Decía Brillat Savarin, el escritor del primer tratado sobre gastronomía, que las trufas eran diamantes negros. Y no se equivocaba. En la actualidad las trufas siguen siendo un manjar solo apto para los paladares más exquisitos. Todo lo que rodea al mundo de las trufas es un misterio y quizás por ello su valor de mercado se dispara. Nacen en superficies calcáreas a más de 20 centímetros bajo tierra lo que obliga a recolectarlas con la ayuda de cerdos o perros que poseen un olfato privilegiado. Existen cerca de 20 tipos diferentes de trufas comestibles y sus modos de preparación son muchos y muy variados; además, su condición de fruto de un hongo las hace aptas …
Villas romanas de Castilla y León
Conoce las 16 villas romanas en Castilla y León conocidas. Hay varias excavadas y musealizada para dar a conocer al visitante el rico patrimonio, heredado de nuestro pasado en época de la Hispania Romana
Conoce los detalle la Concatedral de San Pedro de Soria
Acompáñanos a conocer los detalles ocultos de la colegiata, Concatedral de Soria. Una iglesia renacentista asentada sobre la antigua iglesia románica en Soria
Fiestas de la vendimia de Castilla y León 2017
Acompañanos en este repaso a las tradicionales fiestas de la vendimia de Castilla y León 2017. Repasaremos algunos de los planes más atractivos de enoturismo
Ávila Medieval 2017
Un año más, el Mercado de las Tres Culturas de Ávila ha sido un éxito. El escenario, los puestos, los animadores y la gente, han servido para hacer de Ávila Medieval 2017, un evento de Interés Turístico Regional
Disfruta como un niño en el Museo provincial del Pan de Mayorga
Acompáñanos a conocer al norte de Valladolid, el pueblo de Mayorga. Allí podrás disfrutar como un niño en el Museo provincial del Pan. Toda una experiencia
Guía para pasar un día completo de enoturismo en Rueda
Encuentra en esta miniguía todos los planes y atractivos turísticos para disfrutar de esta localidad vallisoletana de Rueda, una de las capitales del vino española
Comentario de la degustación del Analivia Sauvignon Blanc
Conoce nuestros comentarios tras la cata de este vino blanco Analivia Sauvignon Blanc 2016, un vino de la DO. Rueda elaborado por la Bodega Pagos del Rey
Semana Renacentista de Medina del Campo: La Fiesta de Imperiales y Comuneros
La Semana Renacentista de Medina del Campo contará con más de una veintena de desfiles y representaciones históricas, más de 150 actividades y talleres y más de 4000 personas participantes en la Fiesta de Imperiales y Comuneros
Visita a Olmedo, la ciudad del ilustre caballero
Recorremos virtualmente esta noble población vallisoletana; Encuentra en esta guía patrimonio, cultura y planes en familia, para no perderte nada visitando la villa de Olmedo
10 planes para hacer con niños en la provincia de Valladolid
La provincia de Valladolid cuenta con muchos recursos para viajar en familia. Los más pequeños de la casa se lo pasarán pipa con estos planes que además de entretenidos, son didácticos. ¡Os encantarán!
Las Iglesias de extramuros de Ávila, también Patrimonio Mundial de la Humanidad
Conozcamos las Iglesias de extramuros de Ávila, desde 2007 declaradas Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco. Construcciones únicas a visitar