Hoy se celebra la feria de la miel en Aldeatejada, Salamanca con un repleto programa de actividades sobre las abejas y sus mieles.
Receta de Sopas Canas al estilo «Mara en Gredos»
Esta es la receta de Sopas Canas, también conocidas como Sopas de Ajo Cano en la Sierra de Gredos. En realidad son una versión de las sopas de ajo castellanas pero que en vez de hervirse en agua se añade leche. No es necesario añadirlas jamón, por si mismas están riquísimas.
I Concurso Gastronómico Hispanoluso «Vamos de Setas»
Es el primer Concurso Gastronómico Hispanoluso de tapas micológicas hispanoluso que se celebra del 29 de noviembre al 9 de diciembre en Salamanca, Zamora y Portugal
Soles de Gredos, dulces artesanos de Castilla y León
Soles de Gredos es una pastelería de la Sierra de Gredos donde se elaboran auténticos dulces artesanos. Te contamos nuestra experiencia dentro del obrador, ¡allí todo es manual!
II Concurso de la Patata a la Importancia, Palencia
Del 21 al 24 de noviembre se celebra en Palencia el segundo Concurso de la Patata a la Importancia. Un receta típica de lo más preciada. ¡No te quedes sin tu tapa!
Merluza en salsa de piñones a la castellana
Queremos compartir otra nueva receta tradicional de pescado. Aunque Castilla y León no posee mar, el Cantabrico se encuentra tras el paso de las montañas, por lo que es posible que encontrar estas recetas en el recetario castellanoyleonés.
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Cervezas artesanales de Castilla y León ¡Pruébalas!
Descubre las cervezas artesanales de Castilla y León, elaboradas de forma tradicional con inovaciones de hoy, constituye una nueva referencia. Te las presentamos clasificadas por las distintas provincias de Castilla y León.
I ruta de la cuchara en el Barrio de la Farola, Valladolid
Ahora que llega el frío nada como los guisos de cuchara para entrar en calor. Descubre una nueva zona para tapear en Valladolid con su ruta de la cuchara ¿La conocías?
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5 actividades micológicas en Castilla y León para disfrutar en noviembre
Noviembre sigue siendo el mes de la seta en Castilla y León, descubre algunas de las actividades micológicas en Castilla y León. ¡Estás a tiempo de apuntarte!
Jornada de la «Olla Ferroviaria» en Venta de Baños, Palencia
Descubre la jornada de la olla ferroviaria en Venta de Baños y las vías verdes ferroviarias que puedes recorrer a pie o en bicicleta. 2 buenas propuestas para disfrutar de la gastronomía y paisajes de Castilla y León
I Jornadas Gastronómicas, Turísticas y Culturales entre Segovia y Valladolid
Descubre las I jornadas gastronómicas, turísticas y culturales entre Segovia y Valladolid.
Noviembre, mes de la castaña y del tradicional Magosto
Descubre la tradicional fiesta del Magosto en Castilla y León. Diferentes actividades para disfrutar de las castañas asadas y otras actividades para disfrutar los fines de semana de noviembre
