Rendimos nuestro pequeño homenaje, íntimo, con esta carta a Pascual Herrera, presidente del CRDO Cigales. Descanse en Paz
Bar enoteca Microbodega Urbana
Conoce un concepto novedoso en la Microbodega urbana de Valladolid. Una enoteca donde aprender y disfrutar de los mejores vinos de Castilla y León, España y el mundo
Cómo se elabora el vino tinto
Entrada dedicada a difundir la cultura del vino a través del conocimiento. En este caso mostramos cómo se elabora el vino tinto en Castilla y León
Vino Arribes de Vettonia crianza 2012, variedad Juan García
Descubre nuestra cata del vino Arribes de Vettonia de la D.O. Arribes del Duero. Un tinto de la variedad de uva autóctona Juan García
Cata del vino tinto Fuentespina Selección de Bodegas Avelino Vegas
Durante nuestra experiencia #PorcinoTrip, nos dieron una botella de este vino para que lo disfrutáramos como merece, sin prisas. Tras su cata, queremos compartir con vosotros nuestras impresiones.
Cata del vino tinto Calixto 2010 de DOP. Sierra de Salamanca
Desde la DOP. Sierra de Salamanca queremos compartir con vosotros la experiencia de ir conociendo otros grandes vinos de Castilla y León. En este caso es un coupage de rufete y tempranillo que da una personalidad interesante a este vino.
Vino tinto crianza Bodegas Ledo 8, 100% mencia
Tras visitar las Bodegas Ledo en el Bierzo, nos trajimos esta botella de vino crianza «Ledo 8» para catarlo tranquilamente en casa. Aquí te lo contamos!
Vino Cabras Pintás de la DOP. Sierra de Salamanca
Nuevamente regresamos con otro vino procedente de la Denominación de Origen Sierra de Francia. De la Bodega La Zorra, catamos en esta ocasión con un tinto joven que pretende acercase a los vinos que históricamente cada familia en su casa producían de forma artesanal , hace varias generaciones. Este toque rústico lo encontramos con una textura y un sabor especial, diferente a lo que estamos habituados. Estamos hablando de un tinto joven muy fresco que busca reencotrarse con el pasado, pero usando técnicas actuales. Preferimos que la propia bodega presente su vino: Catando el vino Cabras Pintás Denominación de Origen: D.O.P. Sierra de Salamanca Variedad: 75% de Rufete en …
Cangrejos de río con tomate
Aprende a prepara unos ricos cangrejos de río con tomate según la receta típica de Castilla y León y que te traemos para que hagas en casa.
La ficha de cata ¡Aprende a catar como un profesional!
Aprende a catar como los profesionales del vino y conoce cóme es un Ficha de Cata para los concursos y los aspectos a valorar
Visita a las Bodegas Arzuaga
Conoce una visita a las Bodegas Arzuaga. Un lugar donde además de un gran vino, vamos a poder disfrutar de un experiencia enoturística única con el Spa y la visita guiada
Vino para Dummies: Tapones para las botellas de vino, ¿corcho o silicona?
Vino para Dummies: Aprende unas nociones básicas de cómo deben ser los tapones para botellas de vino, ¿corcho o silicona?