El 26 de octubre se celebra la Feria y Exaltación de la Patata del Boedo-ojeda en Herrera de Pisuerga, Palencia. Un día repleto de actividades en las que podremos comprar la patata del Boedo-Ojeda y degustarla de cientos maneras posibles.
Programa de la Feria de la Patata
10:30h Apertura de la Feria con los stands preparados y repletos de patatas
12:00h Recepción de autoridades
13:00h Actuación y danzas del grupo «La Muralla» de la Casa de Ávila de Valladolid.
13:00h Presentación de platos para el concurso y degustación. ¡Ya va siendo la hora de comer!
14:00h Entrega de premios: «A la patata más grande», «la mejor tortilla», «mejor receta de patata elaborada»
14:30h ¡hora de comer! Comida popular elaborada por la A. de Amas de Casa «Santa Ana» de Herrera de Pisuerga
16:00h Actuación de Canción Española a cargo de Carmen Ribeiro.
Características de la Patata Boedo-Ojeda
La comarca de Boedo-Ojeda es una de las zonas más despobladas de Palencia donde se cultiva una variedad de patata de gran calidad, con un buen sabor y agradable textura, que además es muy fácil de pelar y necesita menos agua de riego.
La comarca de Boedo-Ojeda está luchando por crear su propia denominación IGP que avale la calidad de este tubérculo y promocione sus cualidades para revitalizar la economía de la comarca.
Si este fin de semana estás por Palencia, ¡No te olvides de su feria!
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