III Feria del Chorizo de la Bañeza 0 2095

Este fin de semana, 3 y 4 de mayo, se celebra en la Bañeza la Feria del Chorizo, una cita que pretende rendir un homenaje a este embutido tan popular de la gastronomía leonesa y promocionar el sector cárnico en la comarca.

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Los visitantes pueden contemplar en un audiovisual cómo se realiza el proceso de la matanza tradicional y cómo se elaboran los embutidos. La muestra se completa con una serie de talleres, sorteos de productos  y una exposición de fotografía temática y otra de pintura de artistas locales.

Una de las propuestas más curiosas es la creación de la ‘tartera de la feria’, un plato de chorizo, huevos y patatas fritas, pan y vino que se sirve el domingo al mediodía al precio de 3 euros. El resto de tapas costarán un euro, incluyendo un vino y un pincho de chorizo.

 

Programa de la Feria del Chorizo de la Bañeza

SÁBADO 3 DE MAYO:

  10:00 Apertura de la Feria
  13:00 Inauguración oficial de la Feria.
  13:00 Tapa de la Feria*
  13:00 Cata de Chorizo (Precio 1 €)
  14:00 Sorteo Lote Productos de la Feria
  17:00 Apertura e la Feria.
  19:00 Cata de Chorizo (Precio 1 €)
  19:00 Tapa de la Feria*
  21:00 Sorteo Lote productos de la Feria.

DOMINGO 4 DE MAYO:

  11:00 Apertura de la Feria
  12:30 Tapa de la Feria*
  14:00 Tartera de la feria: Chorizo asado, Patatas fritas, Dos huevos fritos, Pan y Vaso de   vino o agua. Precio: 3€.
  19:00 Tapa de la Feria*
  20:30 Sorteo Lote Productos de la Feria.

*Tapa de la Feria: Cada expositor al precio de 1 € repartirá un vaso de vino y un pincho.
 

Horario de la Feria:

  Sábado: De 10:00 h a 15:00 h. y De 18:00 a 21:30 h.
  Domingo: De 11:00 h a 21:00 h.
 

Listados de expositores:

  • ASOCIACIÓN PARA LA PROMOCIÓN DEL CHORIZO DE LEÓN.
  • 12. CARMOLE (La Bañeza)
  • CARNICERIA MAJE (La Bañeza)
  • CECINAS EL CASTRO (Castrocalbón)
  • DISTRIBUCIONES MERINO (La Bañeza)
  • EMBUTIDOS FANCHO (Toro)
  • EMBUTIDOS PEPIÑO (Vitigudino)
  • EMBUTIDOS PALAZUELO (Villaquejida)
  • EMBUTIDOS ZAPATERO (San Pedro de la Viña)
  • LA ALCANCIA (Villoria de Órbigo)
  • LA BOTIQUE DE LA CAZA SAUCA (Guadalajara).
  • LA CHANICERA DE LACIANA S.L. (Caboalles de Abajo)
  • MANUEL CASTRON BULLON S.L. (Guijuelo)
  • MORCILLAS VILLADA (Palencia)
  • AYUNTAMIENTO DE LA BAÑEZA

¿Vas a estar por la Bañeza este fin de semana? ¡No te olvides de pedir tu tapa choricera! 😉
 
Más información en: Guía de Ocio León
 

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Equipo de redacción de Destino Castilla y León

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