{"id":32070,"date":"2019-12-11T05:00:05","date_gmt":"2019-12-11T04:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/?p=32070"},"modified":"2020-08-31T11:39:23","modified_gmt":"2020-08-31T09:39:23","slug":"ruta-por-la-ribera-del-arlanza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/ruta-por-la-ribera-del-arlanza\/","title":{"rendered":"Ruta por la ribera del Arlanza"},"content":{"rendered":"

En Burgos hay varias zonas que poseen un encanto especial<\/strong>, casi \u00fanico, que se encuentran entre nuestros destinos favoritos; de esos que no te cansas en regresar y ya casi te empiezas a sentir parte de ellos<\/strong>, y es que el paisaje, sus gentes, su gastronom\u00eda te va creando un peque\u00f1o poso. Entre estos lugares se encuentra este destino, una ruta a trav\u00e9s de la Ribera del Arlanza<\/strong>, una ruta que te lleva a descubrir lugares maravillosos. Si no lo conoc\u00edas, os recomendamos tomar nota.<\/p>\n

Este viaje posee tres grandes poblaciones que articulan el conocido Tri\u00e1ngulo del Arlanza, pero hay m\u00e1s lugares de inter\u00e9s a lo largo de esta ruta<\/strong>. Adem\u00e1s, como amantes de enoturismo, a lo largo de esta ruta hay varias bodegas dignas de una parada para disfrutar de los vinos del Arlanza.<\/p>\n

Lerma, la corte ducal en la Ribera del Arlanza<\/strong><\/h2>\n

Nuestro viaje por la ribera del Arlanza parte de Lerma, una poblaci\u00f3n con gran historia al encontrarse en un punto estrat\u00e9gico<\/strong>. Sobre todo, alcanz\u00f3 su m\u00e1ximo esplendor durante el primer tercio del siglo XVII, durante el reinado de Felipe III. Fruto de la presencia del Balido, Lerma se convirti\u00f3 en una ciudad barroca donde la mayor parte de los edificios se rehicieron al gusto de la \u00e9poca<\/strong>.<\/p>\n

El Conjunto palaciego<\/strong><\/h3>\n

El Duque de Lerma mando reedificar un palacio a la altura de su dignidad<\/strong>. Tan solo superado en poder por el monarca, este casi nunca lo uso para limitar a su ministro, por lo que con la inmensa fortuna que amas\u00f3 pudo tener un palacio solamente menor que el Alc\u00e1zar de Madrid<\/strong>.<\/p>\n

\"Lerma,
Lerma, corte ducal barroca del siglo XVII – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

El Palacio Ducal<\/strong><\/h4>\n

Hoy este palacio, que tuvo que ser rehabilitado durante el siglo XX, pues sufri\u00f3 abandono y expolio durante el convulso siglo XIX<\/strong>, es hoy el Parador Nacional de Lerma, uno de los mejores hoteles donde nos hemos alojado.<\/p>\n

Su moderna estructura interior est\u00e1 articulada en torno a dos patios gemelos protegidos por unas c\u00fapulas de vidrio<\/strong>. Tras \u00e9l, unas terrazas de verano con vistas a la vega de la ribera del Arlanza es una delicia.<\/p>\n

\"Terraza
Terraza del Parador de Lerma – Imagen de Paradores<\/figcaption><\/figure>\n

Lerma bajo tierra<\/strong><\/h4>\n

Hace unos pocos a\u00f1os se rehabilitaron unos viejos pasadizos bajo tierra que conectan diferentes edificaciones<\/strong>. Quiz\u00e1s nacieran como bodegas enlazadas<\/a>, como ocurre en Aranda de Duero, pero el caso es que hay otra ciudad bajo los pies de los visitantes de Lerma.<\/p>\n

