Tan ricos como desconocidos, estos quesos de cabra artesanales son auténticas delicias de Castilla y León. Descúbrelos en la II Feria del Queso de Cabra de Candeleda, en Ávila.


Tan ricos como desconocidos, estos quesos de cabra artesanales son auténticas delicias de Castilla y León. Descúbrelos en la II Feria del Queso de Cabra de Candeleda, en Ávila.

Es la quinta edición de estas jornadas dedicadas al Cardo Rojo de Ágreda en Soria. Tienen un completo programa de actividades, música, exposiciones,tapas y menús degustación del cardo para chuparse los dedos. ¡Echa un vistazo!

La matanza ha sido uno de los acontecimientos más importantes en la vida del medio rural de Castilla y León durante siglos. Una tradición que aún sigue viva en muchos lugares y que podrás disfrutar en las próximas semanas. ¡No te lo pierdas!

Ya se acerca la Navidad y nos gustaría saber cuál es tu dulce favorito navideño. Ese que es el primero que se acaba, el que te endulza los mejores momentos y que tanto te gusta. ¡¡Cuéntanoslo!! Puedes llevarte una caja de Mantecados al verdejo de La Giralda de Castilla y un turrón almendrado artesanal de la Alberca. ¡¡Participa!!

Descubre las Ferias de los Dulces de las Monjas de Valladolid y Morille (Salamanca) que se celebran en los próximos días donde se ofrecen los dulces que las monjas han elaborado artesanalmente durante siglos en el interior de los conventos.

La Q de calidad es una certificación que acredita el esfuerzo de los establecimientos y destinos por ofrecer la mejor atención al viajero. ¡Descubre las nuevas «Q» de calidad en Castilla y León!

Hoy se celebra la feria de la miel en Aldeatejada, Salamanca con un repleto programa de actividades sobre las abejas y sus mieles.

Es el primer Concurso Gastronómico Hispanoluso de tapas micológicas hispanoluso que se celebra del 29 de noviembre al 9 de diciembre en Salamanca, Zamora y Portugal

Si te gusta el esquí, el snowboard o simplemente te apetece dar un paseo con raquetas de nieve, nos alegra contarte que las estaciones de esquí de Castilla y León están apunto de abrirse. ¡¡Arranca la temporada de nieve!!

Intur 2013 termina con un sabor «agridulce», Menos expositores y visitantes pero con la presentación de interesantes propuestas turísticas. Así lo hemos vivido, y así te lo contamos.

Aunque más pequeña y austera, no te puedes perder Intur, la feria del Turismo de Interior que este año se presenta más gastronómico que nunca. ¡Ojea nuestro álbum de imágenes!

Del 21 al 24 de noviembre se celebra en Palencia el segundo Concurso de la Patata a la Importancia. Un receta típica de lo más preciada. ¡No te quedes sin tu tapa!