Cómo preparar este riquísimo bacalao a la tranca, una receta tradicional de Zamora y que está buenísimo y súper fácil de elaborar. Un trocito de Castilla y León, en forma de gastronomía.
Dos y pingada, uno de los desayunos más tradicionales de la Semana Santa Zamorana
Dos y pingada, uno de los desayunos más tradicionales de la Semana Santa Zamorana de los costaleros que recorrían las noches en sus hermosas procesiones.
Receta de Arroz a la Zamorana
Te contamos cómo preparar un riquísimo arroz a la zamorana; una receta tradicional, aunque algo más ligera, pero sin perder un ápice todo su sabor original
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I Feria del Queso Zamorano
En el XXV Aniversario de la DO Queso Zamorano, conoce la iniciativa llevada a cabo para la semana de 5 al 14 de octubre, la I Feria del Queso Zamorano
Gastronomía de Toro, ¡Mucho más que vino!
Acompáñanos a conocer la rica Gastronomía de Toro, en Zamora. Déjate sorprender por esta tierra rica en sabores y aromas, que tiene mucho más que vino.
Costillas de lechazo a la zamorana
Costillas de lechazo a la zamorana es una receta tradicional de Castilla y León diferente a los típicos lechazos de Burgos ya que usa verduras, especias, salchichas y bacon.
III Feria del puchero
Del 20 al 23 de febrero se celebrará nuevamente en la población de Toro, (Zamora) la III Feria del Puchero. III Feria del Puchero Esta edición trae algunas novedades, como las que fueron presentadas por el Vicepresidente de la Agrupación de Hosteleros de Toro, Nicolás Córdoba, como es la duración, que este año será de 4 días solamente. Este cambio respecto a la edición pasada, es debido para no coincidir con otras jornadas similares y con los Carnavales. Otra novedad será la participación de todos los bares y restaurantes de esta ciudad rica en gastronomía, como el Destino Castilla y León ya pudo descubrir en su ruta …
I Ruta de la Tapa Erótica en Toro, Zamora
la Ruta de la tapa erótica en Toro (Zamora) es la primera que se celebra en Castilla y León. 15 animados establecimientos de la plaza mayor de Toro y alrededores participarán finalmente en esta curiosa propuesta ofreciendo una tapa «erótica» divertida con un vino joven o caña al precio de 2 euros durante dos fines de semana: del 15 al 17 y del 22 al 24 de noviembre.
Feria del Puchero en Toro
Entrada dedicada a la III Feria del Puchero en Toro, Zamora, donde tradición y modernidad se juntan en la gastronomía castellana. Además introducimos los vinos Toro. Tintos de calidad y sabor.
