{"id":34930,"date":"2022-02-10T07:54:43","date_gmt":"2022-02-10T06:54:43","guid":{"rendered":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/?p=34930"},"modified":"2022-04-22T22:01:45","modified_gmt":"2022-04-22T20:01:45","slug":"redescubriendo-salamanca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/redescubriendo-salamanca\/","title":{"rendered":"Redescubriendo Salamanca con actividades diferentes"},"content":{"rendered":"<p>Son muchas las ocasiones que hemos visitado Salamanca, <strong>la ciudad dorada junto al Tormes;<\/strong> y de hecho cre\u00edamos conocerla bastante, pero no hace mucho pudimos vivir una experiencia <strong>junto a otros compa\u00f1eros bloggers de viaje de la asociaci\u00f3n Castilla y Le\u00f3n Travel Bloggers<\/strong> que nos han permitido conocer esta ciudad de una forma distinta, aunque igualmente interesante, que nos permite decir que ha sido un viaje redescubriendo Salamanca.<\/p>\n<p><strong>La cantidad de planes y experiencias que puedes vivir en esta ciudad, tan arraigada a la universidad, es casi infinita<\/strong>, por lo que vamos a realizar un peque\u00f1o resumen de lo que vivimos; ya que, aunque tratando de resumirlo es tan amplio, que casi resulta una tarea tit\u00e1nica.<\/p>\n<h3><strong>\u00cdndice de contenidos<\/strong><\/h3>\n<p>Como os vamos a contar muchas cosas, <strong>hemos preparado este \u00edndice de contenidos para que pod\u00e1is conocer estas actividades<\/strong> que nos sirvieron para redescubrir Salamanca.<\/p>\n<p><strong>Actividades del viernes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#Visita-Nocturna\">Visita guiada nocturna al centro de Salamanca<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#OroViejo\">Experiencia gastron\u00f3mica en el Restaurante Oroviejo<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Ieronimus\">Iernimus, una visita a las terrazas de las Catedrales de Salamanca<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Actividades del s\u00e1bado:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#Ayuntamiento-de-Salamanca\">Visita al edificio hist\u00f3rico del Ayuntamiento de Salamanca<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Salamanca-en-Bici\">Visita tur\u00edstica en bicicleta por Salamanca<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#CIG\">Degustaci\u00f3n gastron\u00f3mica en el CIG. Casa de la Tierra<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Scala-Coelis\">Visita al Scala Coelis<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Escuelas-Mayores\">Visita a las Escuelas Mayores de Salamanca<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Casa-Lis\">Visita al Museo Casa Lis<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Azogue\">Cena degustaci\u00f3n en el Restaurante Azogue Viejo<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Actividades del domingo:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#San-Vicente\">Visita al yacimiento arqueol\u00f3gico del Cerro de San Vicente<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Pozo-de-Nieve\">Visita al Pozo de las Nieves<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Lilith\">Gastroexperiencia en LiliCook Vermuter\u00eda<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Informaci\u00f3n general sobre Salamanca<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#Llegar\">\u00bfC\u00f3mo llegar?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Dormir\">\u00bfD\u00f3nde alojarse?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Comer\">\u00bfD\u00f3nde comer?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Historia\">Breve historia de la ciudad<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Podr\u00e9is m\u00e1s adelante ir <strong>encontrando con mucho m\u00e1s detalle cada uno de estos puntos<\/strong>, pues como os hemos dicho, es <strong>tan solo un resumen general<\/strong>.<\/p>\n<h2><strong>Prepara un viaje redescubriendo Salamanca<\/strong><\/h2>\n<p><!--\n\n<h3>Aunque se trate de <strong>un viaje de turismo de interior, siempre que se viaja, nunca est\u00e1 dem\u00e1s contar con un seguro de viaje<\/strong>; evidentemente no puede ser igual que los seguros de viajes internacionales, pero hay opciones adaptadas a para este tipo de viajes.\n\n<strong>Seguro de viaje para turismo de interior<\/strong><\/h3>\n\n\n\n--><\/p>\n<h3><strong>Redescubriendo Salamanca 2&#215;1<\/strong><\/h3>\n<p>Durante la presentaci\u00f3n oficial de estas jornadas, <strong>pudimos conocer <a href=\"https:\/\/www.vitorsalamanca.com\/index.php?partner=b4749\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">una iniciativa de VitorSalamanca<\/a><\/strong>; con ofertas para viajeros <strong>de alojamientos 2&#215;1<\/strong>, que adem\u00e1s incluyen una actividad gratuita o rebajada, <strong>adem\u00e1s de muchas otras actividades interesantes para redescubrir Salamanca ciudad y provincia<\/strong>; Para que disfrut\u00e9is el doble, al mismo precio&#8230;<\/p>\n<p><center><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Vito-Salamanca.jpg\" alt=\"Vito Salamanca\" width=\"80\" class=\"size-full wp-image-34940\" \/><\/center><\/p>\n<p>Y sin m\u00e1s, nos <strong>vamos a centrar en nuestro viaje redescubriendo Salamanca.<\/strong> <a name=\"Visita-Nocturna\"><\/a><\/p>\n<h2><strong>Actividades redescubriendo Salamanca el viernes<\/strong><\/h2>\n<h3><strong>Visita nocturna a la ciudad<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Una de las cosas m\u00e1s impresionantes de la ciudad es una <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/guia-de-salamanca\/\">visita guiada<\/a><\/strong>, pero Salamanca es m\u00e1gica, m\u00e1s de lo que piensas. Esa magia de noche alcanza un cl\u00edmax especial. Gracia a nuestra gu\u00eda local pudimos disfrutar de esta ciudad.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OAHqvtue0Ds\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>Y no es que no conoci\u00e9ramos Salamanca en una visita guiada, ni siquiera haciendo un <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/salamanca-nocturna\/\">safari fotogr\u00e1fico nocturno<\/a> a la ciudad sabia,.. es que <strong>la combinaci\u00f3n de ambas opciones son algo inimaginable<\/strong>. Detalles que no conoc\u00edamos, como la vinculaci\u00f3n de los unicornios con Salamanca quedo desvelada.<\/p>\n<p>El recorrido que realizamos <strong>parte de la plaza mayor, para pasar por una de las iglesias m\u00e1s escondidas de Salamanca, San Mart\u00edn de Tours. Bajar hasta la plaza de Col\u00f3n<\/strong>, por lo que pasamos por el Palacio de las Salinas, famoso por su patio renacentista.