{"id":36635,"date":"2023-03-29T11:47:56","date_gmt":"2023-03-29T09:47:56","guid":{"rendered":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/?p=36635"},"modified":"2023-03-29T17:54:23","modified_gmt":"2023-03-29T15:54:23","slug":"enoturismo-en-bodegas-emina-en-medina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/enoturismo-en-bodegas-emina-en-medina\/","title":{"rendered":"Enoturismo en Bodegas Emina en Medina del Campo"},"content":{"rendered":"<p>Si hablamos de enoturismo, <strong>Medina del Campo es tanto un buen lugar para recorrer bodegas de la DO. Rueda, muchas dentro de la red de la Ruta del Vino de Rueda,<\/strong> como un lugar donde hacer aut\u00e9nticamente enoturismo con varias bodegas visitables. Por esto, te vamos a contar <strong>nuestra experiencia de enoturismo en Bodegas Emina<\/strong> en Medina del Campo.<\/p>\n<h3><strong>\u00cdndice de contenidos<\/strong><\/h3>\n<p>Para ayudarte a usar m\u00e1s r\u00e1pido esta publicaci\u00f3n, <strong>hemos creado este \u00edndice de contenidos,<\/strong> con los principales puntos a destacar.<\/p>\n<p><strong>Enoturismo en bodegas Emina:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#Emina\">Visita de enoturismo a Bodegas Emina<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Vinos\">Conoce los vinos de Bodegas Emina<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Cata\">Catas comentadas de los vinos de Bodegas Emina<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Reserva\">Informaci\u00f3n y reservas para visitar Bodegas Emina<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Informaci\u00f3n general sobre Medina del Campo:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#Llegar\">\u00bfC\u00f3mo llegar?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Dormir\">\u00bfD\u00f3nde alojarte?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Comer\">\u00bfD\u00f3nde comer?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Esperamos que os sea de utilidad; <strong>y recuerda que, pinchando en ellas, puedes ir directamente a ese punto<\/strong> de la publicaci\u00f3n.<\/p>\n<h3><strong>Preparando el viaje<\/strong><\/h3>\n<h4><strong>Bodegas tradicionales<\/strong><\/h4>\n<p>Aunque sin uso de elaboraci\u00f3n, <strong>en Medina del Campo hay varias bodegas tradicionales que horadando su subsuelo perviven como lugares de encuentro.<\/strong> Algunas est\u00e1n acondicionadas para su visita tur\u00edstica.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_30457\" aria-describedby=\"caption-attachment-30457\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cc69d03868e35c42447aa450f78de432.jpg\" alt=\"Bodega subterr\u00e1nea de Medina del Campo\" width=\"580\" class=\"size-full wp-image-30457\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cc69d03868e35c42447aa450f78de432.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cc69d03868e35c42447aa450f78de432-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cc69d03868e35c42447aa450f78de432-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-30457\" class=\"wp-caption-text\">Bodega subterr\u00e1nea de Medina del Campo<\/figcaption><\/figure> <a name=\"Emina\"><\/a><\/p>\n<h2><strong>Bodegas Emina en Medina del Campo<\/strong><\/h2>\n<p>Pero esta bodega, <strong>muy visible desde la autov\u00eda A6<\/strong> y rodeada de sus propios vi\u00f1edos est\u00e1 a las afueras del casco urbano de Medina del Campo, y que se ven muy bien desde el ferrocarril.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36645\" aria-describedby=\"caption-attachment-36645\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Torre-del-Castillo-de-la-Mota-desde-Bodegas-Emina-de-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Castillo de la Mota desde Bodegas Menade en Medina del Campo\" title=\"Torre del Castillo de la Mota desde Bodegas Emina de Medina del Campo - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"580\" height=\"326\" class=\"size-full wp-image-36645\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Torre-del-Castillo-de-la-Mota-desde-Bodegas-Emina-de-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 580w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Torre-del-Castillo-de-la-Mota-desde-Bodegas-Emina-de-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36645\" class=\"wp-caption-text\">Torre del Castillo de la Mota desde Bodegas Emina de Medina del Campo &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Se trata de <strong>una bodega tecnol\u00f3gica<\/strong> que, aprovechando los conocimientos legados por la tradici\u00f3n, junto a los avances t\u00e9cnicos, <strong>elaboran vinos de calidad amparados por la DO. Rueda.