\"Pasadizo
Pasadizo del Duque – Imagen de CIT Lerma<\/figcaption><\/figure>\n

Plaza Mayor de Lerma<\/strong><\/h4>\n

Se trata de una de las plazas mayores m\u00e1s grandes de Espa\u00f1a, incluso superior a la de Salamanca, por ejemplo<\/strong>. Posee una traza rectangular porticada, siguiendo el modelo herreriano. Uno de los lados posee un pasaje que permit\u00eda, y permite pasar del Palacio Ducal hasta la Iglesia de la Ascensi\u00f3n del Se\u00f1or; e incluso podr\u00eda llegar a la Colegiata de San Pedro.<\/p>\n

\"Palacio
Palacio de Lerma visto desde el mirador de los arcos<\/figcaption><\/figure>\n

Toda la zona merece ser visitada<\/strong>. Por el camino a pie de calle podr\u00e9is encontrar la tumba del Cura Merino, un sacerdote liberal que durante la invasi\u00f3n francesa se levant\u00f3 contra las tropas napole\u00f3nicas, aunque luego fue perseguido y ajusticiado por los absolutistas de Fernando VII.<\/p>\n

En esta plaza se encuentran varios restaurantes<\/strong>. Uno de nuestros favoritos es el restaurante asador Casa Brigrante, en un edificio del siglo XVII que sufri\u00f3 y vio pasar a las tropas napole\u00f3nicas.<\/p>\n

\"Asador
Asador Casa Brigante de Lerma – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

Edificios religiosos de inter\u00e9s<\/strong><\/h3>\n

Lerma cuenta con un impresionante patrimonio religioso, fruto del poder del Gran Duque amas\u00f3<\/strong>, que atrajo a tantas \u00f3rdenes mon\u00e1sticas como pudo. As\u00ed, destacan la Colegiata de San Pedro, dependiente directamente del Papado<\/strong>.<\/p>\n

\"Colegiata
Colegiata de San Pedro de Lerma – Imagen de BurgosConecta<\/figcaption><\/figure>\n

Pero esta no es la \u00fanica gran dependencia monacal; igualmente impresionante, como todo el conjunto hist\u00f3rico, son Monasterio de la Ascensi\u00f3n de Nuestro Se\u00f1or, Convento de Santa Teresa, Convento de San Blas y San Francisco de los Reyes<\/strong>.<\/p>\n

Otros edificios de inter\u00e9s<\/strong><\/h3>\n

Daros una vuelta por Lerma, descubrir\u00e9is un pasado glorioso que nace en la Edad Media<\/strong>, donde al estar en la Ca\u00f1ada Real burgalesa, se enriqueci\u00f3 durante a\u00f1os gracias a la Mesta.<\/p>\n

De esta \u00e9poca subsiste, aunque con a\u00f1adidos la c\u00e1rcel vieja<\/strong>, que como en Pedraza, se asienta sobre la puerta amurallada de entrada al recinto.<\/p>\n

\"Entrada
Entrada al recinto amurallado de Lerma, con su carcel vieja – Imagen de Troovel<\/figcaption><\/figure>\n

Pero lo mejor es que os deis un paseo y disfrut\u00e9is de una ciudad barroca, que vive una gran fiesta todos los a\u00f1os durante las Jornadas Barrocas<\/strong>, que suelen ser el primer fin de semana de agosto<\/strong>. Pero tambi\u00e9n os aconsejar\u00edamos las Jornadas Napole\u00f3nicas<\/strong>, en el \u00faltimo fin de semana de mayo.<\/p>\n

\"Fiesta
Fiesta barroca de Lerma – Imagen de El Diario de Burgos<\/figcaption><\/figure><\/a>
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Quintanilla del Agua<\/strong><\/h2>\n

Igual esta poblaci\u00f3n no es muy conocida, pero en ella est\u00e1 la Escultura m\u00e1s grande del mundo<\/strong>, y no es otra que el Territorio ArtLanza<\/a>, al que ya dedicamos una publicaci\u00f3n \u00fanica.<\/strong> Merece la pena parar aqu\u00ed y disfrutar de un escenario que recrea un pueblo medieval burgal\u00e9s de \u00e9poca medieval y renacentista.<\/p>\n

