Enoturismo y tapeo en Aranda de Duero

Con la inauguración de «Eucharistia», la exposición de las Edades del Hombre por parte de la Infanta Doña Elena, se da el pistoletazo de salida a cinco meses en los que Aranda de Duero se convierte en el epicentro del turismo en Castilla y León y el blanco de todos los medios de comunicación. Desde aquí queremos contarte qué más puedes hacer si viajas a Aranda de Duero, la cuna de la Ribera del Duero (eso comentan orgullosos los arandinos…) para que no sólo disfrutes de «Eucharistia» la muestra más importante de arte religioso nacional e internacional, sino que puedas también bajar a una de sus bodegas subterráneas, catar sus vinos y …

III Feria del Chorizo de la Bañeza

Este fin de semana, 3 y 4 de mayo, se celebra en la Bañeza la Feria del Chorizo, una cita que pretende rendir un homenaje a este embutido tan popular de la gastronomía leonesa y promocionar el sector cárnico en la comarca.     Los visitantes pueden contemplar en un audiovisual cómo se realiza el proceso de la matanza tradicional y cómo se elaboran los embutidos. La muestra se completa con una serie de talleres, sorteos de productos  y una exposición de fotografía temática y otra de pintura de artistas locales. Una de las propuestas más curiosas es la creación de la ‘tartera de la feria’, un plato de chorizo, …

I Edición del Catálogo Electrónico de Quesos de España

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha lanzado por primera vez un catálogo electrónico de quesos españoles que incluye más de cien quesos e información sobre la materia prima, su procedencia, las razas lecheras, las tecnologías empleadas, así como pautas y consejos para su cata, degustación y compra. Este catálogo digital permite la búsqueda por Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas, sin olvidar de aquellos quesos sin figura de calidad reconocida. Asimismo permite encontrar diversos quesos según la Comunidad Autónoma, por tipo de leche o por su marca o régimen de calidad. ¿Te imaginas cuántos quesos se elaboran en Castilla y León? Puedes descubrirlo aquí.    Objetivo del Catálogo …

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