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34957\" aria-describedby=\"caption-attachment-34957\" style=\"width: 560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/d8dfd03fbae8eb193a85a9caa0c25d6c.jpg\" alt=\"Unicornio en la fachada del Convento de San Esteban - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"560\" class=\"size-full wp-image-34957\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/d8dfd03fbae8eb193a85a9caa0c25d6c.jpg 580w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/d8dfd03fbae8eb193a85a9caa0c25d6c-300x161.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34957\" class=\"wp-caption-text\">Unicornio en la fachada del Convento de San Esteban &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Luego vamos a conocer <strong>algunos edificios religiosos de Salamanca m\u00e1s interesantes, como es el convento de San Esteban<\/strong>, de los hermanos dominicos, que se localiza <strong>junto al convento de las Due\u00f1as<\/strong>. Retrocediendo nuestros pasos, encaramos <strong>la plaza de Anaya<\/strong>, donde se localiza uno de los colegios mayores m\u00e1s importantes y destacados de arte neocl\u00e1sico. <strong>Y as\u00ed llegamos a las Catedrales de Salamanca<\/strong>; la <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/catedral-nueva-de-salamanca\/\">Catedral nueva<\/a>, de estilo g\u00f3tico con muchos a\u00f1adidos; y <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/la-catedral-vieja-de-salamanca\/\">la Catedral vieja<\/a>, de estilo rom\u00e1nico y de gran valor patrimonial.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34956\" aria-describedby=\"caption-attachment-34956\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/cd091d54ce25a05937b84599992d1932.jpg\" alt=\"Visita nocturna a Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-34956\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/cd091d54ce25a05937b84599992d1932.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/cd091d54ce25a05937b84599992d1932-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34956\" class=\"wp-caption-text\">Visita nocturna a Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Luego <strong>iremos hacia la clerec\u00eda<\/strong>, un monasterio jesuita que <strong>hoy acoge la Universidad Pontificia<\/strong>. Justo enfrente, est\u00e1 otro icono de los edificios civiles de Salamanca, la Casa de las Conchas. Puedes conocer con m\u00e1s detalle esta experiencia de <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/visita-guiada-nocturna-por-salamanca\/\">una visita nocturna a Salamanca<\/a> en el enlace.<a name=\"OroViejo\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Cena en el Restaurante Oroviejo<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Como buena ciudad de Castilla y Le\u00f3n, la gastronom\u00eda es uno de sus fuertes<\/strong>. En este restaurante junto al edificio de la Universidad Pontificia y la Iglesia de San Benito.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tnnQGKd68mE\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>En este restaurante <strong>disfrutamos de un men\u00fa degustaci\u00f3n realmente excelente<\/strong>, con <strong>una reinterpretaci\u00f3n de platos de temporada con productos locales<\/strong>. A destacar dos elementos impresionantes. La presencia de ib\u00e9ricos de gran calidad; y <strong>la bodega de vinos, con referencias muy interesantes para cualquier <em>winelover<\/em><\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34942\" aria-describedby=\"caption-attachment-34942\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/8cb213a935ad7029547d922cf7a5c5df.jpg\" alt=\"Algunos platos del men\u00fa del Restaurante Oroviejo de Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-34942\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/8cb213a935ad7029547d922cf7a5c5df.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/8cb213a935ad7029547d922cf7a5c5df-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34942\" class=\"wp-caption-text\">Algunos platos del men\u00fa del Restaurante Oroviejo de Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<h4><strong>Situaci\u00f3n y contacto<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Restaurante Oroviejo<\/strong><br \/>\nPlaza de San Benito, 5<br \/>\n37003 &#8211; Salamanca<br \/>\nTelf.: +34 923 215 492 <a name=\"Ieronimus\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Ieronimus, una visita nocturna a las catedrales<\/strong><\/h3>\n<p>Aunque conoc\u00edamos la experiencia de otras ocasiones, <strong>no ha hab\u00edamos vivido ni de noche, donde la magia es m\u00e1s fuerte, ni tan extensa<\/strong>. Tras cenar y para bajar tan buenos platos, regresamos a la Catedral. <strong>Ojo, se trata de una \u00fanica catedral<\/strong>, aunque sean dos templos.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Y_ytE5nB20Q\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p><strong>Entrando por la torre mocha<\/strong>, a lo que fueran unas mazmorras, vamos a conocer las catedrales de noche en un recorrido que casi podr\u00edamos decir que est\u00e1 ordenado temporalmente.<\/p>\n<p><strong>Empezamos visitando los pies de la Catedral rom\u00e1nica<\/strong>, del siglo XI; <strong>El primer obispo de la recuperada di\u00f3cesis de <em>Salamantia<\/em> fue Jer\u00f3nimo de Perigord<\/strong>; \u201cIeronimus\u201d. Capell\u00e1n del Cid en Valencia. Esta construcci\u00f3n <strong>ten\u00eda adem\u00e1s de la misi\u00f3n de cuidar de las almas de los cristianos ser parte de la defensa de la ciudad<\/strong> durante la reconquista. Luego se visitan las primeras terrazas que ofrecen unas vistas inesperadas.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34944\" aria-describedby=\"caption-attachment-34944\" style=\"width: 375px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/e856914a677e9864619e80ff4087bd35.jpg\" alt=\"Interior de la catedral vieja de Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"375\" height=\"500\" class=\"size-full wp-image-34944\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/e856914a677e9864619e80ff4087bd35.jpg 375w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/e856914a677e9864619e80ff4087bd35-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 375px) 100vw, 375px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34944\" class=\"wp-caption-text\">Interior de la catedral vieja de Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Luego <strong>pasaremos al templo nuevo, que es de estilo g\u00f3tico<\/strong>, aunque con much\u00edsimos a\u00f1adidos al ser junto a la Catedral de Segovia las dos \u00faltimas catedrales g\u00f3ticas. As\u00ed <strong>visitaremos el espect\u00e1culo de luz y sonido en la nave principal<\/strong> para empezar una ascensi\u00f3n a <strong>las terrazas del templo nuevo<\/strong> y de ah\u00ed a <strong>casi lo m\u00e1s alto de la torre<\/strong>; donde se localiza el cuerpo de campanas principal.