{"id":40198,"date":"2026-05-25T14:02:12","date_gmt":"2026-05-25T12:02:12","guid":{"rendered":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/?p=40198"},"modified":"2026-05-25T14:02:42","modified_gmt":"2026-05-25T12:02:42","slug":"la-zonificacion-un-recurso-mas-de-la-ruta-del-vino-de-rueda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/la-zonificacion-un-recurso-mas-de-la-ruta-del-vino-de-rueda\/","title":{"rendered":"La zonificaci\u00f3n como recurso tur\u00edstico de la Ruta del Vino de Rueda"},"content":{"rendered":"<p>Estoy volviendo de realizar <strong>un viaje por la Ruta del Vino de Rueda;<\/strong> una zona que me es muy familiar, pues ah\u00ed est\u00e1n mis or\u00edgenes. <strong>Y por mucho que la conozca, no deja de sorprenderme cada vez que la visito.<\/strong> Actualmente, Rueda est\u00e1 participando en un programa de sostenibilidad y que en momento actual est\u00e1 dise\u00f1ando la zonificaci\u00f3n, para destacar los valores \u00fanicos de cada punto.<\/p>\n<p>Aunque <strong>el objetivo \u00faltimo de este programa de sostenibilidad en concreto, es la zonificaci\u00f3n de los terrenos del vi\u00f1edo,<\/strong> una vez que estos vi\u00f1edos son reconocidos como patrimonio, se transforman no solo en un activo vitivin\u00edcola; si no, que pasan a ser un patrimonio tur\u00edstico para visitar en esta zona comprendida entre Valladolid, Segovia, y \u00c1vila.<\/p>\n<h3><strong>\u00cdndice de contenidos<\/strong><\/h3>\n<p>Como siempre, <strong>he preparado este \u00edndice con los principales contenidos<\/strong> de esta publicaci\u00f3n. Pinchando sobre ellos, puedes ir directamente a esa parte de la publicaci\u00f3n.<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#Zonificacion\">Zonificaci\u00f3n, un plan de sostenibilidad y puesta en valor de vi\u00f1edos<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Muelas\">Visita a Bodegas Muelas y al majuelo La Almedrera<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Emina\">Visita a Bodegas Emina<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#OliDuero\">Visita a la almazara de OliDuero<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#deAlberto\">Visita a la Bodegas de Alberto<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Castillo\">Visita al Castillo de La Mota de Medina del Campo<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Espero que te sea utilidad, <strong>y que una vez conozcas estos atractivos que yo he visitado este d\u00eda con la Ruta del Vino de Rueda,<\/strong> te animen tambi\u00e9n a conocerlos por ti mismo. <a name=\"Zonificacion\"><\/a><\/p>\n<h2><strong>El objetivo de la zonificaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n<p>Aquellos que sean amantes del vino, <strong>sabr\u00e1n que los franceses tuvieron hace a\u00f1os la idea de distinguir las zonas dentro de un territorio vitivin\u00edcola<\/strong> para se\u00f1alar aquellas con caracter\u00edsticas especiales y que eran m\u00e1s propicias para dar calidad a un vino.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40214\" aria-describedby=\"caption-attachment-40214\" style=\"width: 256px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cepas-de-la-finca-La-Almendera-de-Bodegas-Muelas-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"La zonificaci\u00f3n, un recurso m\u00e1s de la Ruta del Vino de Rueda\" title=\"Cepas de la finca La Almendera, de Bodegas Muelas - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"256\" height=\"320\" class=\"size-full wp-image-40214\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cepas-de-la-finca-La-Almendera-de-Bodegas-Muelas-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 256w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cepas-de-la-finca-La-Almendera-de-Bodegas-Muelas-Destino-Castilla-y-Leon-240x300.jpg 240w\" sizes=\"(max-width: 256px) 100vw, 256px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40214\" class=\"wp-caption-text\">Cepas de la finca La Almendera, de Bodegas Muelas &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>En Espa\u00f1a hemos copiado la idea, <strong>aunque cada Denominaci\u00f3n de Origen, est\u00e1 abordando esto de una forma distinta,<\/strong> pero en \u00faltima instancia, todos tienen el mismo objetivo. Distinguir aquellos vi\u00f1edos que poseen caracter\u00edsticas especiales; lo que en La Rioja ya han se\u00f1alado como \u201cVi\u00f1edos singulares\u201d.<\/p>\n<h3><strong>La primera piedra de la zonificaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<p><strong>La Denominaci\u00f3n de Origen Rueda, junto al consorcio de la Ruta del Vino de Rueda, han seleccionado una primera remesa de 31 vi\u00f1edos especiales.<\/strong> Una vez reconocidos estos vi\u00f1edos por su singularidad, como est\u00e1n localizados en una zona natural, se transformar\u00e1n en un patrimonio reconocible. <\/p>\n<figure id=\"attachment_31196\" aria-describedby=\"caption-attachment-31196\" style=\"width: 520px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/6e1013dd11b365bd6453a85e4ade6d1f.jpg\" alt=\"La zonificaci\u00f3n, un recurso m\u00e1s de la Ruta del Vino de Rueda\" title=\"Vi\u00f1edos en vaso y en espaldera de Javier Sanz Viticultor - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"520\" class=\"size-full wp-image-31196\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/6e1013dd11b365bd6453a85e4ade6d1f.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/6e1013dd11b365bd6453a85e4ade6d1f-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/6e1013dd11b365bd6453a85e4ade6d1f-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31196\" class=\"wp-caption-text\">Vi\u00f1edos en vaso y en espaldera de Javier Sanz Viticultor &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>A as\u00ed, <strong>a lo largo del 2026, se ir\u00e1n colocando informaci\u00f3n \u00fatil para entender su importancia, y porque han sido seleccionados estos vi\u00f1edos entre el resto de vi\u00f1edos de la zona.<\/strong> Por lo que contar\u00e1n al pie de cada vi\u00f1a, as\u00ed como en la web de la Ruta del Vino de Rueda, de la informaci\u00f3n necesaria para comprender su importancia.<\/p>\n<blockquote><p>En este viaje, vamos a conocer uno de esos vi\u00f1edos ya seleccionados para esta primera promoci\u00f3n de vi\u00f1edos \u00fanicos. <\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Visita patrimonial de la Ruta del Vino de Rueda<\/strong><\/h2>\n<p>Curiosamente, <strong>todos los lugares que visit\u00e9 los conoc\u00eda, pero en este viaje, pude enlazar unos con otros,<\/strong> y de esta forma disfrutar de una experiencia m\u00e1s global. Con la pr\u00f3xima zonificaci\u00f3n, se espera a\u00f1adir un nuevo atractivo que visitar.