Recetas y productos agroalimentarios de Castilla y León
Durante nuestra visita a la Villa del Tratado, acudimos con curiosidad al restaurante el Torreón de Tordesillas que, durante 37 años, se ha granjeado una exitosa fama. La originalidad conseguida al servir las carnes a la brasa con «la lluvia de sal», va camino de convertirse en toda una tradición.
Vamos a conocer esta iniciativa gastronómica que pretende fomentar la gastronomía típica segoviana, abanderada por el cochinillo asado, en los “5 días de ‘El Dorado’”
La trufa negra soriana es un exquisito manjar, al alcance de más gente de lo que crees. Con el trufiturismo en Soria, puedes disfrutar de una escapada guiada para encontrar esta perla de naturaleza
La ciudad de Jaén ha dado paso a León como Capital de la Gastronomía 2018 dentro del marco de FITUR. Un año en el que se llevarán a cabo cientos actividades gastronómicas a la altura de los más exigentes paladares. Aquí tienes 10 cuantos motivos para visitar la ciudad leonesa, pero estamos seguros de que encontrarás muchos más…
La Ciberbotillada cumple diez años ¡Y tú también puedes celebrarlo! Se llevará a cabo el 20 de enero en La Moncloa de San Lázaro a la que tú también puedes apuntarte y disfrutar de la primera gran botillada en el Bierzo.
Conoce la iniciativa que te proponen en el II Festival Enoturismo ‘Pasaporte a la Ribera del Duero’; 20 actividades para disfrutar de la Ribera del Duero antes de que apriete el calor.
Descubre los restaurantes Estrella Michelin de Castilla y León. Poco a poco la alta cocina despunta en nuestra región con grandes chefs a la cabeza
Conoce el programa de actividades de la VI Feria del Vino de Toro. Además de disfrutar del vino de la DO. Toro, se celebra el XXX Aniversario de la fundación de la denominación de origen.
Conoce cómo fue nuestra experiencia gastronómico en Lumbrales, en las Arribes del Duero, comiendo en el restaurante el Rincón Charro
Los establecimientos participantes en los XIII Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León, localizados en Castilla y León, Madrid, Alicante, Jaén, Málaga, Barcelona y Toledo, elaborarán un menú especial del 21 al 30 de abril, con el lechazo como elemento estrella.
La empresa leonesa de derivados cárnicos Embutidos Ezequiel acaba de presentar su nuevo producto gourmet. Se trata de un chorizo al ajo negro, un producto sano y sabroso
Conoce cómo fue la iniciativa del CocidoDay en Castilla y León; esta iniciativa gastronómica internacional la vivimos desde el Mesón Maryobeli en Cogeces del Monte