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34953\" aria-describedby=\"caption-attachment-34953\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/c579c182949612062400bdda9663076a.jpg\" alt=\"Visitando las terrazas de las Catedrales de Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"580\" class=\"size-full wp-image-34953\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/c579c182949612062400bdda9663076a.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/c579c182949612062400bdda9663076a-300x194.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34953\" class=\"wp-caption-text\">Visitando las terrazas de las Catedrales de Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Desde ah\u00ed, <strong>aunque se puede subir m\u00e1s, a\u00fan queda que se prepare para visitas,<\/strong> ya que actualmente <strong>solo sube el mariquelo<\/strong>. Desde ah\u00ed,.. poco a poco se baja hasta la calle. <a name=\"Ayuntamiento\"><\/a><\/p>\n<h2><strong>Actividades redescubriendo Salamanca el s\u00e1bado<\/strong><\/h2>\n<p>Tras descansar, <strong>nos encontramos para conocer m\u00e1s facetas de Salamanca<\/strong>. El punto de encuentro es la plaza mayor.<a name=\"Ayuntamiento-de-Salamanca\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Visita al edificio hist\u00f3rico del ayuntamiento<\/strong><\/h3>\n<p>Aunque es un centro de trabajo, <strong>sus dependencias son despachos y salas de reuniones<\/strong>, no impide que su interior sea hermoso como lo es su fachada, que es parte del conjunto hist\u00f3rico Patrimonio de la Humanidad.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1rBTYuxHdVQ\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<blockquote><p>Si bien es cierto que de forma habitual no est\u00e1 abierto a visitas, este edificio es visitable si se solicita con tiempo. Es una aut\u00e9ntica pasada y merece la pena visitarlo.<\/p><\/blockquote>\n<h4><strong>Informaci\u00f3n y contacto<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Edificio hist\u00f3rico del Ayuntamiento de Salamanca<\/strong><br \/>\nPlaza mayor, 1<br \/>\n34001 \u2013 Salamanca.<br \/>\n@.: <a href=\"mailto:protocolo@aytosalamanca.es\">protocolo@aytosalamanca.es<\/a>. <a name=\"Salamanca-en-Bici\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Visita guiada a Salamanca en bicicleta<\/strong><\/h3>\n<p>Si antes nos sorprendi\u00f3 visitar Salamanca de noche, <strong>esta vez la vamos a descubrir en bicicleta gracias a <a href=\"http:\/\/alquilerbicisalamanca.com\/\" target=\"Blank\" rel=\"NoFollow noopener noreferrer\">Bikecicletas Salamanca<\/a>.<\/strong> Nos acercamos a esta empresa para coger una bicicleta cada uno.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/a7VLOdWI-8Y\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>Las bicicletas <strong>est\u00e1n perfectamente mantenidas, por lo que funcionan de maravilla<\/strong> y tan solo hay que elegir la talla de bicicleta que mejor se adapta a tu cuerpo, ponerse un chaleco reflectante y un casco de seguridad.<\/p>\n<p><strong>Nuestro recorrido se inici\u00f3 por la zona conocida como el Bot\u00e1nico<\/strong>, desde donde se ve el Cerro San Vicente, una zona arqueol\u00f3gica. Tras esto, <strong>bajamos hasta la ribera del Tormes<\/strong>, el r\u00edo de Salamanca. All\u00ed hay cosas muy interesantes conectadas por el r\u00edo, como <strong>el puente romano, un vestigio de la \u00e9poca romana por la que pasaba la V\u00eda Romana de la Plata<\/strong>, un berraco de \u00e9poca prerromana, el museo del Autom\u00f3vil o un paseo por las riberas.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34952\" aria-describedby=\"caption-attachment-34952\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/d685991b5255e4e7a7cf11c807f7e84c.jpg\" alt=\"Visita en bici por Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-34952\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/d685991b5255e4e7a7cf11c807f7e84c.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/d685991b5255e4e7a7cf11c807f7e84c-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34952\" class=\"wp-caption-text\">Visita en bici por Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Regresando a la ciudad, pasamos por <strong>la fachada sur de la Catedral nueva y el \u00e1bside de la Catedral vieja<\/strong>. Tambi\u00e9n nos acercamos <strong>al jard\u00edn rom\u00e1ntico del Huerto de Calixto y Melibea<\/strong>, sobre un lienzo de la muralla de Salamanca.<\/p>\n<p>Y por fin, regresamos a nuestro punto de partida, para dejar las bicis. <strong>Una actividad para toda la ma\u00f1ana disfrutando de la ciudad<\/strong>. <a name=\"CIG\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Degustaci\u00f3n gastron\u00f3mica en el CIG. Casa de la Tierra<\/strong><\/h3>\n<p>Andando llegamos <strong>al c\u00e9ntrico local del Centro de Innovaci\u00f3n Gastron\u00f3mico de Salamanca \u201cCasa de la Tierra\u201d.<\/strong> All\u00ed conocimos a <strong>Anselmo P\u00e9rez, cortador campe\u00f3n de Espa\u00f1a en esta especialidad y empresario<\/strong>. All\u00ed nos introdujo en <strong>el mundo de <a href=\"https:\/\/lamesadelconde.es\/el-fascinante-mundo-del-jamon-iberico\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">los ib\u00e9ricos<\/a><\/strong>, especialmente los de la DOP. Guijuelo y otras zonas charras fuera del \u00e1mbito geogr\u00e1fico de la DOP. pero que siguen siendo de gran calidad.<\/p>\n<h4><strong>Conociendo el ib\u00e9rico de Salamanca<\/strong><\/h4>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YoC1WQrNfyo\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>Anselmo <strong>est\u00e1 criando su propia piara de cerdos 100% ib\u00e9ricos<\/strong>, uno de los iconos de la gastronom\u00eda de Salamanca. En una finca de su propiedad trata de ser autosuficiente para criar esta piara aprovechando la dehesa salmantina.<\/p>\n<h4><strong>Y vinos fuera de denominaci\u00f3n de origen<\/strong><\/h4>\n<p>Y no solo jamones ib\u00e9ricos est\u00e1 elaborando Anselmo; <strong>tambi\u00e9n tiene una peque\u00f1a explotaci\u00f3n vitivin\u00edcola con la que elabora vinos fuera de denominaci\u00f3n de origen<\/strong>. Unos vinos ligeros e ideales para ocasiones informales especialmente.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/X33ncArzMW8\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<blockquote><p>Elaboran un blanco joven, un tinto semicrianza y un tinto con 16 meses de crianza.