<a name=\"Muelas\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Visita a las Bodegas Muelas, en Tordesillas<\/strong><\/h3>\n<p>Como sabr\u00e9is, <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/guia-para-visitar-tordesillas\/\">Tordesillas<\/a> es una de las poblaciones m\u00e1s importantes a nivel de patrimonio e historia de toda la Ruta del Vino de Rueda, pero no solo eso, tambi\u00e9n de Valladolid o de la propia Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n<figure id=\"attachment_35473\" aria-describedby=\"caption-attachment-35473\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Visita-a-Tordesillas-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Visita a Tordesillas - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"580\" class=\"size-full wp-image-35473\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Visita-a-Tordesillas-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 868w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Visita-a-Tordesillas-Destino-Castilla-y-Leon-300x161.jpg 300w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Visita-a-Tordesillas-Destino-Castilla-y-Leon-768x411.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 868px) 100vw, 868px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-35473\" class=\"wp-caption-text\">Visita a Tordesillas &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Entre sus muchos atractivos <strong>hay uno que conozco, y que en este viaje he podido volver a visitar.<\/strong> Se trata de las <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/visita-a-bodega-muela\/\">Bodegas Muelas,<\/a> la bodega comercial m\u00e1s peque\u00f1a de toda la denominaci\u00f3n de origen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_27566\" aria-describedby=\"caption-attachment-27566\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/7c108e3d39075c99a200dbf74de6bf2f.jpg\" alt=\"Fachada exterior de Bodega Muelas, junto a la plaza mayor de Tordesillas - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-27566\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/7c108e3d39075c99a200dbf74de6bf2f.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/7c108e3d39075c99a200dbf74de6bf2f-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-27566\" class=\"wp-caption-text\">Fachada exterior de Bodega Muelas, junto a la Plaza Mayor de Tordesillas &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Durante nuestra visita, <strong>no visitamos completamente a fondo las instalaciones de Bodegas Muelas,<\/strong> pues no era el objeto de este viaje y adem\u00e1s estaban reformando parte de sus instalaciones. <strong>Y es que es una bodega que est\u00e1 en el centro hist\u00f3rico de Tordesillas, lo que han permitido u obligado, a mantener el patrimonio original<\/strong> en el que desde hace cinco generaciones, se lleva elaborando y comercializando vino. Aun as\u00ed, la bodega hist\u00f3rica en s\u00ed misma sigue siendo visitable.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ouMUbYvL9nc?si=WwuclA9wnKh_ZM6C\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>Pod\u00e9is conocer m\u00e1s sobre esta bodega en la publicaci\u00f3n que hice hace un tiempo; y por supuesto, <strong>reservar una hora para realizar una <a href=\"https:\/\/www.civitatis.com\/es\/tordesillas\/visita-bodega-muelas\/?aid=99913\" rel=\"NoFollow\" target=\"_Blank\">visita con degustaci\u00f3n y cata en Bodegas Muelas<\/a><\/strong> en el enlace.<\/p>\n<p>No obstante, <strong>en este viaje, el objetivo no era especialmente conocer esta bodega.<\/strong> Aunque tengo que decir la visitamos, aunque fuera de forma r\u00e1pida. El objetivo era conocer un vi\u00f1edo muy especial.<\/p>\n<h4><strong>El vi\u00f1edo de la finca La Almendrera<\/strong><\/h4>\n<p>Despu\u00e9s de visitar la bodega, <strong>en coche nos acercamos por la carretera VA405 a unas tierras de la familia;<\/strong> de hecho, fue la primera vi\u00f1a que plantaron los tatarabuelos de los actuales propietarios. Esta es uno de esos vi\u00f1edos preseleccionados para estar dentro de ese primer cat\u00e1logo de vi\u00f1edos \u00fanicos fruto de la zonificaci\u00f3n.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40212\" aria-describedby=\"caption-attachment-40212\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Llegando-a-la-finca-la-Almendrela-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"La zonificaci\u00f3n, un recurso m\u00e1s de la Ruta del Vino de Rueda\" title=\"Llegando a la finca la Almendrera - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"580\" class=\"size-full wp-image-40212\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Llegando-a-la-finca-la-Almendrela-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Llegando-a-la-finca-la-Almendrela-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40212\" class=\"wp-caption-text\">Llegando a la finca la Almendrera &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>El nombre de La Almendrera<\/strong> viene por antigua tradici\u00f3n local, de delimitar las lindes de las tierras entre propietarios con hileras de almendros.<\/p>\n<p>Esta vi\u00f1a, <strong>tiene unas caracter\u00edsticas muy singulares, pues posee una orientaci\u00f3n norte, en ladera y una composici\u00f3n de tierra que es bastante pobre, con mucho canto rodado<\/strong> sedimentario en lo que miles de a\u00f1os atr\u00e1s fue el cauce del r\u00edo Duero.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40210\" aria-describedby=\"caption-attachment-40210\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Vistas-de-Tordesillas-desde-el-Vinedo-de-La-Almendera-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"zonificaci\u00f3n del vi\u00f1edo\" title=\"Vistas de Tordesillas desde el Vi\u00f1edo de La Almendera - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-40210\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Vistas-de-Tordesillas-desde-el-Vinedo-de-La-Almendera-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Vistas-de-Tordesillas-desde-el-Vinedo-de-La-Almendera-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40210\" class=\"wp-caption-text\">Vistas de Tordesillas desde el Vi\u00f1edo de La Almendera &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>En esta finca, <strong>se concentra lo m\u00e1s antiguo en producci\u00f3n de Bodegas Muelas,<\/strong> con cepas de unos 40 a\u00f1os de la variedad tempranillo. Una rareza dentro de esta denominaci\u00f3n de origen especializada en vinos blancos.<\/p>\n<p>En este vi\u00f1edo, <strong>si est\u00e1s muy atento, puedes disfrutar de la flora y la fauna de un entorno privilegiado,<\/strong> alejado de la contaminaci\u00f3n del mundo moderno. Nos cuentan, que en ocasiones se han visto familias de corzos que bajan a la ribera del Duero que est\u00e1 a escasos metros del vi\u00f1edo.<\/p>\n<h4><strong>De recurso a producto, puesta en valor tur\u00edstico este vi\u00f1edo<\/strong><\/h4>\n<p>En el momento de nuestra visita, <strong>a\u00fan no est\u00e1 preparada la se\u00f1alizaci\u00f3n como vi\u00f1edo especial; aunque si hay fecha de inauguraci\u00f3n. Se estrenar\u00e1 el d\u00eda 12 de agosto de 2026,<\/strong> coincidiendo con el eclipse solar que atravesar\u00e1 Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n<h4><strong>Y ya que estamos en una visita a una bodega, \u00bfCataremos alg\u00fan vino, no?<\/strong><\/h4>\n<p>Efectivamente, aunque la bodega de Bodegas Muelas es s\u00faper receptiva, <strong>en este momento la antigua sala de catas no est\u00e1 habilitada<\/strong> para la degustaci\u00f3n de sus vinos.