Os contamos cómo preparamos esta tarta de manzana casera; con la receta casera de nuestra familia y las manzanas envy de Soria. Veréis que es muy fácil y queda deliciosa.
Arroz del aguinaldo; una receta tradicional de Serrada, Valladolid
Te contamos cómo se prepara esta receta tradicional de un arroz del aguinaldo; un plato típico de Serrada, en Valladolid; que se hace con los aportes que los vecinos daban para celebrar la fiesta de los Quintos, en el día de reyes.
Bacalao a la tranca, una forma de preparar bacalao típica de Zamora
Cómo preparar este riquísimo bacalao a la tranca, una receta tradicional de Zamora y que está buenísimo y súper fácil de elaborar. Un trocito de Castilla y León, en forma de gastronomía.
Lentejas con calamar
Os mostramos esta receta diferente para preparar unas deliciosas lentejas; estas son nuestras lentejas con calamar, una receta que nos han preparado los amigos de La mesa del Conde.
Bacalao al ajoarriero
Aprende a preparar uno de los platos más tradicionales de Castilla y León y de toda España como es el Bacalao al ajoarriero. Compartimos contigo la receta para que disfrutés de ella en cualquier parte del mundo
Trucos para conseguir el mejor puré de verduras de la temporada
Te contamos algunos trucos e ideas para que prepares el mejor puré de verduras de temporada casero que puedas hacer; disfrutarás de las mejores verduras de temporada de una forma sana y sabrosa.
Las mejores recetas de pescado de Castilla y León
Te contamos algunas de las mejores recetas de pescado de Castilla y León, pues aunque somos un territorio de interior, siempre ha estado comunicado gracias a los maragatos
Dos y pingada, uno de los desayunos más tradicionales de la Semana Santa Zamorana
Dos y pingada, uno de los desayunos más tradicionales de la Semana Santa Zamorana de los costaleros que recorrían las noches en sus hermosas procesiones.
Merluza encebollada con setas
Te contamos cómo preparar este plato tradicional de Castilla y León; una merluza encebollada con setas, una receta fácil, sabrosa y muy rápida de elaborar en casa. ¿La conocías?
4 delicias gourmet de Castilla y León para tu menú de Navidad
En Navidad, aunque no necesariamente en estas fechas, puedes disfrutar de la mejor gastronomía con estas delicias gourmet de Castilla y León.
Lentejas estofadas con setas
Te contamos esta receta tan de otoño; un guiso delicioso de lentejas estofadas con setas. Una receta sencilla y sabrosa con el que disfrutar de las lentejas de Tierra de Campos.
Conejo de monte guisado con setas
Te contamos nuestra receta de este guiso de conejo de monte guisado con setas y arroz. Un plato delicioso y fácil de preparar. ¡Te va a encantar!
