La Semana de la Tapa en Castilla y León es un homenaje a la cocina en miniatura de Castilla y León. Un festival que ofrece tapear a 1,5€ en 250 establecimientos
I Edición del Catálogo Electrónico de Quesos de España
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha lanzado por primera vez un catálogo electrónico de quesos españoles que incluye más de cien quesos e información sobre la materia prima, su procedencia, las razas lecheras, las tecnologías empleadas, así como pautas y consejos para su cata, degustación y compra. Este catálogo digital permite la búsqueda por Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas, sin olvidar de aquellos quesos sin figura de calidad reconocida. Asimismo permite encontrar diversos quesos según la Comunidad Autónoma, por tipo de leche o por su marca o régimen de calidad. ¿Te imaginas cuántos quesos se elaboran en Castilla y León? Puedes descubrirlo aquí. Objetivo del Catálogo …
Nueva edición de la Revista Destino Castilla y León
Descarga gratuitamente la nueva edición de la Revista Destino Castilla y León y disfruta un verano 10 conociendo teniendo como destino Castilla y León
Receta de merluza rellena al estilo de siempre
Aprende la receta para preparar una merluza rellena a la castellana mediante sencillos pasos que te permitiran disfrutar de lo mejor de la gastronomía de aquí
Este fin de semana, arranca la Fiesta del Verdejo y el Festival Sarmiento Folk
Este fin de semana, arranca la Fiesta del Verdejo; Además coincide con el festival de rock Sarmiento Rock. Todo esto en La Seca
Centro de la Naturaleza Río Izana, una escapada en primavera
Ahora que se acerca el buen tiempo y hay más horas de luz para aprovechar al máximo los días, queremos hablarte del Centro de la Naturaleza «Río Izana», ubicado en la localidad de Matamala de Almazán (ver cómo llegar) en la Provincia de Soria. Centro de la Naturaleza Río Izana Se inauguró a mediados del mes pasado con el objetivo de ser un centro de interpretación de la naturaleza muy vivo y didáctico, donde además de descubrir la importancia que ha tenido la resina para a la historia de la comarca, permita a sus visitantes disfrutar de la micología y los múltiples talleres que se llevarán a cabo a …
Lo que aún no sabes de la nueva temporada MasterChef
Hoy se estrena MasterChef, la nueva temporada del programa culinario emitido por TVE1. Descubre sus novedades más destacadas y qué es la Escuela MasterChef
Vallatrip, un viaje gastronómico por Valladolid
Vallatrip es un blogtrip en el que durante un fin de semana, coincidiendo con la Semana Santa, bloggers de Castilla y León realizan un viaje para conocer los atractivos enogastronómicos que ofrece la ciudad
Cómo se elabora el vino tinto
Entrada dedicada a difundir la cultura del vino a través del conocimiento. En este caso mostramos cómo se elabora el vino tinto en Castilla y León
Las 10 cascadas de Castilla y León más impresionantes
Las 10 cascadas de Castilla y León más impresionantes. Naturaleza en su máximo expledor que te animamos a conocer y disfrutar.
Vino Arbil crianza 2006, DO Ribera de Arlanza
No solamente existe la Ribera del Duero en Castilla y León. Descubre un gran vino tinto de la D.O. Ribera del Arlanza que hermanado con la Ribera del Duero posee una personalidad especial que deberías conocer.
Ruta de tapas por Palencia
Selección de bares para realizar una ruta de tapas por Palencia. Auque hay más, conoce estos y disfruta de un pincho y tapa gratuto con cada consumici