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40209\" aria-describedby=\"caption-attachment-40209\" style=\"width: 620px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Catando-directamente-en-el-vinedo-los-vinos-de-Bodegas-Muelas-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Catando directamente en el vi\u00f1edo los vinos de Bodegas Muelas - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"620\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-40209\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Catando-directamente-en-el-vinedo-los-vinos-de-Bodegas-Muelas-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 620w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Catando-directamente-en-el-vinedo-los-vinos-de-Bodegas-Muelas-Destino-Castilla-y-Leon-300x174.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40209\" class=\"wp-caption-text\">Catando directamente en el vi\u00f1edo los vinos de Bodegas Muelas &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Pero dado que ya va a hacer buen tiempo, <strong>qu\u00e9 mejor que catar directamente en el vi\u00f1edo como hicimos nosotros;<\/strong> a la sombra de una encina centenaria y en un vi\u00f1edo que va a entrar en esa selecci\u00f3n de la zonificaci\u00f3n como un vi\u00f1edo especial.<\/p>\n<p>En nuestra visita, <strong>catamos dos vinos blancos;<\/strong> un blanco sobre l\u00edas de la variedad Verdejo; muy fresco y que responde verdadero vino Verdejo; <strong>el Helena sobre l\u00edas.<\/strong> Exquisito. Y tambi\u00e9n probamos otro vino blanco; en este caso, un semi dulce elaborado con un <em>coupage<\/em> de Verdejo y Moscatel de grano, menudo; <strong>El LargartoLaPe\u00f1a semidulce.<\/strong> Excelente y que entra solo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40211\" aria-describedby=\"caption-attachment-40211\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Vino-tinto-Muedra-el-primer-trinto-calificado-como-Gran-Vino-de-Rueda-de-Bodegas-Muelas-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Vino tinto Muedra, el primer tinto calificado como Gran Vino de Rueda, de Bodegas Muelas - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"580\" class=\"size-full wp-image-40211\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Vino-tinto-Muedra-el-primer-trinto-calificado-como-Gran-Vino-de-Rueda-de-Bodegas-Muelas-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Vino-tinto-Muedra-el-primer-trinto-calificado-como-Gran-Vino-de-Rueda-de-Bodegas-Muelas-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40211\" class=\"wp-caption-text\">Vino tinto Muedra, el primer tinto calificado como Gran Vino de Rueda, de Bodegas Muelas &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Pero quiero destacar sobre los dos anteriores, que estaban espectaculares, cada uno en su estilo; <strong>el vino tinto Muedra 12 meses, de Bodegas Muela.<\/strong> Es el primer vino tinto que logra estar reconocido como Gran Vino de Rueda, en la denominaci\u00f3n de Origen de Rueda. <a name=\"Emina\"><\/a><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Bodegas Emina y Almazara OliDuero, vamos a Medina del Campo<\/strong><\/h3>\n<p>Despu\u00e9s de visitar a Bodegas Muela, una bodega peque\u00f1a y familiar, <strong>nos desplazamos a otra bodega, que tambi\u00e9n tiene un car\u00e1cter familiar, pero que posee muchos procesos industriales<\/strong> totalmente autorizados. Se trata de proyecto Emina, del grupo Mataromera.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36650\" aria-describedby=\"caption-attachment-36650\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Jardin-ampeleografico-en-Bodegas-Emina-Imagen-de-la-bodega.jpg\" alt=\"La zonificaci\u00f3n, un recurso m\u00e1s de la Ruta del Vino de Rueda\" title=\"Jard\u00edn ampelogr\u00e1fico en Bodegas Emina - Imagen de la bodega\" width=\"640\" height=\"427\" class=\"size-full wp-image-36650\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Jardin-ampeleografico-en-Bodegas-Emina-Imagen-de-la-bodega.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Jardin-ampeleografico-en-Bodegas-Emina-Imagen-de-la-bodega-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Jardin-ampeleografico-en-Bodegas-Emina-Imagen-de-la-bodega-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36650\" class=\"wp-caption-text\">Jard\u00edn ampelogr\u00e1fico en Bodegas Emina &#8211; Imagen de la bodega<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Llegando a Medina del Campo,<\/strong> una poblaci\u00f3n igualmente rica en patrimonio, e igualmente <strong>bien comunicada por carretera por la autov\u00eda A6,<\/strong> y por los trenes de <strong>alta velocidad AVE,<\/strong> que parten desde Madrid, fuimos a <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/enoturismo-en-bodegas-emina-en-medina\/\">visitar las Bodegas Emina<\/a>.<\/p>\n<p>Igualmente, <strong>esta bodega ya la conoc\u00eda;<\/strong> la visit\u00e9 en otra ocasi\u00f3n y puedes conocer m\u00e1s detalles en aquella publicaci\u00f3n.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36651\" aria-describedby=\"caption-attachment-36651\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Maqueta-de-playmobil-de-la-Bodegas-Emina-de-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Maqueta de playmobil de la Bodegas Emina de Medina del Campo - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-36651\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Maqueta-de-playmobil-de-la-Bodegas-Emina-de-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Maqueta-de-playmobil-de-la-Bodegas-Emina-de-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36651\" class=\"wp-caption-text\">Maqueta de playmobil de la Bodegas Emina de Medina del Campo &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Detr\u00e1s de esta bodega est\u00e1 un gran elaborador de vinos; la familia de Carlos Moro.<\/strong> La importancia de esta bodega, radica esencialmente en su buena situaci\u00f3n, ya que permite organizar la log\u00edstica de todo el grupo que <strong>actualmente se tratan de 11 bodegas repartidas por varias denominaciones de origen<\/strong> de Espa\u00f1a.<\/p>\n<h4><strong>La visita a Bodegas Emina<\/strong><\/h4>\n<p><strong>La novedad en esta visita, fue que estaban embotellando varios vinos,<\/strong> por lo que, para evitar estorbar en el trabajo de bodega, realizamos toda la visita por las pasarelas superiores de la bodega. Aunque sabes lo que vas a ver, impresiona verlo desde otro tipo de vista.<\/p>\n<p><strong>Pudimos ver c\u00f3mo funciona una l\u00ednea de embotellado industrial;<\/strong> Desde la recepci\u00f3n de las botellas, al llenado, el etiquetado y el embalaje hasta colocarlo en un pal\u00e9. Y as\u00ed dejar un lote listo para su expedici\u00f3n. Es casi hipn\u00f3tico.<\/p>\n<p>Pod\u00e9is conocer con m\u00e1s detalles de una <a href=\"https:\/\/www.civitatis.com\/es\/medina-del-campo\/visita-bodega-emina-rueda\/?aid=99913\" rel=\"NoFollow\" target=\"_Blank\"><strong>visita est\u00e1ndar y una degustaci\u00f3n de los vinos de Bodegas Emina<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p><center> <iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/87evWhNHPkc?si=Z133bw9aZ1HBubHM\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe> <a name=\"OliDuero\"><\/a>  <\/center><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Visita al Almazara Oliduero<\/strong><\/h3>\n<p>Aunque conozco este proyecto desde el 2007, cuando empez\u00f3 a funcionar esta Almazara. <strong>Nunca hab\u00eda tenido la oportunidad de visitarla.