Jornadas de la lenteja Tierra de Campos 0 800

Con el frío de estos días, un plato de cuchara es lo que más apetece. Las lentejas de Tierra de Campos, con identidad geográfica protegida, son pequeñas, muy tiernas y de un color pardo muy característico con puntitos negros. Su riqueza proteica y su alto contenido en fibra la hacen un plato necesario en nuestra dieta.

 

Las lenteja Tierra de Campos

cartel jornadas de la lenteja tierra de campos

Si quieres probarlas, te invitamos a visitar Palencia y su comarca denominada Tierra de Campos para degustarlas. Los establecimientos participantes en las Jornadas de la lenteja Tierra de Campos son:

participantes jornadas de la lenteja Tierra de Campos
 
Seguro que estas lentejas hacen las delicidas de todos los participantes, pues no por nada, hasta los franceses hablan así de las lentejas:

Las lentejas bien preparadas es el caviar de los pobres.

Y es que aunque sea un alimento de bajo coste, está lleno de sabor.
 

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Equipo de redacción de Destino Castilla y León

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