Recientemente he visitado mi ciudad Valladolid. Allí quería darme un capricho y recordar una fecha en concreto con mi acompañante, la fecha y el motivo es un secreto, pero os diré que quise dar una sorpresa y cenar en un sitio especial para mí. Se trata del restaurante del Casino Roxy de Valladolid; un restaurante que hereda la tradición del antiguo casino de Castilla y León en Boecillo.
Un lugar mítico rehabilitado para otro uso
Para todos aquellos que seáis de Valladolid, seguro que recordaréis con cierta nostalgia, los antiguos cines Roxy.
Estos cines se encontraban en la calle de María de Molina número 20 de la ciudad de Valladolid. Como quizás podáis deducir, su por su nombre indica, antiguamente fue uno de los cines más icónicos de la ciudad.
Si como a mí, te gusta el Art Decò o el Art Noveau, es decir, dos corrientes arquitectónicas y plásticas englobadas en el modernismo, este cine representaba una síntesis de ese estilo arquitectónico. Y este edificio era uno de los mejores ejemplos de estas corrientes modernistas en Valladolid.
Salas de cine anticuadas
En la actualidad, donde el formato más rentable para un cine son cines multisalas, con menor capacidad por sala, pero con la posibilidad de proyectar más películas al mismo tiempo, las dos salas de los antiguos Cines Roxy se quedaron poco actualizadas; aunque a muchos de Valladolid nos traigan buenos recuerdos.
Ya pasados los años 2000, la gerencia del Casino de Castilla y León, que tenía su sede en Boecillo, cambió sus instalaciones para diferenciar dos tipos de negocios
La sede original de Boecillo, la dedicaron todas las instalaciones del antiguo Palacio de los Condes de Gamazo se dedican a la restauración; mientras que estos antiguos cines eran la opción perfecta para trasladar el negocio del juego, donde poder realizar apuestas como hoy es posible realizar en los modernos casinos online, como en jugabet.cl/football/live/1.
No obstante, como en casi todas las instalaciones de cara al público, sobre todo si están en el centro, deben contar con una propuesta gastronómica.
El renacido Casino Roxy de Valladolid
Aunque exteriormente, el edificio no ha sufrido grandes cambios en su fachada, todo su interior ha sido renovado. Aunque manteniendo una estética y un aura que recuerda las instalaciones originales.
En la parte superior, donde antiguamente estaba la platea del cine, han instalado un magnífico restaurante, con una oferta gastronómica la mar interesante que recuerda a la carta del antiguo Casino de Boecillo.
No os voy a engañar, no es un lugar barato, pero no es tan caro como para no permitirte darse un capricho, de vez en cuando.
Un menú con muchos recuerdos
La noche que fuimos a cenar al restaurante del Casino Roxy de Valladolid, elegimos varios platos de la carta, pese a que existen Menús especiales, para conmemorar ciertos días.
En esta ocasión, no quisimos entrantes y pasamos directamente a los primeros.
Primeros platos
La noche de nuestra visita, tomamos dos platos de primero diferentes, una ensalada de queso de cabra, con su aliño de vinagreta de frutos rojos, que estaba espectacular.
Pero también probamos, unas caracolas de pasta rellena de jarrete de ternera, con una vinagreta al vinagre de Jerez. Un plato espectacular.
Segundos platos
El segundo plato que elegimos fue el mismo para los dos; un solomillo de cerdo ibérico con salsa de setas silvestres y reducción de su propia salsa.
Un plato sencillo, pero realmente sabroso y, sobre todo, muy de temporada.
Postres y dulces
Ya sabéis que yo no soy especialmente muy de tomar dulces, pero realmente el postre que tomamos estaba espectacular, así que lo tomamos para compartir.
Se trató de una mouse de chocolate con sirope de fresa y de melocotón, con virutas de chocolate blanco y negro; una pasada.
El vino
Ya sabéis que me encanta disfrutar de un buen vino; así que, en esa ocasión, nos decantamos por un vino tinto de la Denominación de Origen Toro, que ya sabéis que, a mí, me gusta bastante; en concreto, se trató del Pago de Marinacea Crianza, un vino trabajado en orgánico muy atractivo y no muy caro.
Por supuesto; después, tomamos un café para cerrar esta magnífica cena en el casino Roxy de Valladolid.
Situación y contacto del Casino Roxy de Valladolid
Si quieres reservar para cenar ahí, o bien prefieres decantarte por la opción de jugar a los juegos que ofrecen sus instalaciones, te dejo la situación:
Casino Roxy de Valladolid
Calle María de Molina, 20
47001 – Valladolid.
Telf.: +34 983 55 22 44
Y ya ves que, te puedes dar de vez en cuando un homenaje, salir a cenar con tu pareja y sorprenderla con un sitio muy atractivo. Y si luego quieres disfrutar del juego, hazlo bajo tu responsabilidad.
Ahora es tu turno, ¿Conocías cómo ha quedado la remodelación de este Casino Roxi de Valladolid? ¿Has ido a cenar alguna vez a este sitio? Comparte cómo fue la experiencia con todos dejando un comentario.
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