<\/strong> A haber realizado la visita en mayo, l\u00f3gicamente no vimos la almazara en funcionamiento. Si quieres conocer m\u00e1s <a href=\"https:\/\/youtu.be\/NGpBESJMyLg?si=hzH1RAae0aZACh-n\" target=\"_blank\">c\u00f3mo se elabora el aceite de oliva virgen extra<\/a>, te recomiendo que visites mi publicaci\u00f3n sobre la <a href=\" https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/aceite-de-oliva-virgen-extra-arribera-zorzal\/ \" target=\"_Blank\">Almazara ecol\u00f3gica Arribera<\/a> en los arribes del Duero. <\/p>\n<figure id=\"attachment_40217\" aria-describedby=\"caption-attachment-40217\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Visita-a-la-Almazara-ecologica-OliDuero-del-grupo-Matarromera-en-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Visita a la Almazara ecol\u00f3gica OliDuero del grupo Matarromera en Medina del Campo - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-40217\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Visita-a-la-Almazara-ecologica-OliDuero-del-grupo-Matarromera-en-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Visita-a-la-Almazara-ecologica-OliDuero-del-grupo-Matarromera-en-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40217\" class=\"wp-caption-text\">Visita a la Almazara ecol\u00f3gica OliDuero del grupo Matarromera en Medina del Campo &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<h4><strong>La tradici\u00f3n del olivo en Castilla y Le\u00f3n<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Posiblemente hayas o\u00eddo el mito de que, del Sistema Central hacia el norte no se daba el olivo, por tanto, era imposible tener aceite de oliva. Pues para nada,<\/strong> es cierto que la mayor parte de la producci\u00f3n de aceite de oliva extra virgen est\u00e1 concentrada en el centro y sur de Espa\u00f1a y, adem\u00e1s, en manos de grandes empresas, pero <strong>en Castilla y Le\u00f3n tenemos aceite de oliva propio, y adem\u00e1s de extrema calidad.<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_40218\" aria-describedby=\"caption-attachment-40218\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Jardin-de-especies-de-olivos-junto-a-la-almazara-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"La zonificaci\u00f3n, un recurso m\u00e1s de la Ruta del Vino de Rueda\" title=\"Jard\u00edn de especies de olivos junto a la almazara - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-40218\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Jardin-de-especies-de-olivos-junto-a-la-almazara-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Jardin-de-especies-de-olivos-junto-a-la-almazara-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40218\" class=\"wp-caption-text\">Jard\u00edn de especies de olivos junto a la almazara &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<blockquote><p>Pero si hasta el nombre de Valladolid que, seg\u00fan algunas teor\u00edas, podr\u00eda estar ligado al nombre de los olivos; Se dice que Valladolid podr\u00eda significar \u201cvalle de los olivos\u201d. Sinceramente no lo s\u00e9, pero qui\u00e9n sabe. <\/p><\/blockquote>\n<p>Lo que s\u00ed se sabe es que, <strong>en el siglo XV, la reina Isabel de Castilla, orden\u00f3 plantar olivares en todos los territorios que pudieran acogerlos;<\/strong> y si bien es cierto que la climatolog\u00eda de Castilla y Le\u00f3n no los beneficia en exceso la producci\u00f3n de olivas, pero aquella que darse, se da. Aunque proporcionen una baja producci\u00f3n, pero de extraordinaria calidad.<\/p>\n<h4><strong>Desmontando mitos sobre los aceites de oliva<\/strong><\/h4>\n<p>Los actuales aceites de oliva virgen extra <strong>no se elaboran ni en una primera, ni una segunda prensada.<\/strong> Olv\u00eddate de eso. Como te he dicho el proceso es mucho m\u00e1s simple, y al mismo tiempo complicado. <strong>Ya que hay que triturar la oliva<\/strong> y poco a poco por decantaci\u00f3n, ir limpiando la de residuos.<\/p>\n<figure id=\"attachment_24261\" aria-describedby=\"caption-attachment-24261\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/9c0000e02684b52353539663b412681c.jpg\" alt=\"Vareado tradicional en un olivar de Ahigal de los Aceiteros - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"580\" class=\"size-full wp-image-24261\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/9c0000e02684b52353539663b412681c.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/9c0000e02684b52353539663b412681c-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-24261\" class=\"wp-caption-text\">Vareado tradicional en un olivar de Ahigal de los Aceiteros &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>S<strong>olo con unos procesos en fr\u00edo se logra extraer el verdadero oro l\u00edquido;<\/strong> y este debe ser envasado en unas condiciones de luminosidad y temperatura especiales. Mejor en grandes dep\u00f3sitos; de ah\u00ed que no exista, mucho estocaje embotellado.<\/p>\n<h4><strong>La cata de los vinos de Emina y el aceite de oliDuero<\/strong><\/h4>\n<p>La degustaci\u00f3n de los vinos y los aceites, <strong>la hicimos junto con la comida de este viaje fue una comida un tanto informal, as\u00ed que no te voy a dar muchos detalles,<\/strong> pues entiendo yo que fue algo especial, y que de forma habitual no es para turismo.<\/p>\n<p>En concreto, <strong>en esta ocasi\u00f3n catamos tres vinos blancos diferentes,<\/strong> pero todos con la misma base, la variedad Verdejo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40219\" aria-describedby=\"caption-attachment-40219\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Preparados-para-una-degustacion-de-productos-de-Bodegas-Emina-Destino-Castilla-y-Leon-1.jpg\" alt=\"Preparados para una degustaci\u00f3n de productos de Bodegas Emina - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-40219\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Preparados-para-una-degustacion-de-productos-de-Bodegas-Emina-Destino-Castilla-y-Leon-1.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Preparados-para-una-degustacion-de-productos-de-Bodegas-Emina-Destino-Castilla-y-Leon-1-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40219\" class=\"wp-caption-text\">Preparados para una degustaci\u00f3n de productos de Bodegas Emina &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Emina verdejo macerado con l\u00edas,<\/strong> un vino ligero, pero con total respeto de lo que debe ser un verdejo de verdad. Tambi\u00e9n disfrutamos de un placer adulto; el <strong>Emina verdejo fermentado en barrica,<\/strong> un vino con m\u00e1s cuerpo y elegancia que puede ser armonizado con carnes sin \u201cachantarse\u201d frente a vinos tintos. Y, por \u00faltimo, tomamos un <strong>Emina verdejo espumoso brut.<\/strong> Un espumoso de Rueda de la variedad verdejo que est\u00e1 acerc\u00e1ndose a los grandes espumosos del mundo, aunque sinceramente a\u00fan no ha llegado al total de su potencial.