<\/p><\/blockquote>\n<h4><strong>Productos de la gastronom\u00eda de Salamanca<\/strong><\/h4>\n<p>A partir de este momento, <strong>disfrutamos de una degustaci\u00f3n de varios productos de Salamanca<\/strong>, como el tradicional <strong>hornazo<\/strong>, una \u201cempanada\u201d potente y sabros\u00edsima t\u00edpica de la provincia de Salamanca. Pero tambi\u00e9n probamos <strong>farinato, lomos, y muchas m\u00e1s viandas<\/strong>.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kqZ1gQ8DAGQ\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>Para cerrar <strong>la comida a base de tapas variadas, disfrutamos de unos quesos variados de la Quesos La Antigua<\/strong>; una queser\u00eda artesanal situada en Fuentesa\u00faco; que, aunque es Zamora, es casi lim\u00edtrofe con Salamanca.<a name=\"Scala-Coelis\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Visita al Scala Coelis<\/strong><\/h3>\n<p>Si antes hab\u00edamos subido a las torres de las Catedrales de Salamanca, <strong>en esta ocasi\u00f3n vamos a subir a las Torres de la Clerec\u00eda<\/strong>, que es casi en s\u00ed misma una tercera catedral de los Jesuitas.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/O7xp5LumGa8\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>Estas torres <strong>destacan apenas un poco menos que la torre campanario de la Catedral<\/strong>. Un dato que no sab\u00edamos es que <strong>estuvieron dise\u00f1adas para coronar el ayuntamiento de Salamanca<\/strong>, aunque al final se desestim\u00f3 porque pensaban demasiado.<\/p>\n<p><strong>La subida puede resultar dura<\/strong>, pero es impresionante ver c\u00f3mo son unas torres como estas, adem\u00e1s de conocer un poco mejor c\u00f3mo fue la historia de esta edificaci\u00f3n y <strong>asomarse a la Iglesia de la Clerec\u00eda<\/strong> desde un balc\u00f3n a varios metros de altura en uno de los brazos del crucero.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34954\" aria-describedby=\"caption-attachment-34954\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/7ba875e8a9002fd98f561d378660858f.jpg\" alt=\"Vistas desde las torres de la Clerec\u00eda - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-34954\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/7ba875e8a9002fd98f561d378660858f.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/7ba875e8a9002fd98f561d378660858f-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34954\" class=\"wp-caption-text\">Vistas desde las torres de la Clerec\u00eda &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Cuando subes a lo m\u00e1s alto, <strong>comprendes a\u00fan mejor que bonita es la ciudad de Salamanca<\/strong>.<a name=\"Escuelas-Mayores\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Visita a las Escuelas Mayores de Salamanca<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Si algo caracteriza a Salamanca es su universidad; la m\u00e1s antigua de Espa\u00f1a y casi coet\u00e1nea de las dos primeras universidades de Europa<\/strong>. Esto hace que la ciudad y la universidad (<em>universit\u0101s magistr\u014drum et schol\u0101rium<\/em>) est\u00e9n \u00edntimamente ligados <strong>desde hace ya m\u00e1s de 800 a\u00f1os<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34962\" aria-describedby=\"caption-attachment-34962\" style=\"width: 520px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/ee6b046a2a8b7df1c4c4cd9cf381104a.jpg\" alt=\"800 a\u00f1os de la Universidad de Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"520\" height=\"244\" class=\"size-full wp-image-34962\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/ee6b046a2a8b7df1c4c4cd9cf381104a.jpg 520w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/ee6b046a2a8b7df1c4c4cd9cf381104a-300x141.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 520px) 100vw, 520px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34962\" class=\"wp-caption-text\">800 a\u00f1os de la Universidad de Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Esto ha hecho que <strong>la sede de esta instituci\u00f3n haya cambiado de lugar a lo largo de tantos siglos<\/strong>. Si bien inicialmente estuvo ligado a la Catedral; de hecho, sus primeras aulas eran las salas del claustro de la Catedral, <strong>como ya os contamos, en el siglo XV y con el renacimiento, la explosi\u00f3n cultural que tuvo Europa en general y Salamanca en particular hizo que abandonara estas instalaciones para establecerse en unas propias<\/strong>. As\u00ed nacen las Escuelas mayores, para estudios de Doctorado y Licenciados; y las Escuelas menores, para bachilleres.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Bvytwy3Sa5s\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>El edificio <strong>actual es sobre todo conocido por su fachada principal<\/strong>, lleno de mensajes que siguen siendo interpretados. Posiblemente <strong>lo m\u00e1s reconocido sea la famosa ranita de Salamanca<\/strong>, pero realmente hay muchos detalles interesantes, como nuevamente los unicornios en las puertas de este edificio.<\/p>\n<h4><strong>Uso actual<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Este edificio hist\u00f3rico no tiene el uso original y es m\u00e1s emblem\u00e1tico y para la celebraci\u00f3n de los grandes actos de la universidad.<\/strong> Se conservan las aulas originales, aunque hay una de gran importancia por ser <strong>el aula donde daba clases Fray Luis de Le\u00f3n<\/strong>, el conocido agustino que sufri\u00f3 la represi\u00f3n de la inquisici\u00f3n a causa de las envidias, y que a su vuelta al magisterio pronunci\u00f3 (supuestamente): -\u00ab<em>Como dec\u00edamos ayer<\/em>\u00ab-.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34943\" aria-describedby=\"caption-attachment-34943\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/b33fa217cbe94bd5d58f4548de09187e.jpg\" alt=\"Aula de Fray Luis de Le\u00f3n en las Escuelas mayores de la Universidad de Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-34943\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/b33fa217cbe94bd5d58f4548de09187e.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/b33fa217cbe94bd5d58f4548de09187e-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34943\" class=\"wp-caption-text\">Aula de Fray Luis de Le\u00f3n en las Escuelas mayores de la Universidad de Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Otras estancias importantes es <strong>el paraninfo<\/strong> o sala magna; <strong>la capilla mayor<\/strong>, a la que se le quit\u00f3 el famoso \u00ab<strong>Cielo de Salamanca<\/strong>\u00bb y que se encuentra actualmente en las escuelas menores; Y en el piso superior, <strong>una valios\u00edsima biblioteca con numerosos incunables y documentos<\/strong> que recog\u00edan gran parte del saber del siglo XVI.