<\/strong> La visita al vi\u00f1edo\u00a0Igual mucha para gente esta parte no es muy interesante, no es nuestro caso. Toda la instalaci\u00f3n est\u00e1 rodeada de vi\u00f1edo.<\/p>\n<h3><strong>Visita a los exteriores<\/strong><\/h3>\n<p>Nuestra visita <strong>fue a finales del invierno y la vid a\u00fan duerme,<\/strong> pero en la zona m\u00e1s pr\u00f3xima Bodegas Emina ha preparado <strong>un jard\u00edn ampelogr\u00e1fico<\/strong> con variedades de todo el mundo.<\/p>\n<p><strong>Las elaboraciones de estas variedades no est\u00e1n amparadas por el Consejo Regulador de la DO. Rueda,<\/strong> por lo que no se comercializan.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36650\" aria-describedby=\"caption-attachment-36650\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Jardin-ampeleografico-en-Bodegas-Emina-Imagen-de-la-bodega.jpg\" alt=\"Jadrin ampelogr\u00e1fico en Bodegas Emina en Medina del Campo\" title=\"Jard\u00edn ampelogr\u00e1fico en Bodegas Emina - Imagen de la bodega\" width=\"640\" height=\"427\" class=\"size-full wp-image-36650\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Jardin-ampeleografico-en-Bodegas-Emina-Imagen-de-la-bodega.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Jardin-ampeleografico-en-Bodegas-Emina-Imagen-de-la-bodega-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Jardin-ampeleografico-en-Bodegas-Emina-Imagen-de-la-bodega-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36650\" class=\"wp-caption-text\">Jard\u00edn ampelogr\u00e1fico en Bodegas Emina &#8211; Imagen de la bodega<\/figcaption><\/figure>\n<h3><strong>Instalaci\u00f3n interior<\/strong><\/h3>\n<p>Una vez dentro, <strong>la instalaci\u00f3n es atractiva, con una tienda de vinos del grupo Emilio Moro,<\/strong> al que pertenece bodegas Emina.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36651\" aria-describedby=\"caption-attachment-36651\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Maqueta-de-playmobil-de-la-Bodegas-Emina-de-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Playmobils en Bodegas Emina en Medina del Campo\" title=\"Maqueta de playmobil de la Bodegas Emina de Medina del Campo - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-36651\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Maqueta-de-playmobil-de-la-Bodegas-Emina-de-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Maqueta-de-playmobil-de-la-Bodegas-Emina-de-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36651\" class=\"wp-caption-text\">Maqueta de playmobil de la Bodegas Emina de Medina del Campo &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Los m\u00e1s peque\u00f1os r\u00e1pidamente se fijar\u00e1n en <strong>una maqueta de la bodega realizada con playmobils,<\/strong> todo un acierto.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36652\" aria-describedby=\"caption-attachment-36652\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Rima-con-vinos-espumosos-de-Rueda-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Rima de vinos espumosos en Bodegas Emina en Medina del Campo\" title=\"Rima con vinos espumosos de Rueda - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-36652\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Rima-con-vinos-espumosos-de-Rueda-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Rima-con-vinos-espumosos-de-Rueda-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36652\" class=\"wp-caption-text\">Rima con vinos espumosos de Rueda &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Tambi\u00e9n descubrimos que, <strong>Emina elabora vinos espumosos de la variedad verdejo<\/strong> y amparados por el sello de calidad de la DO. Rueda.<\/p>\n<h4><strong>Zona de elaboraci\u00f3n<\/strong><\/h4>\n<p>En la zona m\u00e1s industrial, <strong>vemos los grandes dep\u00f3sitos, prensas y filtros<\/strong> que permite tratar la uva que llega del vi\u00f1edo, transformarla en mosto y de mosto en vino.