<\/p>\n<p>Como pod\u00e9is comprobar, <strong>son todos unos vinazos.<\/strong> A m\u00ed, que no me suelen gustar los vinos fermentados en barrica, tengo que reconocer que este en concreto me pareci\u00f3 muy atractivo.<\/p>\n<h4><strong>Cata del aceite de oliva Blend Secret<\/strong><\/h4>\n<p>A ver, <strong>no soy un experto en aceites de oliva virgen extra,<\/strong> aunque si puedo decir que tengo algunos conocimientos.<\/p>\n<p>Este aceite de oliva es una maravilla. <strong>Tiene unos toques especiados muy buenos, pero sobre todo destaca por una capacidad arom\u00e1tica muy potente que, recuerda mucho a la tomatera.<\/strong> Este es un aceite para tomar en crudo, con unas gotas aromatiza y da mucho sabor. <a name=\"deAlberto\"><\/a> <\/p>\n<h3><strong>Visita a las Bodegas de Alberto en Serrada<\/strong><\/h3>\n<p><strong>La siguiente parada de este viaje nos va a llevar hasta la localidad de <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/enoturismo-en-serrada\/\">Serrada<\/a>.<\/strong> All\u00ed se encuentra una bodega, <strong>cuyas instalaciones originales datan de 1541.<\/strong> Se trata de Bodegas de Alberto. Una bodega que utiliza las instalaciones procedentes de una casa de labranza de <strong>unos frailes procedentes del convento de San Pablo de Valladolid.<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_37671\" aria-describedby=\"caption-attachment-37671\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Bodegas-de-Alberto-en-Serrada.jpg\" alt=\"Bodegas de Alberto en Serrada\" width=\"640\" class=\"size-full wp-image-37671\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Bodegas-de-Alberto-en-Serrada.jpg 1210w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Bodegas-de-Alberto-en-Serrada-300x166.jpg 300w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Bodegas-de-Alberto-en-Serrada-1024x566.jpg 1024w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Bodegas-de-Alberto-en-Serrada-768x425.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1210px) 100vw, 1210px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-37671\" class=\"wp-caption-text\">Bodegas de Alberto en Serrada<\/figcaption><\/figure>\n<p>Evidentemente la instalaci\u00f3n actual, aunque conserva su parte original primitiva, <strong>ha necesitado expandirse hasta ser una de las bodegas con mayor capacidad para producir vinos de calidad<\/strong> de la denominaci\u00f3n de origen Rueda.<\/p>\n<h4><strong>El origen de los vinos de Bodegas de Alberto<\/strong><\/h4>\n<p>Tal como te coment\u00e9 en <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/bodegas-de-alberto\/\">una publicaci\u00f3n que ya dediqu\u00e9 a esta Bodega<\/a>, y que puedes leer tranquilamente en este enlace, esta bodega familiar nace en principio para comercializar vinos de otros productores. Pero que <strong>con el paso del tiempo termin\u00f3 siendo uno de los mayores productores<\/strong> de esta zona.<\/p>\n<figure id=\"attachment_39201\" aria-describedby=\"caption-attachment-39201\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Instalaciones-del-centro-de-recepcion-de-visitantes-y-sala-de-catas-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Instalaciones del centro de recepci\u00f3n de visitantes y sala de catas - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-39201\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Instalaciones-del-centro-de-recepcion-de-visitantes-y-sala-de-catas-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Instalaciones-del-centro-de-recepcion-de-visitantes-y-sala-de-catas-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39201\" class=\"wp-caption-text\">Instalaciones del centro de recepci\u00f3n de visitantes y sala de catas &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>De la instalaci\u00f3n original de los Frailes Dominicos, se conserva la mayor parte.<\/strong> Pero el evidentemente al quedarse demasiado peque\u00f1a, pese a sus muchas ampliaciones, fue necesario ir, adquiriendo otros ca\u00f1ones subterr\u00e1neos del pueblo y conectarlos entre s\u00ed para ampliar la capacidad de producci\u00f3n.<\/p>\n<figure id=\"attachment_39195\" aria-describedby=\"caption-attachment-39195\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Canones-reforzados-con-arcos-de-medio-punto-junto-a-los-depositos-de-hormigon-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Ca\u00f1ones reforzados con arcos de medio punto junto a los dep\u00f3sitos de hormig\u00f3n - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-39195\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Canones-reforzados-con-arcos-de-medio-punto-junto-a-los-depositos-de-hormigon-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Canones-reforzados-con-arcos-de-medio-punto-junto-a-los-depositos-de-hormigon-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39195\" class=\"wp-caption-text\">Ca\u00f1ones reforzados con arcos de medio punto junto a los dep\u00f3sitos de hormig\u00f3n &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Inicialmente, <strong>estos ca\u00f1ones subterr\u00e1neos, se usaban para fermentar el vino y almacenarlos para su envejecimiento.<\/strong> Desde las primeras cubas de madera, <strong>se pas\u00f3 a los grandes dep\u00f3sitos de hormig\u00f3n de 50.000 litros,<\/strong> aunque finalmente, la tecnolog\u00eda moderna desplaz\u00f3 esa producci\u00f3n a las instalaciones nuevas, con dep\u00f3sitos de acero inoxidable y control de temperatura.<\/p>\n<figure id=\"attachment_39193\" aria-describedby=\"caption-attachment-39193\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Antiguo-deposito-de-fermentacion-adaptado-a-conservar-barricas-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Antiguo dep\u00f3sito de fermentaci\u00f3n adaptado a conservar barricas - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-39193\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Antiguo-deposito-de-fermentacion-adaptado-a-conservar-barricas-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Antiguo-deposito-de-fermentacion-adaptado-a-conservar-barricas-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39193\" class=\"wp-caption-text\">Antiguo dep\u00f3sito de fermentaci\u00f3n adaptado a conservar barricas &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Los vinos que se elaboraban tradicionalmente en esta zona, eran vinos a\u00f1ejos.<\/strong> No tienes que pensar en que eran vinos como los Verdejo frescos que tenemos actualmente. Y es que los procesos de elaboraci\u00f3n eran completamente distintos y con el objetivo de que se conservaran mejor en el tiempo.<\/p>\n<p><strong>El proceso de elaboraci\u00f3n de los vinos tradicionales de Bodegas de Alberto no ha variado sustancialmente.<\/strong> Este proceso parte de una fermentaci\u00f3n, <strong>actualmente en dep\u00f3sito de acero inoxidable,<\/strong> al que se le encabeza con alcohol et\u00edlico hasta alcanzar los 17-18 grados; realizan una maceraci\u00f3n oxidativa en botella de damajuana, durante al menos 12 meses; para luego pasar a una fase reductiva en barrica como si fuera una criadera.