Conoce nuestra experiencia realizando una ruta de tapas por Aranda de Duero y descubre con nosotros bares, restaurantes y bodegas arandinos
Vuelve «Vinos con Historia» a Covarrubias, Burgos
Vuelve «Vinos con Historia» a Covarrubias, Burgos. Conoce el programa del 2014 para no perderte ninguna actividad relacionada con el vino
Gastronomía de Covarrubias en el Restaurante Tiki
En nuestra visita al Triángulo del Arlanza, conocimos la gastronomía de Covarrubias en el restaurante Tiki. Un lugar donde disfrutar los mejores guisos y asados
Comer en Vitigudino
Recomendaciones para comer en Vitigudino bien basadas en nuestras experiencias parando dos veces en este pueblo salmantino
I Edición del Catálogo Electrónico de Quesos de España
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha lanzado por primera vez un catálogo electrónico de quesos españoles que incluye más de cien quesos e información sobre la materia prima, su procedencia, las razas lecheras, las tecnologías empleadas, así como pautas y consejos para su cata, degustación y compra. Este catálogo digital permite la búsqueda por Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas, sin olvidar de aquellos quesos sin figura de calidad reconocida. Asimismo permite encontrar diversos quesos según la Comunidad Autónoma, por tipo de leche o por su marca o régimen de calidad. ¿Te imaginas cuántos quesos se elaboran en Castilla y León? Puedes descubrirlo aquí. Objetivo del Catálogo …
Receta de merluza rellena al estilo de siempre
Aprende la receta para preparar una merluza rellena a la castellana mediante sencillos pasos que te permitiran disfrutar de lo mejor de la gastronomía de aquí
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Ruta de tapas por Palencia
Selección de bares para realizar una ruta de tapas por Palencia. Auque hay más, conoce estos y disfruta de un pincho y tapa gratuto con cada consumici
Comer bien en Medina del Campo
Te ofrecemos desde nuestra experiencia unas recomendaciones para comer bien en Medina del Campo, un lugar rico en la gastronomía tradicional
Receta de la olla podrida típica de Burgos
Esta es la receta típica de la olla podrida de Burgos a base de alubias rojas y carne de cerdo. Acompáñalo con morcilla de burgos y un vino de Arlanza, verás que rico!
Caminos del Queso, descubre la provincia de Valladolid a través de su sabor
Nace Caminos del Queso, una nueva ruta gastronómica en la provincia de Valladolid para probar los quesos de tres queserías artesanas de Castilla y León.
Nace la nueva Cerveza artesanal Tesela en Aranda de Duero
Nace la nueva Cerveza artesanal Tesela en Aranda de Duero (Burgos) con una producción de 12000 botellines mensuales y posibilidad de visitar las instalaciones
Costillas de lechazo a la zamorana
Costillas de lechazo a la zamorana es una receta tradicional de Castilla y León diferente a los típicos lechazos de Burgos ya que usa verduras, especias, salchichas y bacon.