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36653\" aria-describedby=\"caption-attachment-36653\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Sala-de-depositos-de-fermentacion-controlada-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Sala de dep\u00f3sitos de Bodegas Emina en Medina del Campo\" title=\"Sala de dep\u00f3sitos de fermentaci\u00f3n controlada - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-36653\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Sala-de-depositos-de-fermentacion-controlada-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Sala-de-depositos-de-fermentacion-controlada-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36653\" class=\"wp-caption-text\">Sala de dep\u00f3sitos de fermentaci\u00f3n controlada &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Este proceso <strong>debe ser realizado de una forma concienzuda, pues los vinos blancos de Rueda son famosos por su equilibrio entre potencia arom\u00e1tica y acidez,<\/strong> que es lo que aporta al vino esa frescura tan caracter\u00edstica.<\/p>\n<p>Preservar esas cualidades requiere hacer las cosas de forma cuidada y controlando en todo momento su elaboraci\u00f3n. <a name=\"Vinos\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Vinos fuera del Sota caballo y rey<\/strong><\/h3>\n<p>Si bien es cierto que <strong>el mercado demanda unos vinos frescos y delicados, cada vez m\u00e1s hay un p\u00fablico que pide dar un salto a elaboraciones diferentes<\/strong> y de corte m\u00e1s tradicional.<\/p>\n<blockquote><p>En bodegas Emina llevan varios a\u00f1os realizando series cortas de vinos de crianza con la variedad verdejo.<\/p><\/blockquote>\n<p>\u00bfNovedoso? No tanto. <strong>Aunque en el mercado actual estos vinos blancos con crianza no son tan conocidos, cada vez se demandan m\u00e1s.<\/strong> Pero m\u00e1s curioso es a\u00fan; que, en la tradici\u00f3n de la zona, estas elaboraciones existen y casi desaparecieron, aunque cada vez m\u00e1s, hay bodegas como esta, que incluyen estos vinos en su cat\u00e1logo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36654\" aria-describedby=\"caption-attachment-36654\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Barricas-para-la-fermentacion-y-crianza-de-los-verdejos-fermentados-en-barrica-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Barricas de roble en Bodegas Emina en Medina del Campo\" title=\"Barricas para la fermentaci\u00f3n y crianza de los verdejos fermentados en barrica - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-36654\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Barricas-para-la-fermentacion-y-crianza-de-los-verdejos-fermentados-en-barrica-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Barricas-para-la-fermentacion-y-crianza-de-los-verdejos-fermentados-en-barrica-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36654\" class=\"wp-caption-text\">Barricas para la fermentaci\u00f3n y crianza de los verdejos fermentados en barrica &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Pues en la nave de elaboraci\u00f3n,<strong> donde se puede controlar muchos par\u00e1metros, hay 12 barricas bordelesas donde el mosto realiza su fermentaci\u00f3n y permanece con sus l\u00edas durante un tiempo.<\/strong> De esta forma adquiere sutilezas \u00fanicas, y dado que es una variedad con mucha acidez, al salir al mercado sigue teniendo esa caracter\u00edstica natural de los blancos de Rueda.<\/p>\n<h4><strong>Y los espumosos de Rueda<\/strong><\/h4>\n<p>Esta bodega <strong>elabora espumosos, vinos amparados en la DO. Rueda;<\/strong> aunque no sean Cavas.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36655\" aria-describedby=\"caption-attachment-36655\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Vinos-espumosos-en-una-rima-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Vinos espumosos en una rima - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-36655\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Vinos-espumosos-en-una-rima-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Vinos-espumosos-en-una-rima-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36655\" class=\"wp-caption-text\">Vinos espumosos en una rima &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Como explicaron perfectamente <strong>los compa\u00f1eros de la Mesa del Conde, <a href=\"https:\/\/lamesadelconde.es\/cavas-y-vinos-espumosos\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">elaborar espumosos por el m\u00e9todo tradicional<\/a> es tan sencillo como forzar una segunda fermentaci\u00f3n natural<\/strong> en la botella.