<\/p>\n<figure id=\"attachment_39207\" aria-describedby=\"caption-attachment-39207\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Modernos-depositos-de-elaboracion-de-vinos-de-Bodegas-de-Alberto-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Modernos dep\u00f3sitos de elaboraci\u00f3n de vinos de Bodegas de Alberto - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-39207\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Modernos-depositos-de-elaboracion-de-vinos-de-Bodegas-de-Alberto-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Modernos-depositos-de-elaboracion-de-vinos-de-Bodegas-de-Alberto-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39207\" class=\"wp-caption-text\">Modernos dep\u00f3sitos de elaboraci\u00f3n de vinos de Bodegas de Alberto &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Para os hag\u00e1is una idea de lo importante que eran estos tipos de vinos, <strong>al principio de los tiempos, en Bodegas de Alberto, se trabajaba con unas 100.000 botellas damajuana.<\/strong> Actualmente solo se est\u00e1n usando unas 10.000 de estas botellas.<\/p>\n<figure id=\"attachment_39196\" aria-describedby=\"caption-attachment-39196\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Campa-con-botellas-damajuana-con-vino-en-Bodegas-de-Alberto-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Campa con botellas damajuana con vino en Bodegas de Alberto - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-39196\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Campa-con-botellas-damajuana-con-vino-en-Bodegas-de-Alberto-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Campa-con-botellas-damajuana-con-vino-en-Bodegas-de-Alberto-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39196\" class=\"wp-caption-text\">Campa con botellas damajuana con vino en Bodegas de Alberto &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<h4><strong>La visita a Bodegas de Alberto<\/strong><\/h4>\n<p>La visita en tur\u00edstica <strong>empieza siempre en la original casa de labranza de los frailes.<\/strong> El acceso es por la tienda y centro de recepci\u00f3n de visitantes. Estas instalaciones <strong>son las antiguas cuadras de esta casa de labranza original,<\/strong> aunque actualizadas para el uso actual. Solamente por la vista de las estructuras industriales de esta nave del siglo XVI merecer\u00eda el esfuerzo de venir a visitar esta bodega, ya que han mantenido los elementos originales.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cT8bKI48HkU?si=CrdKCIx72pSLLrMb\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p><strong>La visita como tal, empez\u00f3 en la zona nueva; y es como ya he comentado la capacidad de producir vinos crec\u00eda y crec\u00eda, y Bodegas de Alberto tuvo que expandirse a otras instalaciones contiguas.<\/strong> Pero es que los trasiegos entre dep\u00f3sitos cada vez se hac\u00edan m\u00e1s complicados entre las cubas originales de la bodega hist\u00f3rica.<\/p>\n<p>En la zona nueva, adem\u00e1s de los grandes dep\u00f3sitos de acero inoxidable y la campa de damajuanas, <strong>se visitan algunas partes de la bodega donde se elaboran o se conservan los vinos<\/strong> de la bodega.<\/p>\n<figure id=\"attachment_39199\" aria-describedby=\"caption-attachment-39199\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cubas-moviles-que-se-cargan-en-trenes-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Cubas m\u00f3viles que se cargan en trenes - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-39199\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cubas-moviles-que-se-cargan-en-trenes-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cubas-moviles-que-se-cargan-en-trenes-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39199\" class=\"wp-caption-text\">Cubas m\u00f3viles que se cargan en trenes &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Sobre todo, <strong>en la zona nueva, se laboran los vinos m\u00e1s modernos y j\u00f3venes.<\/strong> Pero para realizar las crianzas o para realizar el \u201credondeo\u201d de botellas en el dormitorio de botellas, se siguen utilizando la zona antigua de las cuevas, bajo de la casa de labranza.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, <strong>queda bajar a estas cuevas.<\/strong> Inicialmente la casa de labranza solo con contaba con dos ca\u00f1ones excavados bajo la casa. Pero a lo largo de la historia fue necesario hacer ampliaciones. Cuando llegan los actuales propietarios de la bodega viendo la imposibilidad de seguir ampliando, <strong>se dedican a comprar bodegas pr\u00f3ximas conect\u00e1ndolas por el subsuelo, cegando los accesos originales.<\/strong> As\u00ed es que finalmente se crea toda una red de t\u00faneles bajo tierra.<\/p>\n<figure id=\"attachment_39194\" aria-describedby=\"caption-attachment-39194\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Escalera-de-bajada-a-la-bodega-subterranea-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Escalera de bajada a la bodega subterr\u00e1nea - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-39194\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Escalera-de-bajada-a-la-bodega-subterranea-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Escalera-de-bajada-a-la-bodega-subterranea-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39194\" class=\"wp-caption-text\">Escalera de bajada a la bodega subterr\u00e1nea &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<h4><strong>Degustaci\u00f3n de los vinos dorados de Rueda<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Los vinos tradicionales casi desaparecieron, pero actualmente, estos vinos a\u00f1ejos se han actualizado de forma que ahora son unos vinos con mucho reconocimiento.<\/strong> Bodegas de Alberto cuenta en su cat\u00e1logo con tres vinos de estas caracter\u00edsticas.<\/p>\n<figure id=\"attachment_39200\" aria-describedby=\"caption-attachment-39200\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Sala-de-catas-en-el-centro-de-recepcion-de-visitantes-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Sala de catas en el centro de recepci\u00f3n de visitantes - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-39200\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Sala-de-catas-en-el-centro-de-recepcion-de-visitantes-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Sala-de-catas-en-el-centro-de-recepcion-de-visitantes-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-39200\" class=\"wp-caption-text\">Sala de catas en el centro de recepci\u00f3n de visitantes &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<blockquote><p>Estos tres vinos, est\u00e1n elaborados siempre con la base de la variedad Verdejo, aunque con las diferentes t\u00e9cnicas de elaboraci\u00f3n, van a cambiar ligeramente, hasta ser tres vinos diferentes. <\/p><\/blockquote>\n<p>El primero es <strong>de Alberto P\u00e1lido Verdejo<\/strong>; un vino generoso, pero muy atractivo, sin la astringencia y sequedad de vinos m\u00e1s t\u00edpicos del sur de Espa\u00f1a. Esto lo hace para m\u00ed, mucho m\u00e1s atractivo. El siguiente es <strong>de Alberto Dorado<\/strong>. Aqu\u00ed el proceso es mucho m\u00e1s largo y la maceraci\u00f3n se realiza con un velo de flor; y esto se nota bastante, logrando una intensidad arom\u00e1tica muy potente, aunque luego en boca es mucho m\u00e1s suave y f\u00e1cil de tomar. Y, por \u00faltimo, <strong>de Alberto Dorado dulce<\/strong> que, en este caso, se le deja un poco de az\u00facar residual natural durante la fermentaci\u00f3n, para luego sufrir el proceso de maceraci\u00f3n como hemos descrito. El resultado es un vino extraordinario f\u00e1cil debe ver y s\u00faper Interesante.