Con la inauguración de «Eucharistia», la exposición de las Edades del Hombre por parte de la Infanta Doña Elena, se da el pistoletazo de salida a cinco meses en los que Aranda de Duero se convierte en el epicentro del turismo en Castilla y León y el blanco de todos los medios de comunicación.

Desde aquí queremos contarte qué más puedes hacer si viajas a Aranda de Duero, la cuna de la Ribera del Duero (eso comentan orgullosos los arandinos…) para que no sólo disfrutes de «Eucharistia» la muestra más importante de arte religioso nacional e internacional, sino que puedas también bajar a una de sus bodegas subterráneas, catar sus vinos y dejarte llevar por su amplia oferta de tapas y pinchos. Como ya sabrás, aquí el lechazo asado al horno de leña es todo un arte.

Ruta turística por Aranda de Duero

En los años 50, Aranda de Duero sufrió una tremenda industrialización que arrasó con buena parte de la arquitectura civil tradicional, sin embargo, la villa aún conserva buenos testigos del esplendor de su pasado como la Iglesia de Santa María la Real, la Iglesia de San Nicolás de Bari, su puente medieval o la casa de las bolas (ahora Museo Félix Cañada), lugares que no debes dejar de visitar.

 En realidad son tres calles principales a recorrer:

Plaza Bañuelos, donde se encuentra el puente medieval por donde se entraba antiguamente a la ciudad, y que hoy defiende erguida la Iglesia de San Nicolás de Bari.

Al final la calle Santa Ana encontrarás fácilmente la calle Santa María, donde se encuentra la iglesia de Santa María la Real, sede de las Edades del hombre 2014. Su fachada es admirable y una de las pocas que aún conservan parte de su policromía original.

Justo en frente de esta imponente iglesia se encuentra la calle de la miel, si bajas por ella llegarás a la Plaza Mayor donde se encuentra la oficina de Turismo. Es un buen sitio para empezar a tapear. En nuestra revista Destino Castilla y León encontrarás los mejores lugares para tapear en Aranda de Duero. 

Puedes seguir callejeando y descubrir la Iglesia de San Juan Bautista. Delante de la misma se encuentra la casa de las bolas que alberga el Museo Félix Cañada)

Las Bodegas Subterráneas de Aranda de Duero

El Lagar de Isilla

Desde la plaza mayor puedes subir desde la calle Béjar hasta la Plaza Trigo y a mano derecha pasear por la Calle Isilla donde se encuentra uno de los Restaurantes y bodega subterránea más mítica de Aranda: «El Lagar de Isilla». Es famoso por su lechado asado servido en bandeja de barro, humeante y recién salido del horno. También son famosos sus pinchos, muy novedosos algunos de ellos, que encontrarás distribuidos por toda la barra.

Pide permiso al camarero para bajar a la bodega subterránea, su visita es gratuita. Mediante una serie de paneles te explicarán cómo se bajaba la uva hasta allí y como se hacía el vino antiguamente. La música (a veces cantos gregorianos) es muy envolvente.

Nuevo Museo del Vino en Aranda de Duero

Se trata de una bodega subterránea del S.XIII ubicada en la C/ La Plata, 1,  junto a la Iglesia de Sta. María la Real. En este museo, inaugurado recientemente, se puede conocer el antiguo proceso de elaboración de los vinos Ribera del Duero. Un recorrido por todo el proceso de vinificación, desde que la uva está en la parra hasta que podemos disfrutar del vino, una vez embotellado.

 

 
Más información sobre el Museo del Vino aquí.
 

Visita a las Bodegas Ismael Arroyo en Sotillo de la Ribera, Burgos

Si vas en coche hasta Aranda de Duero y te apetece visitar una bodega subterránea donde realmente se hace vino, te recomendamos las Bodegas Ismael Arroyo en Sotillo de la Ribera (ver cómo llegar) a 17 kms de Aranda de Duero.

Esta bodega impresiona por la altura de sus túneles horadados bajo la montaña de la localidad y su profundidad, ya que pueden extenderse varios kilómetros. La actividad y crecimiento de la bodega cuyos vinos se exportan a buena parte del mundo, requirió ampliar una sección de sus túneles. Antiguamente se hacían a pico y pala, afortunadamente hoy se realizan con tuneladora.

La visita comienza en la parte nueva de la bodega que alberga los depósitos de fermentación modernos de acero inoxidable. Allí te comentan brevemente cómo elaboran su vino. Después, y a pocos pasos de allí, la visita continúa en la bodega subterránea, en el interior de la montaña, donde los vinos entran para realizar su crianza en barrica y su reposo luego en la botella.

Las bodegas originales datan como tantas en la comarca de Aranda de Duero del siglo XV, aunque no sería extraño que pudieran ser anteriores. La visita cuesta 5 €/persona e incluye la degustación de 2 vinos de la bodega acompañados de un ligero aperitivo.

Dormir en el Hotel Montermoso

Después de un gran día de enoturismo os recomendamos reparar fuerzas en el Hotel Montermoso. Hay un montón de hoteles y casas rurales en Aranda de Duero pero te indicamos éste por la ilusión que transmite su joven propietario, heredero del negocio familiar y que está apostando por el enoturismo en la zona.

Algunas habitaciones se han reformado recientemente y una de ellas nos gusta especialmente: la habitación dedicada al vino y cuyo cabecero está decorado con motivos relacionados con el vino y la Ribera del Duero. Si la habitación está ocupada, el resto de habitaciones renovadas también son muy bonitas.

El precio de la habitación ronda los 63 € para 2 personas y noche. También ofrecen menús por 25 € bastante completos.  En nuestro caso, tuvimos la oportunidad de probar la cena especial que tuvo lugar durante el Wine&Piano Concert de Julio Mazziotti con varios entrantes a compartir, entre los que estaban ensalada de perdiz escabechada, langostinos a la plancha, gambas a la plancha, una merluza rellena y un guiso de rabo de toro.

Esta cena especial incluía también vinos de la Ribera del Duero. No obstante, el restaurante también dispone platos a la carta y un menú diario muy asequible por 14,85 €/persona.

Al día siguiente, tras una buena ducha y un desayuno reparador (sus buñuelos están riquísimos y se sirven durante todo el año) puedes continuar visitando Aranda de Duero, sus bodegas, viñedos y bares de tapeo.

Alrededor de la Iglesia de Santa María encontrarás nuevos locales que han aprovechado el tirón de las Edades del Hombre para ofrecer los productos locales como Ribiérete (enoteca) y alguna que otra tienda de productos gourmet. A pocos kilómetros se encuentra Santa Cruz de Salceda y su Museo de los Aromas.

Puedes saber más sobre este curioso museo aquí.

Concluyendo

La llegada de la muestra de Arte Sacro las Edades del Hombre a Aranda son un gran atractivo turístico que no os debéis perder, pero incluso después, o como complemento, te invitamos a descubrir también las rutas de enoturismo y tapeo en Aranda de Duero.

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