<\/p>\n<p>En Emina, <strong>ya no se hace la eliminaci\u00f3n de posos de forma manual.<\/strong> Unas bandejas van girando poco a poco las botellas como si estuvieran en una rima. El resultado final, os lo contamos en la cata.<\/p>\n<h3><strong>La experiencia de la cata en Bodegas Emina<\/strong><\/h3>\n<p>Tras la visita en s\u00ed, <strong>llega la hora de catar y conocer<\/strong> los productos de esta bodega.<\/p>\n<p>En una c\u00f3moda y confortable sala de catas, <strong>se va a catar primero un aceite de oliva virgen extra de un olivar de la zona.<\/strong> Tras una elaboraci\u00f3n ecol\u00f3gica el resultado es un aceite muy suave, con buena acidez y sabor a tomatera, t\u00edpico de la variedad picual. <a name=\"Cata\"><\/a><\/p>\n<h4><strong>Cata del verdejo joven 2022<\/strong><\/h4>\n<p><figure id=\"attachment_36642\" aria-describedby=\"caption-attachment-36642\" style=\"width: 157px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Emina-verdejo-joven-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Emina verdejo joven - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"157\" height=\"280\" class=\"size-full wp-image-36642\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36642\" class=\"wp-caption-text\">Emina verdejo joven &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>Vino blanco joven monovarietal <strong>verdejo<\/strong> Amparado por la <strong>DO. Rueda.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Caracter\u00edsticas<\/strong><\/p>\n<ul>\nVisualmente es de color<strong> amarillo pajizo, limpio, brillante y muy transparente.<\/strong> Un lacrimal poco marcado.<\/p>\n<p>Arom\u00e1ticamente <strong>muy franco<\/strong>, son su caracter\u00edstico <strong>toque a manzana verde y hierva<\/strong> reci\u00e9n segada.<\/p>\n<p>En boca, <strong>ajustado de acidez.<\/strong> Se pega bastante al paladar. El postgusto es si acaso m\u00e1s corto de lo esperado.\n<\/ul>\n<p><strong>Valoraci\u00f3n personal<\/strong><br \/>\n<img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" title=\"Valoraci\u00f3n de 5 sobre 5 para este vino\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Valoracion-5-de-5-1024x411.jpg\" alt=\"Valoraci\u00f3n de 5 sobre 5 para este vino\" width=\"280\" \/><\/p>\n<p>Perfecto para <strong>un chateo,<\/strong> por ser un vino ligero y f\u00e1cil de tomar.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Cata del verdejo fermentado en barrica 2020<\/strong><\/h4>\n<p><figure id=\"attachment_36641\" aria-describedby=\"caption-attachment-36641\" style=\"width: 157px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Emina-verdejo-fermentado-en-barrica-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Emina verdejo fermentado en barrica - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"157\" height=\"280\" class=\"size-full wp-image-36641\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36641\" class=\"wp-caption-text\">Emina verdejo fermentado en barrica &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>Se trata del <strong>verdejo fermentado en barrica<\/strong> que vimos en la zona de elaboraci\u00f3n. Es un <strong>monovarietal de verdejo,<\/strong> fermentado y criado en barricas durante 7 meses y calificado por la DO. Rueda.<\/p>\n<p><strong>Caracter\u00edsticas<\/strong><\/p>\n<ul>Al ojo es un <strong>color amarillo m\u00e1s lim\u00f3n,<\/strong> con brillo dorados.<br \/>\nArom\u00e1ticamente <strong>es potente, con un toque tropical<\/strong> sobre un fondo m\u00e1s bals\u00e1micos; como <strong>an\u00eds o romero, y un ligero toque de panader\u00eda,<\/strong> debido a las l\u00edas con las que ha reposado.<br \/>\nEn boca <strong>est\u00e1 estructurado, se pega al paladar.<\/strong> Es amplio, con <strong>mucho volumen.<\/strong> Aunque la variedad se hace presente con la acidez caracter\u00edstica y <strong>un toque de hinojo, la fruta blanca<\/strong> se encuentra en unos toques a manzana con algo de melocot\u00f3n.