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40220\" aria-describedby=\"caption-attachment-40220\" style=\"width: 622px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cata-de-los-vinos-generosos-de-Bodegas-de-Alberto-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Cata de los vinos generosos de Bodegas de Alberto - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"622\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-40220\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cata-de-los-vinos-generosos-de-Bodegas-de-Alberto-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 622w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Cata-de-los-vinos-generosos-de-Bodegas-de-Alberto-Destino-Castilla-y-Leon-300x174.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 622px) 100vw, 622px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40220\" class=\"wp-caption-text\">Cata de los vinos generosos de Bodegas de Alberto &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>No pudimos quedarnos mucho tiempo en esta bodega, <strong>pues nos estaban esperando en la siguiente parada.<\/strong> <a name=\"Castillo\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Visita al castillo de la Mota, en Medina del Campo<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Ser\u00eda una pena estar en esta zona con tanta historia y no visitar nada de su patrimonio.<\/strong> Y aunque en muchas ocasiones he visitado este castillo, <strong>y puedes <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/visitar-el-castillo-de-la-mota\/\">ver m\u00e1s detalles en mi publicaci\u00f3n<\/a> todos los detalles de la visita,<\/strong> nunca defrauda y te apetece conocerlo m\u00e1s.<\/p>\n<figure id=\"attachment_29999\" aria-describedby=\"caption-attachment-29999\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/03786917842e5e449398f9f00a494c82.jpg\" alt=\"La zonificaci\u00f3n, un recurso m\u00e1s de la Ruta del Vino de Rueda\" title=\"Castillo de la Mota desde el Centro de Recepci\u00f3n de visitantes - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"375\" class=\"size-full wp-image-29999\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/03786917842e5e449398f9f00a494c82.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/03786917842e5e449398f9f00a494c82-300x176.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-29999\" class=\"wp-caption-text\">Castillo de la Mota desde el Centro de Recepci\u00f3n de visitantes &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Y es que, este Castillo, por mucho que lo visites, <strong>siempre tiene algo que te atrapa y que te hace querer volver a verlo.<\/strong> Y pese a que nuestra visita fue demasiado corta por las limitaciones de tiempo. Desde luego, te la voy a seguir recomendando.<\/p>\n<h4><strong>El germen de Medina del Campo<\/strong><\/h4>\n<p>Hist\u00f3ricamente, <strong>la localidad de Medina del Campo, se encontraba en esta monta\u00f1a, cuya parte superior crea una meseta.<\/strong> Es a esto a lo que llamamos mota. Es posible que tuviera su origen en un poblado celt\u00edbero, luego romano, y con el paso del tiempo fue utilizado como asentamiento musulm\u00e1n. De ah\u00ed el nombre de Medina.<\/p>\n<figure id=\"attachment_29996\" aria-describedby=\"caption-attachment-29996\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/fdc94f74e7a07171964c3924ab25e5df.jpg\" alt=\"La zonificaci\u00f3n, un recurso m\u00e1s de la Ruta del Vino de Rueda\" title=\"Castillo de la Mota en Medina del Campo - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" class=\"size-full wp-image-29996\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/fdc94f74e7a07171964c3924ab25e5df.jpg 850w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/fdc94f74e7a07171964c3924ab25e5df-300x175.jpg 300w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/fdc94f74e7a07171964c3924ab25e5df-768x447.jpg 768w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/fdc94f74e7a07171964c3924ab25e5df-1024x596.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-29996\" class=\"wp-caption-text\">Castillo de la Mota en Medina del Campo &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>A finales del siglo XIII, la ciudad alcanza bajo dominio cristiano, una gran relevancia.<\/strong> Y es debido a esto que, la parte civil se traslada a las vegas del r\u00edo Zapardiel, qued\u00e1ndose el recinto original exclusivamente para un uso militar.<\/p>\n<p><strong>El castillo moderno nace por orden de Juan II de Castilla,<\/strong> padre de Isabel la Cat\u00f3lica y Enrique IV. Este castillo es un castillo medieval, aunque construido con ladrillo, un material novedoso en aquel momento para su uso militar. Pero, <strong>la verdadera innovaci\u00f3n vendr\u00e1 con los Reyes Cat\u00f3licos, que construir\u00e1n un segundo recinto a amurallado preparado ya para la artiller\u00eda de p\u00f3lvora moderna.<\/strong> Tambi\u00e9n se ejecutar\u00e1 el foso seco, lo que le dar\u00e1 una mayor protecci\u00f3n a la construcci\u00f3n.<\/p>\n<h4><strong>La visita al Castillo<\/strong><\/h4>\n<p>La visita del Castillo <strong>se inicia siempre fuera, para entender el contexto hist\u00f3rico, de Medida del Campo y su relaci\u00f3n con el Castillo.<\/strong> En la mota, a\u00fan siguen restos de la cerca original de la Medina del Campo primigenia. Que estaba en un cruce de caminos estrat\u00e9gico, como nos contaron en el <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/museo-de-las-ferias-de-medina-del-campo\/\">Museo de las Ferias de Medina del Campo<\/a>.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XxLtTAvxya0?si=bedZGgaDF-I6ztBC\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>Despu\u00e9s, <strong>la visita contin\u00faa en la zona de la muralla exterior, visitando las troneras y el primer nivel de ca\u00f1ones del foso.<\/strong> Todo el castillo estaba pensado como una fortaleza militar. No hay espacio para ser palacio ni nada parecido. Por lo que, <strong>aunque en la torre van a estar alojados, a la fuerza, nobles y la princesa Juana de Castilla \u201cla Loca\u201d, va a funcionar m\u00e1s como C\u00e1rcel de Estado.<\/strong> <\/p>\n<blockquote><p>Los Reyes Cat\u00f3licos ten\u00edan un palacio mud\u00e9jar en la plaza Mayor de Medina del Campo. Mucho m\u00e1s c\u00f3modo e interesante para gobernar un reino. <\/p><\/blockquote>\n<p>Tras visitar parte del per\u00edmetro exterior, <strong>la visita sigue en la fortaleza en s\u00ed.<\/strong> Lo primero que vemos nada m\u00e1s pasar la puerta de acceso es que esta est\u00e1 a m\u00e1s de un metro de altura sobre el nivel del patio exterior. <\/p>\n<figure id=\"attachment_29983\" aria-describedby=\"caption-attachment-29983\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/381b3942507a8199cd555f37f4148243.jpg\" alt=\"Patio de armas del Castillo de la Mota - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-29983\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/381b3942507a8199cd555f37f4148243.