Conozcamos mejor las bodegas subterráneas de Aranda de Duero, una historia de cuevas excavadas para la elaboración de los vinos de la Ribera del Duero y lugar de disfrute durante todo el año


Conozcamos mejor las bodegas subterráneas de Aranda de Duero, una historia de cuevas excavadas para la elaboración de los vinos de la Ribera del Duero y lugar de disfrute durante todo el año

Lo mejor del verano viene cuando cae la tarde. Esas veladas con amigos alrededor de una mesa, alguna velita, buena música, unas tapas frescas y algún que otro cóctel o refrigerio. En este post te damos algunas ideas para crear tus propias tapas y disfrutar del verano

La primavera es la mejor época para descubrir nuevos entornos naturales y practicar deporte al aire libre. Conoce lo 7 parques naturales en Castilla y León

La Asociación de Asadores de Lechazo organiza del 23 de abril al 2 de mayo de 2018, la XIV edición de los Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León. Coincidiendo con estos Encuentros Gastronómicos de 2018, la asociación ha editado su nueva guía donde el consumidor podrá encontrar los datos de todos los asadores asociados.

La Ruta de los dinosaurios en Soria es un espacio expositivo al aire libre integrado por un centro de visitantes (el Aula Paleontológica de Villar del Río), un parque de ocio divulgativo (San Pedro Manrique) y 15 yacimientos señalizados y adecuados para su visita.

El mes de marzo viene cargado de jornadas gastronómicas por toda Castilla y León. Descúbrelas y disfrútalas, no hay mejor forma para luchar como valkirias contra el frío, que un delicioso plato y una buena copa de vino tinto…

Durante nuestra visita a la Villa del Tratado, acudimos con curiosidad al restaurante el Torreón de Tordesillas que, durante 37 años, se ha granjeado una exitosa fama. La originalidad conseguida al servir las carnes a la brasa con «la lluvia de sal», va camino de convertirse en toda una tradición.

En Castilla y León también puedes disfrutar de una buena escapada romántica. Aquí os contamos algunas experiencias interesantes para hacer en pareja, ya sea en San Valentín o en cualquier otro fin de semana del año…

La ciudad de Jaén ha dado paso a León como Capital de la Gastronomía 2018 dentro del marco de FITUR. Un año en el que se llevarán a cabo cientos actividades gastronómicas a la altura de los más exigentes paladares. Aquí tienes 10 cuantos motivos para visitar la ciudad leonesa, pero estamos seguros de que encontrarás muchos más…

La Ciberbotillada cumple diez años ¡Y tú también puedes celebrarlo! Se llevará a cabo el 20 de enero en La Moncloa de San Lázaro a la que tú también puedes apuntarte y disfrutar de la primera gran botillada en el Bierzo.

Te ofrecemos 10 buenos planes para disfrutar de la Comarca de Aliste y descubrir este espacio fronterizo con Portugal tan natural y llena de encanto

Decía Brillat Savarin, el escritor del primer tratado sobre gastronomía, que las trufas eran diamantes negros. Y no se equivocaba. En la actualidad las trufas siguen siendo un manjar solo apto para los paladares más exquisitos. Todo lo que rodea al mundo de las trufas es un misterio y quizás por ello su valor de mercado se dispara. Nacen en superficies calcáreas a más de 20 centímetros bajo tierra lo que obliga a recolectarlas con la ayuda de cerdos o perros que poseen un olfato privilegiado. Existen cerca de 20 tipos diferentes de trufas comestibles y sus modos de preparación son muchos y muy variados; además, su condición de fruto de un hongo las hace aptas …