\n<\/ul>\n<p><strong>Valoraci\u00f3n personal<\/strong><br \/>\n<img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" title=\"Valoraci\u00f3n de 4 sobre 5 para este vino\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Valoracion-4-de-5-1024x411.jpg\" alt=\"Valoraci\u00f3n de 4 sobre 5 para este vino\" width=\"280\" \/><br \/>\nEs <strong>un vino complejo, no apto para todos los paladares,<\/strong> sobre todo para los que buscan un vino fresco y m\u00e1s ligero.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Cata del Espumoso de verdejo DO. Rueda<\/strong><\/h4>\n<p><figure id=\"attachment_36643\" aria-describedby=\"caption-attachment-36643\" style=\"width: 158px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Espumoso-Emina-Brut-Nature-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Espumoso Emina Brut Nature - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"158\" height=\"280\" class=\"size-full wp-image-36643\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36643\" class=\"wp-caption-text\">Espumoso Emina Brut Nature &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>Se trata de <strong>un vino espumoso de la DO. Rueda,<\/strong> elaborado por el <strong>m\u00e9todo tradicional<\/strong> y perfecto para los no bebedores de este tipo de vinos.<\/p>\n<p><strong>Caracter\u00edsticas<\/strong><\/p>\n<ul>Visualmente es de <strong>color amarillo pajizo, con brillo verdes,<\/strong> t\u00edpicos de la variedad. Posee una <strong>burbuja muy fina<\/strong> y no muy abundante.<\/p>\n<p>Arom\u00e1ticamente es <strong>algo tropical,<\/strong> lo que no termina de encajarnos, con <strong>un toque a c\u00edtricos y a levaduras<\/strong> de la segunda fermentaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En boca es <strong>fresco, tiene buena acidez y un paso muy ligero.<\/strong> Al no poseer mucha burbuja y la que tiene, <strong>al no ser muy fina y poco potente, no rompe de forma desagradable,<\/strong> por lo que es perfecto para aquellos no acostumbrados a este tipo de vino. Tiene <strong>un postgusto largo, aunque sin mucha intensidad,<\/strong> limpiando el paladar y pidiendo acompa\u00f1ar por algo. <\/ul>\n<p><strong>Valoraci\u00f3n personal<\/strong><br \/>\n<img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" title=\"Valoraci\u00f3n de 3 sobre 5 para este vino\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Valoracion-3-de-5-1024x411.jpg\" alt=\"Valoraci\u00f3n de 3 sobre 5 para este vino\" width=\"280\" \/><\/p>\n<p><strong>No es el tipo de espumoso que m\u00e1s nos agrada,<\/strong> aunque es el que recomendar\u00edamos <strong>para gente que no sea muy aficionada tomar vinos espumosos,<\/strong> pues cumple con todos los requisitos y no deja de ser un verdejo con una segunda fermentaci\u00f3n que le aporta un carb\u00f3nico natural.<\/p>\n<h4><strong>Resumen<\/strong><\/h4>\n<p>Como una imagen vale m\u00e1s que mil palabras; &#8211;<strong>\u00a1Salud!<\/strong>-.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_36644\" aria-describedby=\"caption-attachment-36644\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Brindando-con-vinos-de-Bodegas-Emina-de-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon.jpg\" alt=\"Brindando con vinos de Bodegas Emina de Medina del Campo - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-36644\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Brindando-con-vinos-de-Bodegas-Emina-de-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Brindando-con-vinos-de-Bodegas-Emina-de-Medina-del-Campo-Destino-Castilla-y-Leon-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36644\" class=\"wp-caption-text\">Brindando con vinos de Bodegas Emina de Medina del Campo &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure><a name=\"Aceite\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Aceite de oliva virgen extra<\/strong><\/h3>\n<p>Como ya hemos dicho, <strong>existe una almazara en el conjunto de la bodega Emina de Medina del Campo,<\/strong> por lo que <strong>la cata incluye una cata de un aceite de oliva<\/strong> virgen extra ecol\u00f3gico.