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/381b3942507a8199cd555f37f4148243-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-29983\" class=\"wp-caption-text\">Patio de armas del Castillo de la Mota &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Una vez dentro, te encuentras con un patio con arcadas g\u00f3ticas mud\u00e9jares,<\/strong> que nos puede recordar un palacio renacentista. Pero nada de lo que estamos viendo en este momento es original. Perdida la importancia militar de los castillos a lo largo de la historia. Ya, <strong>a principios del siglo XX el interior del castillo est\u00e1 totalmente vaciado por dentro.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Es despu\u00e9s de la Guerra Civil cuando se le da la apariencia actual<\/strong> mediante una reconstrucci\u00f3n historicista en la que se elige la disposici\u00f3n actual del interior. Fue usado por la secci\u00f3n femenina de Falange como un centro educativo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_29979\" aria-describedby=\"caption-attachment-29979\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/821c36864cd8b1cd60941a4c006312c6.jpg\" alt=\"Capilla del Castillo de la Mota - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-29979\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/821c36864cd8b1cd60941a4c006312c6.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/821c36864cd8b1cd60941a4c006312c6-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-29979\" class=\"wp-caption-text\">Capilla del Castillo de la Mota &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Sobre todo, <strong>llama la atenci\u00f3n la portada principal de las estaciones modernas.<\/strong> Y es que es una copia exacta del hospital madrile\u00f1o fundado por Beatriz Galindo \u201cla Latina\u201d. El hospital se derrumb\u00f3 a inicios del siglo XX, <strong>aunque la portada fue rescatada. Tambi\u00e9n en el castillo se recrear la escalera mud\u00e9jar que tuvo este hospital.<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_29982\" aria-describedby=\"caption-attachment-29982\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/744388699ba92d0dab2e029f5e4a8977.jpg\" alt=\"Escalera del Castillo de la Mota - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-29982\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/744388699ba92d0dab2e029f5e4a8977.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/744388699ba92d0dab2e029f5e4a8977-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-29982\" class=\"wp-caption-text\">Escalera del Castillo de la Mota &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>En nuestra visita, <strong>por falta de tiempo, no terminamos la visita a la torre del homenaje. Pero os digo que, si pod\u00e9is hacerla, os la recomiendo.<\/strong> El mobiliario que podr\u00e9is ver actualmente no es de \u00e9poca ni totalmente original, ya que es moderno y tra\u00eddo por la secci\u00f3n femenina a mediados del siglo XX. Por lo que es un mobiliario funcional, aunque actualmente un poco pasado de moda. <\/p>\n<figure id=\"attachment_29986\" aria-describedby=\"caption-attachment-29986\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/7d3bb58a8a5d599c53f93a9231ce1f7b.jpg\" alt=\"La zonificaci\u00f3n, un recurso m\u00e1s de la Ruta del Vino de Rueda\" title=\"Vista de la ciudad de Medina del Campo desde lo alto de la Torre del Castillo de la Mota - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"580\" class=\"size-full wp-image-29986\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/7d3bb58a8a5d599c53f93a9231ce1f7b.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/7d3bb58a8a5d599c53f93a9231ce1f7b-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-29986\" class=\"wp-caption-text\">Vista de la ciudad de Medina del Campo desde lo alto de la Torre del Castillo de la Mota &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Lo mejor es subir a lo alto de la torre y desde all\u00ed divisar todo el paisaje<\/strong> de esta parte del sur de Valladolid. Desde este castillo se dominaba gran parte del valle medio del Duero.<\/p>\n<h3><strong>De vuelta al tren<\/strong><\/h3>\n<p>Despu\u00e9s de esta visita, <strong>regresamos hasta Valladolid para tomar el tren de alta velocidad que nos devuelve a casa.<\/strong> No obstante, otra opci\u00f3n es viajar directamente desde Medina del Campo, pues tambi\u00e9n dispone de ferrocarril, tanto de la red de regionales, de larga distancia y desde hace ya unos cuantos a\u00f1os, Alta Velocidad AVE.<\/p>\n<figure id=\"attachment_30739\" aria-describedby=\"caption-attachment-30739\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/d9d8d22f0f79caf8e3d2f61441751015.jpg\" alt=\"Estaci\u00f3n del AVE de Medina del Campo - Imagen de El Norte de Castilla\" width=\"580\" class=\"size-full wp-image-30739\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/d9d8d22f0f79caf8e3d2f61441751015.jpg 600w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/d9d8d22f0f79caf8e3d2f61441751015-300x185.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-30739\" class=\"wp-caption-text\">Estaci\u00f3n del AVE de Medina del Campo &#8211; Imagen de El Norte de Castilla<\/figcaption><\/figure>\n<p>Aunque, <strong>igualmente me gustar\u00eda comentarte que, para moverte entre los diferentes destinos o entre pueblos de la Ruta del Vino de Rueda,<\/strong> la mejor opci\u00f3n es llegar en alta velocidad, y alquilar un coche en alguna estaci\u00f3n de tren. Yo te voy a recomendar usar el comparador <a href=\"https:\/\/www.discovercars.com\/es\/spain\/valladolid\/valladolid-railway-station?a_aid=DestinoySabor\" rel=\"NoFollow\" target=\"_blank\">DiscoverCar.com<\/a>; ya que ofrece agencias locales y puedes seleccionar el veh\u00edculo con las caracter\u00edsticas que mejor se adapten a tus necesidades.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\n&nbsp;<br \/>\nY como veis que un solo d\u00eda en la Ruta del Vino de Rueda te da para conocer un mont\u00f3n de cosas. Porque hay bodegas, naturaleza, patrimonio hist\u00f3rico, cultural y art\u00edstico,.. para no aburrirte.<\/p>\n<p>Ahora es tu turno, <strong>\u00bfhab\u00edas estado ya alguna vez en alguna de estas localidades? \u00bfQu\u00e9 Bodega, te hubiera gustado incluir en esta ruta? <\/strong> D\u00e9jame saber tus opiniones en un comentario.<\/p>\n<h4>Tambi\u00e9n te puede interesar<\/h4>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/enoturismo-en-bodegas-javier-sanz-viticultor\/\">La oferta tur\u00edstica de La Seca<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/enoturismo-en-rueda\/\">Gu\u00eda para pasar un d\u00eda completo de enoturismo en Rueda<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/visita-olmedo-la-ciudad-del-caballero\/\">Visita a Olmedo, la ciudad del ilustre caballero<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La DO. 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