Este fin de semana, 3 y 4 de mayo, se celebra en la Bañeza la Feria del Chorizo, una cita que pretende rendir un homenaje a este embutido tan popular de la gastronomía leonesa y promocionar el sector cárnico en la comarca.
Los visitantes pueden contemplar en un audiovisual cómo se realiza el proceso de la matanza tradicional y cómo se elaboran los embutidos. La muestra se completa con una serie de talleres, sorteos de productos y una exposición de fotografía temática y otra de pintura de artistas locales.
Una de las propuestas más curiosas es la creación de la ‘tartera de la feria’, un plato de chorizo, huevos y patatas fritas, pan y vino que se sirve el domingo al mediodía al precio de 3 euros. El resto de tapas costarán un euro, incluyendo un vino y un pincho de chorizo.
Programa de la Feria del Chorizo de la Bañeza
SÁBADO 3 DE MAYO:
10:00 Apertura de la Feria
13:00 Inauguración oficial de la Feria.
13:00 Tapa de la Feria*
13:00 Cata de Chorizo (Precio 1 €)
14:00 Sorteo Lote Productos de la Feria
17:00 Apertura e la Feria.
19:00 Cata de Chorizo (Precio 1 €)
19:00 Tapa de la Feria*
21:00 Sorteo Lote productos de la Feria.
DOMINGO 4 DE MAYO:
11:00 Apertura de la Feria
12:30 Tapa de la Feria*
14:00 Tartera de la feria: Chorizo asado, Patatas fritas, Dos huevos fritos, Pan y Vaso de vino o agua. Precio: 3€.
19:00 Tapa de la Feria*
20:30 Sorteo Lote Productos de la Feria.
*Tapa de la Feria: Cada expositor al precio de 1 € repartirá un vaso de vino y un pincho.
Horario de la Feria:
Sábado: De 10:00 h a 15:00 h. y De 18:00 a 21:30 h.
Domingo: De 11:00 h a 21:00 h.
Listados de expositores:
- ASOCIACIÓN PARA LA PROMOCIÓN DEL CHORIZO DE LEÓN.
- 12. CARMOLE (La Bañeza)
- CARNICERIA MAJE (La Bañeza)
- CECINAS EL CASTRO (Castrocalbón)
- DISTRIBUCIONES MERINO (La Bañeza)
- EMBUTIDOS FANCHO (Toro)
- EMBUTIDOS PEPIÑO (Vitigudino)
- EMBUTIDOS PALAZUELO (Villaquejida)
- EMBUTIDOS ZAPATERO (San Pedro de la Viña)
- LA ALCANCIA (Villoria de Órbigo)
- LA BOTIQUE DE LA CAZA SAUCA (Guadalajara).
- LA CHANICERA DE LACIANA S.L. (Caboalles de Abajo)
- MANUEL CASTRON BULLON S.L. (Guijuelo)
- MORCILLAS VILLADA (Palencia)
- AYUNTAMIENTO DE LA BAÑEZA
¿Vas a estar por la Bañeza este fin de semana? ¡No te olvides de pedir tu tapa choricera! 😉
Más información en: Guía de Ocio León
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