<\/p>\n<h4><strong>Situaci\u00f3n<\/strong><\/h4>\n<p>Calle Libreros, 19<br \/>\n37008 &#8211; Salamanca<a name=\"Casa-Lis\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Visita al Museo Casa Lis<\/strong><\/h3>\n<p>Aunque <strong>ya hemos visitado esta <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/museo-casa-lis\/\">Casa museo Casa Lis<\/a>,<\/strong> es <strong>una parada totalmente imprescindible<\/strong> cada cierto tiempo en una visita a Salamanca, pues siempre tiene alg\u00fan detalle nuevo e interesante si te gusta el modernismo, tanto en su vertiente Art-Nouveau como en Art-Dec\u00f2.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UCFMvKIVlrQ\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>La verdad es que las colecciones <strong>durante esta visita las hab\u00edan recolocado y ordenado de una forma distinta<\/strong> a otras ocasiones, por lo que la visita guiada es recomendable. Nosotros <strong>pasamos algo m\u00e1s de hora y media;<\/strong> aunque bien podr\u00edamos haber estado mucho m\u00e1s tiempo, pues es un lugar muy interesante y agradable. Hubi\u00e9ramos tomado un t\u00e9 o un caf\u00e9 en su cafeter\u00eda de haber tenido un poco m\u00e1s de tiempo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34946\" aria-describedby=\"caption-attachment-34946\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/daab5ae0bd9757ee314ac663c5290535.jpg\" alt=\"Piezas de la Casa Museo Casa Lis - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"514\" class=\"size-full wp-image-34946\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/daab5ae0bd9757ee314ac663c5290535.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/daab5ae0bd9757ee314ac663c5290535-300x241.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34946\" class=\"wp-caption-text\">Piezas de la Casa Museo Casa Lis &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>El edificio fue propiedad de un importante empresario salmantino, <strong>aunque estuvo a punto de perderse a mediados del siglo XX por el abandono. Afortunadamente fue restaurado y hoy podemos disfrutar de \u00e9l<\/strong>. Y los fondos de las colecciones, son una donaci\u00f3n de otro fil\u00e1ntropo, dedicado a las antig\u00fcedades que cedi\u00f3 toda esta cantidad de maravillas para su conservaci\u00f3n y muestra.<\/p>\n<h4><strong>Situaci\u00f3n y contacto<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Casa Museo Casa Lis<\/strong><br \/>\nCalle de Gibraltar, 14<br \/>\n37008 \u2013 Salamanca<br \/>\nTelf.: +34 923 12 14 25<a name=\"Azogue\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Cena degustaci\u00f3n en el Restaurante Azogue Viejo<\/strong><\/h3>\n<p>Tras visitar el Museo Casa Lis, <strong>ya que ten\u00edamos una hora libre, nosotros decidimos tomar algo relajadamente<\/strong>, mientras esper\u00e1bamos para ir a cenar a este restaurante Azogue Viejo. Salamanca como ya descubrimos hace a\u00f1os, es un buen lugar para disfrutar de algo de tapeo.<\/p>\n<h4><strong>Un vino en el restaurante taper\u00eda La Sastrer\u00eda del Mercado<\/strong><\/h4>\n<p>Como ya hemos dicho, en Salamanca <strong>hay dos denominaciones de origen, la <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/denominaciones-de-origen-de-castilla-y-leon-i\/#DO-Arribes\">DO. Arribes<\/a> y la <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/denominaciones-de-origen-de-castilla-y-leon-iii\/#DOP-Sierra-de-Salamanca\">DOP. Sierra de Salamanca<\/a><\/strong>. Como no hab\u00edamos podido disfrutar de vinos de estas denominaciones de origen, aprovechamos para disfrutar de unos vinos de estas zonas.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34950\" aria-describedby=\"caption-attachment-34950\" style=\"width: 520px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/5b90d2eda0413636b65ecfd0dbb3b2a2.jpg\" alt=\"Tapa de croquetas de ib\u00e9ricos con un vino de la DOP. Sierra de Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"288\" class=\"size-full wp-image-34950\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/5b90d2eda0413636b65ecfd0dbb3b2a2.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/5b90d2eda0413636b65ecfd0dbb3b2a2-300x135.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34950\" class=\"wp-caption-text\">Tapa de croquetas de ib\u00e9ricos con un vino de la DOP. Sierra de Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Acompa\u00f1ados de unas croquetas de jam\u00f3n ib\u00e9rico que se sal\u00edan del mundo, <strong>nos relajamos un rato en esta taper\u00eda enfrente del mercado<\/strong>.<\/p>\n<h4><strong>Cena en el Restaurante Azogue Viejo<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Los vinos anteriores sirvieron como aperitivo<\/strong> de esta cena degustaci\u00f3n en este restaurante Azogue Viejo, un negocio que <strong>usa dos locales adyacentes<\/strong>, pero no unidos; en cada uno se sirve un estilo diferente, ya sea algo m\u00e1s ligero tipo taberna en el primero. O bien cenas y comidas en una zona m\u00e1s de comedor.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DJtGGIEAkA4\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>Nuestro men\u00fa <strong>trat\u00f3 de ser un men\u00fa de platos elegidos de la carta puestos en raciones m\u00e1s peque\u00f1as para que pudiera ser un estilo degustaci\u00f3n<\/strong>. La carta de este restaurante cambia con frecuencia pues se basa mucho en producto de temporada y elaboraciones tradicionales reinterpretadas por lo general.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, <strong>para veganos, alergias y otros problemas, el men\u00fa se adapta al comensal para que pueda disfrutar de sin dificultad de la cocina de este restaurante<\/strong>. Y pese a que comimos de maravilla, armonizando con vinos muy interesantes, el men\u00fa vegetariano que sacaron para algunos compa\u00f1eros tambi\u00e9n se vio fabuloso.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34941\" aria-describedby=\"caption-attachment-34941\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/24bbdd8c398fa327bf493dfb272fee24.jpg\" alt=\"Algunos platos del men\u00fa del Restaurante Azogue Viejo de Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"361\" class=\"size-full wp-image-34941\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/24bbdd8c398fa327bf493dfb272fee24.