\"Territorio
Territorio de ArtLanza – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

El autor, el escultor F\u00e9lix Y\u00e1\u00f1ez, reconstruye un pueblo medieval de la ribera del Arlanza<\/strong> con todo lujo de detalle, aunque siempre como un escenario, salvo en algunas ocasiones.<\/a>
\n <\/p>\n

Puentedura<\/strong><\/h2>\n

En este pueblo tampoco hay grandes cosas que ver, pero en este circuito por el Arlanza, aqu\u00ed pod\u00e9is comer un men\u00fa de Kil\u00f3metro cero muy interesante<\/strong>, como nos contaron los amigos de A Tavola con il Conte<\/em>, en una referencia a un viaje gastron\u00f3mico por Burgos.<\/p>\n

\"Gastronom\u00eda
Gastronom\u00eda de Kil\u00f3metro cero en Los Sabinares del Arlanza – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

Deber\u00e9is reservar si os va la comida totalmente biol\u00f3gica, en la mayor parte de kil\u00f3metro cero<\/strong>, en el Hotel Rural Bioclim\u00e1tico Sabinares del Arlanza<\/a>.<\/a><\/p>\n

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Covarrubias<\/strong><\/h2>\n

Parada obligada al ser uno de los v\u00e9rtices de este tri\u00e1ngulo<\/strong>. Si Lerma era barroca y renacentista, esta poblaci\u00f3n es eminentemente medieval<\/strong>. Su casco hist\u00f3rico est\u00e1 realmente bien conservado, con sus casas de entramados de madera a la vista.<\/p>\n

\"Panor\u00e1mica
Panor\u00e1mica de Covarrubias desde el Torre\u00f3n de Fern\u00e1n Gonz\u00e1lez – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

En Covarrubias si hay un elemento importante es el Torre\u00f3n de Do\u00f1a Urraca, o Torre de Fern\u00e1n Gonz\u00e1lez<\/strong>. Se trata de la primera fortificaci\u00f3n construida por orden de Conde Fern\u00e1n Gonz\u00e1lez, el primer conde independiente de Castilla. <\/p>\n

Torre\u00f3n de Fern\u00e1n Gonz\u00e1lez<\/strong><\/h3>\n

Esta torre proteg\u00eda el paso del vado del Arlanza; como te hemos dicho, fue un hito hist\u00f3rico, pues con el paso dado, el Conde de Castilla declaraba su independencia del reino de Le\u00f3n al construir fortificaciones sin m\u00e1s permiso que \u00e9l mismo.<\/p>\n

De aquella fortificaci\u00f3n original y que seguramente no fuera m\u00e1s que una torre fortificada y una empalizada solo queda completamente original la torre<\/strong>. A lo largo de la historia se han realizado algunos a\u00f1adidos, como una muralla que se integra en la muralla medieval de la villa.<\/p>\n

\"por
Covarrubias, Burgos – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

Esta torre es visitable, y recomendamos entrar en ella<\/strong>. Tanto por las vistas como por la historia que pod\u00e9is experimentar en ese torre\u00f3n.<\/p>\n

La Colegiata de San Dami\u00e1n y San Cosme<\/strong><\/h3>\n

Este templo, anta\u00f1o de cierta importancia es actualmente el depositario del pante\u00f3n de los primeros Condes de Castilla; recodemos que los \u00faltimos condes y primeros reyes castellanos reposan en O\u00f1a<\/a>.<\/p>\n

\"por
Colegiata de Covarrubias – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

Esta iglesia adem\u00e1s guarda los restos de una princesa vikinga, la Princesa Kristina de Noruega<\/strong>, llamada a ser la reina de Alfonso X, pero termin\u00f3 siendo cu\u00f1ada de este, al casarse con un hermano que la hizo bastante infeliz. No obstante, fruto de esta uni\u00f3n surgi\u00f3 un hermanamiento entre esta parte de Castilla vieja y el pa\u00eds n\u00f3rdico.<\/p>\n

