Aquí vamos a hablar de productos de calidad de Castilla y León impresdindibles para entender la calidad gastronómica de CyL
Conoce nuestras impresiones tras la experiencia de catar este vino Crianza 2012 de Bodegas Valduero, un DO. Ribera del Duero, en el Restaurante La Parrillada de Valladolid, uno de los mejores restaurantes calidad precio
5 regalos originales para foodies y sibaritas de Gourmentum, kits con experiencias gastronómicas para hacer en tu propia casa ¡Te van a dejar loco!
Aprende cómo preparar una morcilla, la desde la tradicional morcilla frita, a una sugerencia, como es el revuelto de morcilla, con pasas y piñones.
Este fin de semana se celebran las eliminatorias previas de Concurso El Mejor Torrezno de Soria en las que los mejores cocineros de Soria competirán por crear el mejor y más innovador torrezno.
Dulces de castilla y León para los más golosos y algunos rincones que te comerías a bocados. Si te gusta el dulce, echa un vistazo!
Visita a la Cervecería Gredos es una actividad complementaria muy interesante si viajas a la Sierra de Gredos. Un mirador a la sierra donde puedes degustar exquisitas cervezas artesanas made in Ávila.
Conoce los vinos espumosos de Castilla y León. En el mercado ya existen alternativas muy interesantes para brindar con vinos de calidad estas navidades
Bombones Acontia, el vino que se come
Infusiones en verano, hidratan tu cuerpo y te ayudan a perder peso
El chocolate es uno de los bocados más deliciosos de nuestro paladar, su exquisitez es capaz de deleitarnos sin importarnos la hora del día en que lo consumamos. Su sabor es imborrable mientras se derrite en nuestra boca pudiendo crear adicción.
Descubre una de las bebidas que más felicidad ha traido a lo largo de la historia. Conoce cuál es el origen de la Cerveza.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha lanzado por primera vez un catálogo electrónico de quesos españoles que incluye más de cien quesos e información sobre la materia prima, su procedencia, las razas lecheras, las tecnologías empleadas, así como pautas y consejos para su cata, degustación y compra. Este catálogo digital permite la búsqueda por Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas, sin olvidar de aquellos quesos sin figura de calidad reconocida. Asimismo permite encontrar diversos quesos según la Comunidad Autónoma, por tipo de leche o por su marca o régimen de calidad. ¿Te imaginas cuántos quesos se elaboran en Castilla y León? Puedes descubrirlo aquí. Objetivo del Catálogo …