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/24bbdd8c398fa327bf493dfb272fee24-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34941\" class=\"wp-caption-text\">Algunos platos del men\u00fa del Restaurante Azogue Viejo de Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<h4><strong>Situaci\u00f3n y contacto<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Restaurante Azogue Viejo<\/strong><br \/>\nPlaza de la Libertad, 11<br \/>\n37002 &#8211; Salamanca<br \/>\nTelf.: +34 923 62 04 00<\/p>\n<p>Y aunque despu\u00e9s de cenar <strong>hubo quien prefiri\u00f3 irse a tomar unas copas por la s\u00faper importante noche salmantina<\/strong>, nosotros fuimos m\u00e1s prudentes regresando a nuestro hotel a descansar.<a name=\"San-Vicente\"><\/a><\/p>\n<h2><strong>Actividades redescubriendo Salamanca el domingo<\/strong><\/h2>\n<p>El domingo <strong>ten\u00edamos planificado una experiencia en globo<\/strong>, pero debido a los bancos de niebla matutinos no fue posible salir. Una idea que <strong>la guardamos en la rec\u00e1mara<\/strong> para otra ocasi\u00f3n. Esto al menos nos permiti\u00f3 un par de horas m\u00e1s de descanso.<\/p>\n<h3><strong>Visita al yacimiento arqueol\u00f3gico del Cerro de San Vicente<\/strong><\/h3>\n<p>Como pod\u00e9is ver, <strong>somos unos apasionados del <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/yacimientos-romanos-en-castilla-y-leon\/\">arqueoloturismo<\/a><\/strong>, ya que conocer la historia nos permite valorar y apreciar a\u00fan m\u00e1s el rico patrimonio que suele ser la base del turismo. Pues, aunque ya <strong>hemos realizado varias visitas a yacimientos arqueol\u00f3gicos importantes<\/strong>, nunca hubi\u00e9ramos esperado ver un yacimiento de esta importancia en el centro de una ciudad como Salamanca.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uW72qvk-bd0\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>Hist\u00f3ricamente Salamanca <strong>se asienta sobre tres cerros en la orilla norte del r\u00edo Tormes<\/strong>. Pues lo que se conoce actualmente es que el primer asentamiento datado est\u00e1 en el cerro m\u00e1s occidental, <strong>el Cerro de San Vicente<\/strong>. All\u00ed se han hallado <strong>muestras de <a href=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/recorriendo-las-costas-de-cadiz\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">la civilizaci\u00f3n tartessa<\/a><\/strong>, que originalmente se cre\u00eda que no hab\u00eda llegado tan al norte de la pen\u00ednsula ib\u00e9rica.<\/p>\n<p>En estas capas de restos arqueol\u00f3gicos luego <strong>encontramos un castro prerromano del pueblo celtib\u00e9rico de los vettones<\/strong>. Este asentamiento se ver\u00eda desplazado hacia el cerro de las Catedrales, perdiendo importancia en alg\u00fan momento. De esta \u00e9poca <strong>se han encontrado amuletos y adornos fenicios y egipcios<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34945\" aria-describedby=\"caption-attachment-34945\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/0bb602c18f860ef8dddc6a9a206f6696.jpg\" alt=\"Mapa de las v\u00edas romanas m\u00e1s importantes por Hispania - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"580\" height=\"427\" class=\"size-full wp-image-34945\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/0bb602c18f860ef8dddc6a9a206f6696.jpg 580w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/0bb602c18f860ef8dddc6a9a206f6696-300x221.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34945\" class=\"wp-caption-text\">Mapa de las v\u00edas romanas m\u00e1s importantes por Hispania &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Y en este cerro por \u00faltimo <strong>ya se encuentran restos de la <em>Salmantica<\/em> romana<\/strong>, parada de inter\u00e9s en una de las v\u00edas romanas m\u00e1s importantes de la \u00e9poca romana, <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/conjuntos-historicos-de-salamanca\/#Via-de-la-plata\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">la V\u00eda de la Plata<\/a>, que un\u00eda Astorga, a donde llegaba el oro de las minas de El Bierzo (sobre todo de <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/las-medulas-de-leon-un-paisaje-patrimonio-de-la-humanidad\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">las M\u00e9dulas<\/a>) y llegaba hasta <em>Hispalis <\/em>para continuar camino a Italia.<\/p>\n<h4><strong>Visita al yacimiento<\/strong><\/h4>\n<p>El yacimiento tiene tres partes. <strong>Un centro de interpretaci\u00f3n<\/strong>, que es una estructura que se asienta sobre las ruinas del convento de San Vicente y que da nombre al cerro. Este convento desapareci\u00f3 debido al intenso bombardeo durante la guerra de la independencia por la artiller\u00eda inglesa apostada en el cerro de las Catedrales.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34949\" aria-describedby=\"caption-attachment-34949\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/137e39c04936184bf917854808719980.jpg\" alt=\"Restos del castro prerrom\u00e1no del Cerro de San Vicente - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"480\" class=\"size-full wp-image-34949\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/137e39c04936184bf917854808719980.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/137e39c04936184bf917854808719980-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34949\" class=\"wp-caption-text\">Restos del castro prerrom\u00e1no del Cerro de San Vicente &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Otra parte es <strong>una zona protegida que ha sacado a la luz restos de un castro vett\u00f3n o arevacco<\/strong>. Y por \u00faltimo <strong>una zona al aire libre <\/strong>que se transformar\u00e1 en una zona verde y que durante nuestra visita a\u00fan estaba en ejecuci\u00f3n. <a name=\"Pozo-de-Nieve\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Visita al Pozo de nieve<\/strong><\/h3>\n<p>Hist\u00f3ricamente, <strong>una de las formas de conservar los alimentos fr\u00edos, fueron las fresqueras<\/strong>, espacios alimentados por nieves que se manten\u00edan hasta bien entrado el verano gracias al aislamiento donde se constru\u00edan. Pero para alimentar de nieve, se hac\u00edan estos agujeros; que, al estar excavados y luego aislados, permit\u00edan conservar el hielo durante casi todo el a\u00f1o.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uW72qvk-bd0\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>Salamanca <strong>lleg\u00f3 a contar con varios pozos de nieve, aunque se han perdido<\/strong>. Y de hecho este fue localizado de casualidad, pues hab\u00eda sido colmatado por capas de escombros y sedimentos; pero durante una rehabilitaci\u00f3n se encontr\u00f3.