\"Princesa
Princesa Kristina de Covarrubias – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

La Puerta del Archivo del Adelantamiento de Castilla<\/strong><\/h3>\n

Siempre hemos dicho que a los espa\u00f1oles lo que m\u00e1s nos gusta hacer frente a un papel, es escribir cr\u00f3nicas y levantar actas,..<\/strong> esa pasi\u00f3n por la burocracia no ha hecho guardar registro de casi cada cosa. Los reinos cristianos desde la reconquista, guardaron cr\u00f3nica de todos los adelantos y conquistas<\/strong>, indicando c\u00f3mo se hac\u00edan, qui\u00e9n las hac\u00eda y en nombre de qu\u00e9 soberano, as\u00ed como de las dificultades y negociaciones.<\/p>\n

Todo esto se guardaba desde el siglo X en varios archivos, aunque Felipe II organiz\u00f3 los archivos reales<\/strong>, entre ellos este dedicado a la reconquista, haciendo un edificio especial para su custodia. Sobre la puerta de Burgos de Covarrubias, se construye este impresionante edificio, hecho sin madera y exclusivamente de piedra, para que no pueda quemarse.<\/p>\n

\"ribera
Archivo del Adelantamiento en Covarrubias – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

Pero adem\u00e1s posee otra caracter\u00edstica, y es poseer el tercer escudo p\u00e9treo m\u00e1s grande de Europa<\/strong>. El mayor est\u00e1 en la fachada de la Iglesia de la Magdalena de Valladolid, el segundo en el Escorial, y este, el tercero estaba hecho para estar en el Escorial, pero con la uni\u00f3n con Portugal se qued\u00f3 desactualizado y termin\u00f3 en Covarrubias.<\/p>\n

Otros atractivos de Covarrubias<\/strong><\/h3>\n

Este pueblo es precioso,.. dejaros perder. Pod\u00e9is descansar en varios hoteles rurales, como el Do\u00f1a Sancha o la Casa Palacio Yasm\u00edn<\/a><\/strong>.<\/p>\n

\"ribera
Plaza Mayor de Covarrubias – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

La gastronom\u00eda<\/strong><\/h4>\n

Ya puestos, no os hemos hablado de gastronom\u00eda. Estamos en el coraz\u00f3n de Burgos, famoso por sus ricas morcillas<\/strong>. Aut\u00e9nticas delicias. Y es que en cada pueblo tienen su versi\u00f3n particular y \u00fanica<\/strong>. Elegid cu\u00e1l os gusta m\u00e1s. Otro manjar son los dulces,.. simplemente magn\u00edficos.<\/p>\n

\"por
Olla Podrida al completo en Rte. Tiki – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

Pero hay algo que ha hecho famosa a Covarrubias y a toda la ribera del Artlanza; y es el cocido llamado Olla Podrida<\/a><\/strong>. \u00a1Qu\u00e9 no os asuste el nombre! Es una derivaci\u00f3n de un cocido llamado Olla Poderosa, consistente b\u00e1sicamente en meter al puchero cuando \u201cbicho\u201d comestible se pillara, acompa\u00f1ado por elementos de la matanza y una alubia oscura local. Incluso la versi\u00f3n actual, como la que hacen en el Rte. Tiki<\/a>, en la plaza mayor<\/strong>, que lo llaman \u201clight\u201d, sigue siendo potente. \u00a1Y est\u00e1 buen\u00edsimo!<\/p>\n

