Esta receta es una muestra más de la rica gastronomía castellano y leonesa que combina tanto productos del mar como de la tierra para obtener una merluza en salsa de azafrán espectacularmente buena.
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Viaje por los Arribes del Duero, los fiordos de Castilla y León
Descubre con nosotros un viaje apasionante por el Parque Natural de los Arribes en las provincias de Salamanca y Zamora. Alucinarás con los escarpados barrancos y desfiladeros del río Duero, tan magníficos como los fiordos noruegos. ¡Vente con nosotros!
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Las DO de Ribera del Duero, Rueda y Cigales baten récord histórico de ventas en 2013
Las Denominaciones de Origen: Rueda, Ribera del Duero y Cigales han superado el récord de ventas durante el pasado año. Entre las 3 DO alcanzan 153 millones de contraetiquetas, según datos de los Consejos Reguladores.
5 novedades en Castilla y León para el 2014
No queríamos despedir el año sin contaros las 5 novedades más destacables en Castilla y León para el 2014. ¡Sigue leyendo!
Visita e historia del Castillo de Coca
Conoce el principal referente turístico de la comarca de Coca, su hermosa fortaleza mudejar. Mágico lugar que ha encantado a cientos de turistas, pero también a cineastas que han encontrado entre sus muros unos escenarios únicos que te permiten disfrutar de su historia
Comer en el restaurante el Yantar de Gredos
Durante nuestra visita a Gredos, en Ávila, fuimos a cenar a este restaurante, casa rural en San Martín del Pimpollar. La experiencia la queremos compartir contigo de modo que lo puedas tener en cuenta si estás cerca de Gredos
Once quesos españoles ganan el Super Oro del World Cheese Awards
11 han sido los quesos españoles que consiguen el máximo galardón de «Super Oro» en el certamen internacional World Cheese Awards 2013 de Birminghan
Cata del vino tinto Calixto 2010 de DOP. Sierra de Salamanca
Desde la DOP. Sierra de Salamanca queremos compartir con vosotros la experiencia de ir conociendo otros grandes vinos de Castilla y León. En este caso es un coupage de rufete y tempranillo que da una personalidad interesante a este vino.
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10 ideas para disfrutar de la Navidad en Castilla y León
10 planazos para pasar la navidad en Castilla y León. Rutas de Tapas, exposiciones, talleres, belenes vivientes, viajes al interior de una cueva, deportes de montaña… 10 ideas para no quedarse en casa esta navidad, y si te quedas disfrutar del mejor lechazo con tus seres queridos. ¡¡Feliz Navidad!!
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Comer en el restaurante Drakar de Hoyos del Espino, un mirador sobre Gredos
Descubre uno de los restaurantes más conocidos de Gredos por su buena calidad-precio y cuidada presentación, es el restaurante Drakar en Hoyos del Espino en Gredos
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10 belenes para visitar esta Navidad en Castilla y León
Hemos reunido los belenes y rutas de belenes más interesantes de Castilla y León. Si en tu localidad también hay algún Belén que podamos incluir, déjanos tu comentario más abajo ¡Te esperamos!
Vinos espumosos de Castilla y León para brindar
Llega la Navidad y con ella las reuniones con la familia, los amigos y compañeros del trabajo. Qué mejor para brindar que un vino espumoso de Castilla y León ¿No crees? Descubre hoy nuestra pequeña selección