<\/p>\n<p>Pero la visita no solo incluye ver este impresionante pozo, tambi\u00e9n <strong>se visitan las antiguas cocinas del convento de San Andr\u00e9s<\/strong> y para los que no tengan claustrofobia, <strong>un tramo de una bodega subterr\u00e1nea<\/strong> que se ha podido rehabilitar recientemente (al menos un tramo) y que por su profundidad est\u00e1 parcialmente inundada (est\u00e1 por debajo del nivel fre\u00e1tico del r\u00edo Tormes).<\/p>\n<figure id=\"attachment_34948\" aria-describedby=\"caption-attachment-34948\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/30da6322c72aa2152e01e075874f091f.jpg\" alt=\"Pozo de las Nieves de Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-34948\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/30da6322c72aa2152e01e075874f091f.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/30da6322c72aa2152e01e075874f091f-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34948\" class=\"wp-caption-text\">Pozo de las Nieves de Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<h4><strong>Situaci\u00f3n<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Museo del Pozo de Nieves<\/strong><br \/>\nPasero del Rector Esperab\u00e9, 85<br \/>\n37008 \u2013 Salamanca<a name=\"Lilith\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Gastroexperiencia en LiliCook Vermuter\u00eda<\/strong><\/h3>\n<p>Tras una ma\u00f1ana de conocer yacimientos hist\u00f3ricos de Salamanca totalmente sorprendentes, <strong>este viaje fue de sorpresa en sorpresa, fuimos a comer a este restaurante vermuter\u00eda de Salamanca<\/strong>. Curiosamente al lado de donde comimos el s\u00e1bado, en la plaza de Sexmeros.<\/p>\n<p>Este restaurante es <strong>un restaurante de estilo m\u00e1s desenfrenado, moderno y actual; alejado del concepto de comida pesada<\/strong>. De hecho, los platos de nuestro men\u00fa fueron ligeros y digestivos, algo interesante en un viaje de estas caracter\u00edsticas, pero es que es as\u00ed la carta habitual de este restaurante.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jeJ1OtbMonw\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>Evidentemente, <strong>lo fuerte son los vermuts, aunque no es algo que nos atraiga especialmente a nosotros, pero si eres aficionado esto te va a encantar.<\/strong> Si algo hubiera que destacar fueron unos quesos de entrantes deliciosos. Es que somos como unos ratones a veces.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34947\" aria-describedby=\"caption-attachment-34947\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/6e0fb0fe5ec088e27ab1dd950243f2a4.jpg\" alt=\"Platos del men\u00fa del Restaurante Vermuter\u00eda LiliCook de Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"362\" class=\"size-full wp-image-34947\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/6e0fb0fe5ec088e27ab1dd950243f2a4.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/6e0fb0fe5ec088e27ab1dd950243f2a4-300x170.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34947\" class=\"wp-caption-text\">Platos del men\u00fa del Restaurante Vermuter\u00eda LiliCook de Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<h4><strong>Situaci\u00f3n y contacto<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Restaurante LiliCook<\/strong><br \/>\nPlaza de Sexmeros, 7<br \/>\n37001 \u2013 Salamanca<br \/>\nTelf.: +34 923 018 434 <a name=\"Llegar\"><\/a><\/p>\n<h2><strong>Informaci\u00f3n general sobre Salamanca<\/strong><\/h2>\n<h3><strong>\u00bfC\u00f3mo llegar?<\/strong><\/h3>\n<p>Imaginamos que <strong>no tendr\u00e1s muchos problemas en localizar Salamanca, pues es una gran ciudad de Espa\u00f1<\/strong>a, Patrimonio de la Humanidad en su conjunto hist\u00f3rico. Est\u00e1 en <strong>la uni\u00f3n de las autov\u00edas A62, Burgos-Lisboa y la autov\u00eda A66 Ruta de la Plata<\/strong>. Adicionalmente pasa la autov\u00eda que une Salamanca con \u00c1vila, <strong>la A50<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34964\" aria-describedby=\"caption-attachment-34964\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Entrada-a-Salamanca-desde-la-A62-Imagen-de-CylTV.jpg\" alt=\"Entrada a Salamanca desde la A62 - Imagen de CylTV\" width=\"580\" height=\"326\" class=\"size-full wp-image-34964\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Entrada-a-Salamanca-desde-la-A62-Imagen-de-CylTV.jpg 580w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Entrada-a-Salamanca-desde-la-A62-Imagen-de-CylTV-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34964\" class=\"wp-caption-text\">Entrada a Salamanca desde la A62 &#8211; Imagen de CylTV<\/figcaption><\/figure>\n<p>Otra opci\u00f3n es el tren, <strong>ya que existen varios media distancia<\/strong> que conectan Salamanca con Madrid, \u00c1vila y Valladolid. <a name=\"Dormir\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>\u00bfD\u00f3nde alojarse?<\/strong><\/h3>\n<p>Algo que <strong>dispone bastante Salamanca es oferta hotelera, pues posee hoteles y hostales adaptados a casi cualquier bolsillo<\/strong>. Nosotros en este viaje nos alojamos en un c\u00f3modo hotel boutique en el centro de Salamanca, el <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/es\/room-mate-vega.es.html?aid=1281624;sid=c07c3c6d3b88b9bfc3748a5e4a24e278;atlas_src=sr_iw_title;dest_id=-400105;dest_type=city;dist=0;group_adults=2;group_children=1;no_rooms=1;room1=A%2CA%2C12;sb_price_type=total;type=total;ucfs=1&#038;\" rel=\"NoFollow noopener noreferrer\" target=\"_Blank\"><strong>Hotel Ikonik Plaza Mercado<\/strong><\/a>. Ahora bien, el gran fallo como ciudad es el parking, pues al final hay que dejar el coche lejos del centro, aunque las distancias no son muchas. No te preocupes.<\/p>\n<p><center><iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/b3BVeszDmPs\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><\/p>\n<p>En otras ocasiones, <strong>y en funci\u00f3n de nuestras necesidades, nos hemos alojado en otros hoteles y hostales<\/strong>. As\u00ed, por ejemplo, uno muy c\u00f3modo fue el <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/es\/ibis-salamanca.es.html?aid=1281624;sid=c07c3c6d3b88b9bfc3748a5e4a24e278;atlas_src=sr_iw_btn;dest_id=-400105;dest_type=city;dist=0;group_adults=2;group_children=1;no_rooms=1;room1=A%2CA%2C12;sb_price_type=total;type=total;ucfs=1&#038;\" rel=\"NoFollow noopener noreferrer\" target=\"_Blank\"><strong>Ibis Salamanca<\/strong><\/a>. Y en cuanto a hostales, nos hemos quedado en otra ocasi\u00f3n en <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/es\/hostal-mindanao.es.html?aid=1281624;sid=c07c3c6d3b88b9bfc3748a5e4a24e278;atlas_src=sr_iw_btn;dest_id=-400105;dest_type=city;dist=0;group_adults=2;group_children=1;no_rooms=1;room1=A%2CA%2C12;sb_price_type=total;type=total;ucfs=1&#038;\" rel=\"NoFollow noopener noreferrer\" target=\"_Blank\"><strong>Hostal Mindanao<\/strong><\/a>. Al final son lugares c\u00f3modos, limpios y agradables. <a name=\"Comer\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>\u00bfD\u00f3nde comer en Salamanca?