Esta receta es una muestra más de la rica gastronomía castellano y leonesa que combina tanto productos del mar como de la tierra para obtener una merluza en salsa de azafrán espectacularmente buena.
Comer en el restaurante el Yantar de Gredos
Durante nuestra visita a Gredos, en Ávila, fuimos a cenar a este restaurante, casa rural en San Martín del Pimpollar. La experiencia la queremos compartir contigo de modo que lo puedas tener en cuenta si estás cerca de Gredos
Once quesos españoles ganan el Super Oro del World Cheese Awards
11 han sido los quesos españoles que consiguen el máximo galardón de «Super Oro» en el certamen internacional World Cheese Awards 2013 de Birminghan
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10 ideas para disfrutar de la Navidad en Castilla y León
10 planazos para pasar la navidad en Castilla y León. Rutas de Tapas, exposiciones, talleres, belenes vivientes, viajes al interior de una cueva, deportes de montaña… 10 ideas para no quedarse en casa esta navidad, y si te quedas disfrutar del mejor lechazo con tus seres queridos. ¡¡Feliz Navidad!!
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Comer en el restaurante Drakar de Hoyos del Espino, un mirador sobre Gredos
Descubre uno de los restaurantes más conocidos de Gredos por su buena calidad-precio y cuidada presentación, es el restaurante Drakar en Hoyos del Espino en Gredos
Vinos espumosos de Castilla y León para brindar
Llega la Navidad y con ella las reuniones con la familia, los amigos y compañeros del trabajo. Qué mejor para brindar que un vino espumoso de Castilla y León ¿No crees? Descubre hoy nuestra pequeña selección
Lechazo asado al estilo Tierra de Campos
Hay muchas formas de preparar el lechazo en Castilla y León. Echa un vistazo a esta receta a medio camino entre un asado y un guiso. Sabroso, colorido y saludable. ¡Sorprenderás a la familia!
II Feria del Queso de Cabra de Candeleda, Ávila
Tan ricos como desconocidos, estos quesos de cabra artesanales son auténticas delicias de Castilla y León. Descúbrelos en la II Feria del Queso de Cabra de Candeleda, en Ávila.
V Jornadas del Cardo Rojo de Ágreda, Soria
Es la quinta edición de estas jornadas dedicadas al Cardo Rojo de Ágreda en Soria. Tienen un completo programa de actividades, música, exposiciones,tapas y menús degustación del cardo para chuparse los dedos. ¡Echa un vistazo!
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Jornadas y Fiestas de la Matanza en Castilla y León
La matanza ha sido uno de los acontecimientos más importantes en la vida del medio rural de Castilla y León durante siglos. Una tradición que aún sigue viva en muchos lugares y que podrás disfrutar en las próximas semanas. ¡No te lo pierdas!
Ferias de los Dulces de las Monjas en Valladolid y Salamanca
Descubre las Ferias de los Dulces de las Monjas de Valladolid y Morille (Salamanca) que se celebran en los próximos días donde se ofrecen los dulces que las monjas han elaborado artesanalmente durante siglos en el interior de los conventos.
IV Feria de la Miel en Aldeatejada, Salamanca
Hoy se celebra la feria de la miel en Aldeatejada, Salamanca con un repleto programa de actividades sobre las abejas y sus mieles.