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36658\" aria-describedby=\"caption-attachment-36658\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Aceite-de-Oliva-Virgen-Extra-ecologico-de-Almazara-Oliduero-Imagen-de-Viajes-y-Mapas.jpg\" alt=\"Aceite de Oliva Virgen Extra ecol\u00f3gico de Almazara Oliduero - Imagen de Viajes y Mapas\" width=\"580\" \" class=\"size-full wp-image-36658\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Aceite-de-Oliva-Virgen-Extra-ecologico-de-Almazara-Oliduero-Imagen-de-Viajes-y-Mapas.jpg 580w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Aceite-de-Oliva-Virgen-Extra-ecologico-de-Almazara-Oliduero-Imagen-de-Viajes-y-Mapas-300x195.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36658\" class=\"wp-caption-text\">Aceite de Oliva Virgen Extra ecol\u00f3gico de Almazara Oliduero &#8211; Imagen de Viajes y Mapas<\/figcaption><\/figure>\n<p>No somos expertos en este producto, <strong>pero distinguimos que es un aceite sin defecto, fresco, con un toque amargo no muy marcado.<\/strong> Ligeramente <strong>picante. Aromas a tomatera,<\/strong> y muy suave, por lo que creemos que es el ideal para acompa\u00f1ar a tostadas en el desayuno o en una ensalada; siempre en crudo.<\/p>\n<p>En nuestra visita a estas instalaciones <strong>no vimos la almazara, aunque se trata de una almazara ecol\u00f3gica<\/strong> y funciona por lo general de finales de noviembre a finales de febrero. <a name=\"Reserva\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Informaci\u00f3n general y reserva<\/strong><\/h3>\n<p>Antes que nada, <strong>te dejamos un peque\u00f1o resumen en v\u00eddeo<\/strong> de esta experiencia que hemos podido disfrutar recientemente.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/87evWhNHPkc\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<h4><strong>Bodegas Emina en Medina del Campo<\/strong><\/h4>\n<p>Ctra. Medina del Campo-Olmedo, km 1.4<br \/>\n47400 &#8211; Medina del Campo, Valladolid.<\/p>\n<p>Telf: +34 983 803 346 \/ +34 687 656 252<br \/>\n@.: <a href=\"mailto:emina@emina.es\">emina@emina.es<\/a><\/p>\n<h4><strong>Precio de las entradas<\/strong><\/h4>\n<p>La visita <strong>consta de una visita al vi\u00f1edo,<\/strong> si la climatolog\u00eda lo permite; <strong>visita a las instalaciones<\/strong> de elaboraci\u00f3n y cata y <strong>degustaci\u00f3n de los tres vinos y el aceite de oliva<\/strong> virgen extra. Aproximadamente, 1 hora y media o dos horas.<\/p>\n<p>El coste de <strong>la entrada es de 22 \u20ac\/persona.<\/strong> No incluye la visita a la almazara.<\/p>\n<p>Si est\u00e1is interesados en visitar estas instalaciones, <strong>os recomendamos <a href=\"https:\/\/www.civitatis.com\/es\/medina-campo\/visita-bodega-emina-rueda\/?aid=99913\" rel=\"noopener nofollow\" target=\"_blank\">reservar la visita de forma anticipada<\/a><\/strong> online.  <a name=\"Llegar\"><\/a><br \/>\n&nbsp;<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Informaci\u00f3n general sobre Medina del Campo<\/strong><\/h2>\n<h3><strong>\u00bfC\u00f3mo llegar?<\/strong><\/h3>\n<p>Una de las ventajas que tiene <a href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/d1AQUae4YhbZbwaj7\" rel=\"noopener nofollow\" target=\"_blank\">Medina del Campo<\/a> es lo sencillo que es llegar a ella, ya que se encuentra <strong>en la autov\u00eda A6 Madrid-La Coru\u00f1a,<\/strong> con 4 entradas por carretera. Adem\u00e1s, le llegan varias carreteras comarcales que la comunican con varias localidades del entorno, por lo que se puede llegar muy bien ya sea <strong>en vuestro propio veh\u00edculo, o en <a href=\"https:\/\/www.omio.es\/autobuses\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">autob\u00fas<\/a>,<\/strong> pues es una parada importante en muchas rutas.<\/p>\n<figure id=\"attachment_30739\" aria-describedby=\"caption-attachment-30739\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/d9d8d22f0f79caf8e3d2f61441751015.jpg\" alt=\"Estaci\u00f3n del AVE de Medina del Campo - Imagen de El Norte de Castilla\" width=\"580\" class=\"size-full wp-image-30739\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/d9d8d22f0f79caf8e3d2f61441751015.jpg 600w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/d9d8d22f0f79caf8e3d2f61441751015-300x185.