<\/strong><\/h3>\n<p>Pues si la oferta de hoteles en Salamanca es amplia y variada, <strong>para comer lo es incluso m\u00e1s<\/strong>. Ya te hemos contado una <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/tapeo-por-salamanca\/\"><strong>ruta de tapas por el centro de Salamanca<\/strong><\/a>, nuestros compa\u00f1eros de La Mesa del Conde tambi\u00e9n han descrito su experiencia en el <a href=\"https:\/\/lamesadelconde.es\/las-tapas-de-gonzalo-en-salamanca\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><strong>restaurante Las Tapas de Gonzalo<\/strong><\/a>, en la plaza mayor,..<\/p>\n<figure id=\"attachment_28130\" aria-describedby=\"caption-attachment-28130\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cab2081e3782758f5f17d51a5dcd93e3.jpg\" alt=\"iPan iVino, tapas en Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"580\" class=\"size-full wp-image-28130\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cab2081e3782758f5f17d51a5dcd93e3.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/cab2081e3782758f5f17d51a5dcd93e3-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28130\" class=\"wp-caption-text\">De tapeo en el restaurante iPan iVino de Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Pero a modo de prueba de la variedad; <strong>creemos que, a lo largo de este viaje, os hemos mostrado varios lugares muy interesantes<\/strong>. Tanto <strong>el <a href=\"#OroViejo\">Restaurante Oroviejo<\/a>, <a href=\"#Azogue\">el Restaurante Azogue viejo<\/a> o el <a href=\"#Lilith\">Restaurante LiliCook<\/a><\/strong>, son buenas opciones para disfrutar de la gastronom\u00eda de Salamanca. <\/p>\n<p>Y siempre <strong>pod\u00e9is revisar la gama de productos y platos t\u00edpicos de Salamanca<\/strong>, como los mostrados en la degustaci\u00f3n de <a href=\"#CIG\">CIG \u201cCasa de la Tierra<\/a>. <a name=\"Historia\"><\/a><\/p>\n<h3><strong>Breve historia de la ciudad<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Es imposible resumir tanta historia en un espacio tan reducido<\/strong>. Con grandes pinceladas, esta zona fue ocupada en el neol\u00edtico en la zona del <a href=\"#San-Vicente\">Cerro de San Vicente<\/a>, por los restos all\u00ed localizados. Fue luego un castro vett\u00f3n hasta su romanizaci\u00f3n. <strong>Los visogodos no hicieron grandes cambios, pero en \u00e9poca isl\u00e1mica, fue abandonada hasta la reconquista<\/strong> y repoblaci\u00f3n ordenada a Raimundo de Borgo\u00f1a, <strong>por el rey Alfonso VI<\/strong>, su suegro. Desde el primer momento se levanta una catedral, la Catedral rom\u00e1nica hoy conocida como la vieja.<\/p>\n<figure id=\"attachment_33098\" aria-describedby=\"caption-attachment-33098\" style=\"width: 220px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" data-pin-description=\"Alfonso VI de Le\u00f3n - Imagen de Wikipedia\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/6fde61cc22cf23016f9b99c547390fa2.jpg\" alt=\"Alfonso VI de Le\u00f3n - Imagen de Wikipedia\" width=\"220\" class=\"size-full wp-image-33098\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/6fde61cc22cf23016f9b99c547390fa2.jpg 420w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/6fde61cc22cf23016f9b99c547390fa2-195x300.jpg 195w\" sizes=\"(max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-33098\" class=\"wp-caption-text\">Alfonso VI de Le\u00f3n &#8211; Imagen de Wikipedia<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Entre sus muros se concentra el saber y el conocimiento<\/strong>, lo que dar\u00e1 paso a <strong>un Estudio General Universal<\/strong>, el germen de la Universidad de Salamanca, la tercera m\u00e1s antigua del mundo.<\/p>\n<p>Con el paso del tiempo, <strong>esta universidad ser\u00e1 un foco de cultura que servir\u00e1 de ejemplo a otras localidades<\/strong>. Aqu\u00ed vendr\u00e1n pr\u00edncipes e hijos de nobles a estudiar; aunque tambi\u00e9n pueblo llano de gran val\u00eda; <strong>d\u00e1ndose as\u00ed una uni\u00f3n del saber que fue conocido como la Escuela de Salamanca<\/strong>, precursora de las gram\u00e1ticas, el derecho internacional, los derechos del hombre,..<\/p>\n<figure id=\"attachment_32137\" aria-describedby=\"caption-attachment-32137\" style=\"width: 580px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/salamanca-university_t20_3wZxdo-1.jpg\" alt=\"la rana de Salamanca - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"580\" class=\"size-full wp-image-32137\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/salamanca-university_t20_3wZxdo-1.jpg 850w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/salamanca-university_t20_3wZxdo-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/salamanca-university_t20_3wZxdo-1-768x511.jpg 768w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/salamanca-university_t20_3wZxdo-1-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32137\" class=\"wp-caption-text\">La rana de Salamanca &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>Salamanca <strong>fue escenario de una batalla importante entre los franceses e ingleses dentro del conflicto de la Guerra de la Independencia<\/strong>. Durante el primer tercio del siglo XX, <strong>uno de los intelectuales m\u00e1s importantes de su tiempo, Miguel de Unamuno<\/strong>, fue rector de la Universidad de Salamanca.<\/p>\n<p>Y hasta aqu\u00ed lo b\u00e1sico de este gran viaje. <strong>Iremos publicando entradas que ampliar\u00e1n con mayor detalle<\/strong> nuestra experiencia en este viaje.<\/p>\n<h4>Tambi\u00e9n te puede interesar<\/h4>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/conjuntos-historicos-de-salamanca\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Rutas por los Conjuntos hist\u00f3ricos de Salamanca<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/guia-de-salamanca\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Gu\u00eda para viajar a Salamanca: una ruta imprescindible<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/turismo-en-salamanca\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">10 rincones ocultos para hacer turismo en Salamanca<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque creas conocer esta ciudad; viaja con nosotros para ir redescubriendo Salamanca a trav\u00e9s de muchas actividades diferentes y 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