Un año más se vuelve a celebrar La Ruta Dorada de la Trufa en Soria. Una ruta gastronómica que te llevará por más de 30 bares y restaurantes de tapeo para probar sus creaciones culinarias con sabor a trufa. Las jornadas gastronómicas comenzaron el pasado sábado 7 de febrero y se alargarán hasta el próximo 29 de marzo del 2015.
En esta edición 2015 participan más de 30 establecimientos de la ciudad de Soria y de la provincia ofreciendo elaboradas tapas de lo más originales y sabrosas en las que la trufa negra será el ingrediente estrella.
Al igual que en la edición anterior, también habrá diferentes sorteos para los votantes que elegirán las mejores tapas a través de una aplicación móvil creada para la ocasión. A lo largo del mes y medio que dura la ruta trufera, también se celebrarán charlas, eventos, y diferentes actividades que puede consultar en la web oficial www.larutadoradadelatrufa.com
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