Recetas y productos agroalimentarios de Castilla y León
Te descubrimos algunas de las mejores terrazas de ensueño para disfrutar en las noches de verano de Castilla y León.
Infusiones en verano, hidratan tu cuerpo y te ayudan a perder peso
Compartimos la experiencia de comer en Lerma, en el Restaurante Asador Casa Brigante. Un edificio del siglo XVIII transformado en un gran sitio para comer un buen lechazo asado.
El chocolate es uno de los bocados más deliciosos de nuestro paladar, su exquisitez es capaz de deleitarnos sin importarnos la hora del día en que lo consumamos. Su sabor es imborrable mientras se derrite en nuestra boca pudiendo crear adicción.
Descubre una de las bebidas que más felicidad ha traido a lo largo de la historia. Conoce cuál es el origen de la Cerveza.
5 restaurante, una nueva propuesta gastronómica en Ávila que hemos probado y compartimos contigo
Conoce nuestra experiencia realizando una ruta de tapas por Aranda de Duero y descubre con nosotros bares, restaurantes y bodegas arandinos
Vuelve «Vinos con Historia» a Covarrubias, Burgos. Conoce el programa del 2014 para no perderte ninguna actividad relacionada con el vino
En nuestra visita al Triángulo del Arlanza, conocimos la gastronomía de Covarrubias en el restaurante Tiki. Un lugar donde disfrutar los mejores guisos y asados
Recomendaciones para comer en Vitigudino bien basadas en nuestras experiencias parando dos veces en este pueblo salmantino
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha lanzado por primera vez un catálogo electrónico de quesos españoles que incluye más de cien quesos e información sobre la materia prima, su procedencia, las razas lecheras, las tecnologías empleadas, así como pautas y consejos para su cata, degustación y compra. Este catálogo digital permite la búsqueda por Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas, sin olvidar de aquellos quesos sin figura de calidad reconocida. Asimismo permite encontrar diversos quesos según la Comunidad Autónoma, por tipo de leche o por su marca o régimen de calidad. ¿Te imaginas cuántos quesos se elaboran en Castilla y León? Puedes descubrirlo aquí. Objetivo del Catálogo …
Aprende la receta para preparar una merluza rellena a la castellana mediante sencillos pasos que te permitiran disfrutar de lo mejor de la gastronomía de aquí
