Hasta el 8 de diciembre disfruta de las XXX Jornadas Gastronómicas del Bierzo 0 983

Si algo tiene el Bierzo, es su gastronomía. Una vez que la pruebas, ya no la puedes olvidar. Nada mejor que las XXX Jornadas Gastronómicas del Bierzo para disfrutar de los sabores más auténticos de la comarca a lo largo de toda esta semana.

Durante estas Jornadas Gastronómicas del Bierzo se ofrecerán ‘menús degustación” durante todos los días que tendrán lugar las jornadas, del 17 de octubre al 8 de diciembre.  Podrás disfrutar de estos menús en comida o cena, teniendo en cuenta que todos los platos, ya sean primeros, segundos o postres, deben de presentar en su elaboración un componente típico de la cocina berciana.

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Ya sea como plato o como ingrediente, siendo lo más habitual en esta época las castañas, los pimientos, frutas como las cerezas o peras en los postres y, como no, el lacón, el botillo y demás exquisiteces que se dan en el Bierzo en otoño.

En esta edición participarán  36 restaurantes del Bierzo Este, frente a los 34 que participaron en las jornadas del 2013. Una señal de la buena marcha de estas jornadas. Los precios de los menús oscilarán en precio entre los 20 y los 30 euros, pudiendo escoger entre un mínimo de 4 primeros y cuatro segundos y tres postres.

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Si vas a visitar el Bierzo o te apetece un buen homenaje gastronómico. aquí te dejamos el enlace al programa de las jornadas, los menús, sus precios y localizaciones. 

Descargar Programa XXX Jornadas Gastronómicas del Bierzo

 

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Equipo de redacción de Destino Castilla y León

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