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-30739\" class=\"wp-caption-text\">Estaci\u00f3n del AVE de Medina del Campo &#8211; Imagen de El Norte de Castilla<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Otra de las formas de <a href=\"https:\/\/www.omio.es\/companias\/trenes\/renfe\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">llegar c\u00f3modamente a Medina del Campo es en tren<\/a>, ya que est\u00e1 conectada a la red ferroviaria de media y larga distancia de Renfe;<\/strong> as\u00ed como a la red de alta velocidad, por lo que, desde Madrid, por ejemplo, es menos de 45 minutos desde Madrid Chamart\u00edn. <a name=\"Comer\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>\u00bfD\u00f3nde comer?<\/strong><\/h3>\n<p>Medina del Campo es <strong>una villa con bastante actividad,<\/strong> aunque posee sus propios horarios e idiosincrasia. Nosotros <strong>hemos comido muy bien por lo general cerca de la Plaza Mayor,<\/strong> tal y como te comentamos en una publicaci\u00f3n.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HvnuSyMs0OU\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>Pero en nuestra \u00faltima visita, <strong>comimos muy bien en un local de siempre, renovado y actualizado para hacer de \u00e9l un sitio muy agradable e interesante. Se trata de La Mejillonera,<\/strong> en la calle Cuenca, junto al r\u00edo. Y si no, aunque algo m\u00e1s lejos del centro, aunque no mucho, <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=3tV0FXe5-7M\" rel=\"noopener nofollow\" target=\"_blank\">en el restaurante del Hotel Villa de Ferias<\/a>.  <a name=\"Dormir\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>\u00bfD\u00f3nde alojarse?<\/strong><\/h3>\n<p>Al ser Medina del Campo <strong>una ciudad con tanta gente de paso, posee una oferta hotelera interesante.<\/strong> Por lo general nosotros nos hemos alojado en el <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/es\/reina-isabel-medina-del-campo.es.html?aid=1281624&#038;sid=401580a97fbd0abb8f1aa9004772a3d1&#038;age=12;dest_id=-391729;dest_type=city;dist=0;group_adults=2;group_children=1;hapos=1;hpos=1;req_adults=2;req_age=12;req_children=1;room1=A%2CA%2C12;sb_price_type=total;sr_order=popularity;srepoch=1557785284;srpvid=ef489ba2ec93005d;type=total;ucfs=1&#038;#hotelTmpl\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Hotel Ysabel<\/a>. Un capricho que si pod\u00e9is os aconsejamos es reservar en el Hotel Balneario Palacio de las Salinas, aunque depend\u00e1is de coche.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7-1MXi3-2DI\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>En nuestra \u00faltima estancia <strong>nos quedamos en el <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/es\/villa-de-ferias.es.html?aid=1281624&#038;sid=401580a97fbd0abb8f1aa9004772a3d1&#038;age=12;dest_id=-391729;dest_type=city;dist=0;group_adults=2;group_children=0;hapos=1;hpos=1;no_rooms=1;req_adults=2;req_children=0;room1=A%2CA;sb_price_type=total;sr_order=popularity;srepoch=1679949788;srpvid=d62b91ad27de0216;type=total;ucfs=1&#038;#hotelTmpl\" rel=\"noopener nofollow\" target=\"_blank\">Hotel Villa de Ferias<\/a>,<\/strong> un poco apartado del centro hist\u00f3rico, pero se puede llegar andando. Es un hotel <strong>c\u00f3modo, limpio y adem\u00e1s se come muy bien,<\/strong> como cuentan los compa\u00f1eros de Destino y Sabor.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\nY ya veis; <strong>que lugar tan interesante para visitar en una escapada por Medina del Campo,<\/strong> la Villa de las Ferias, donde hacer enoturismo casi sin salir de la propia Medina del Campo, visitando las Bodegas Emina.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4>Tambi\u00e9n te puede interesar<\/h4>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/colegiata-de-san-antolin-de-medina-del-campo\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Colegiata de San Antol\u00edn de Medina del Campo<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/visitar-el-castillo-de-la-mota\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Visitar el Castillo de la Mota, el icono de Medina del Campo<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/enoturismo-en-la-seca\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Enoturismo en La Seca, un viaje a la cuna de la uva verdeja<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Te contamos c\u00f3mo fue nuestra experiencia de enoturismo visitando Bodegas Emina en Medina del Campo; una instalaci\u00f3n moderna, para obtener unos vinos blancos calificados DO. 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