VI Jornadas de Tapas Micológicas «Tierras de Sepúlveda» 1 3570

Sepúlveda es famosa por sus fueros y el papel tan importante en la historia de Castilla y León. También lo es por su arquitectura típica segoviana y por las Hoces del Río Duratón, muy próximas a la localidad donde pasar un buen día haciendo piragüismo. Esta semana es un buen momento para visitar Sepúlveda y es que los días 21, 22 y 23 de noviembre tendrán lugar  las VI Jornadas de Tapas Micológicas «Tierras de Sepúlveda».

Con tu consumición te pondrán una riquísima tapa micológica al precio de:

Tapa Micológica: 1.50€

Tapa Micológica + caña o vino: 2.50€

Cartel VI Jornadas de Tapas Micológicas - Tierras de Sepúlveda

 

En esta ocasión los establecimientos participantes en las VI Jornadas de Tapas Micológicas Tierras de Sepúlveda son:

  • Señorío de Sepúlveda: Chapata con medallones de carrillada de ternera, setas del terreno, salsa de verduras y boletus.
  • Samoa:Crep relleno de setas sobre crema de boletus, crujiente de puerros y toque de gelatina de vino.
  • Restaurante Cristóbal: Solomillito con brie sobre pan tostado con setas, crema de boletus y vinagreta de trufa y arándanos.
  • La Queda – La Cocina de Paulino: “El bocadillo del setero”. Tortilla de patata y trufa con boletus y mousse de foie.
  • Vado del Duratón – Fogón del Azogue: Timbal de setas, salmón ahumado, manzana y patata chip caramelizado.
  • Villa de Sepúlveda:Tosta de setas con jamón y solomillo.

 

También te puede interesar…

– 10 rincones secretos de Segovia

– Ruta de tapas por Segovia

– Piragüismo en las Hoces del Río Duratón

– Pasar un fin de semana en Segovia

– Descansar en el Hotel Vado del Duratón de Sepúlveda

 

Previous ArticleNext Article
Equipo de redacción de Destino Castilla y León

1 Comment

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Ultimas entradas