Y de beber<\/strong><\/h4>\n

Covarrubias fue famosa por las bodegas tradicionales<\/strong>, y es que el Arlanza es el hermano del norte del Duero. Como la Ribera del Duero, la ribera del Arlanza es generosa produciendo vinos de calidad<\/strong>. La bodega Rachela, que elaboraba el primer vino que consigui\u00f3 nuestras 5 copas proced\u00eda de aqu\u00ed<\/strong>; el Arbil 2006 crianza<\/a>. Aunque lleva a\u00f1os atravesando malos a\u00f1os econ\u00f3micamente, abriendo y cerrando.<\/p>\n

\"Maridando
Maridando el Arbil 2006 – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

Tradicionalmente los vinos del Arlanza eran m\u00e1s duros y dif\u00edciles de tomar que los vinos del Duero, pero como el clima en Espa\u00f1a<\/a> est\u00e1 variando, los vinos actuales se van haciendo m\u00e1s amables y sabrosos<\/strong>. A nosotros nos encanta esta denominaci\u00f3n de origen, que adem\u00e1s tiene asociada una Ruta del Vino del Arlanza.<\/a><\/p>\n

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Ermita de San Olaf<\/strong><\/h3>\n

Fruto del hermanamiento entre Covarrubias y Noruega, la iglesia danesa construy\u00f3 una ermita dedicada a su santo patr\u00f3n, San Olaf, muy cerca de Covarrubias<\/strong>. La ermita es totalmente moderna y puede resultar chocante,.. pero es innegable de que es algo \u00fanico en Castilla y Le\u00f3n, por lo menos.<\/p>\n

\"Ermita
Ermita de San Olav – Imagen de capilladesanolav.com<\/figcaption><\/figure><\/a><\/p>\n

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Monasterio de San Pedro de Arlanza<\/strong><\/h2>\n

Junto a la carretera y el r\u00edo Arlanza se levantan las hoy ruinas de este magn\u00edfico monasterio<\/strong>, fundado junto a unas cuevas que formaban un cenobio de eremitas. En el Siglo X, el Conde Fern\u00e1n Gonz\u00e1lez funda formalmente este monasterio para ser el pante\u00f3n para \u00e9l los suyos<\/strong>.<\/p>\n

Este monasterio fue ampli\u00e1ndose y creciendo en tama\u00f1o, importancia y belleza,.. pero como siempre el siglo XIX fue nefasto<\/strong> y las guerras napole\u00f3nicas y desamortizaciones expoliaron esta magn\u00edfica construcci\u00f3n.<\/p>\n

\"por
Monasterio de San Pedro de Arlanza – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

Aunque como se trataba de un robusto edificio, actualmente aunque en ruinas, podemos seguir disfrutando de gran parte de gran complejo<\/strong>, que si es posible, se quiere restaurar en breve (al menos alguna parte) para ser Casa del Parque y Centro de interpretaci\u00f3n de la zona. <\/a><\/p>\n

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Santo Domingo de Silos<\/strong><\/h2>\n

La localidad de Santo Domingo de Silos es mucho m\u00e1s que el ilustre monasterio cisterciense<\/strong>, pues otros monasterios, hospeder\u00edas y casas conforman este lugar, que queda bastante eclipsado por el gran monasterio, aunque la verdad es que merece much\u00edsimo.<\/p>\n

Este monasterio es conocido, aunque con otros nombres desde \u00e9poca visig\u00f3tica, pero con la presencia de Santo Domingo de Silos, monje carism\u00e1tico y de reconocida santidad<\/strong> se inician unos trabajos de rehabilitaci\u00f3n, patrocinados por Fernando I de Le\u00f3n y Castilla. Adem\u00e1s, en \u00e9l es bautizado Domingo de Guzm\u00e1n, el fundador de los Dominicos<\/strong>, o monjes predicadores. Otro santo asociado a este monasterio; pero diferente.<\/p>\n

\"Cipr\u00e9s
Cipr\u00e9s de Silos – Imagen cortes\u00eda de Blog \u00cdtaca<\/figcaption><\/figure>\n

Las dependencias monacales, en el siglo XVIII, estaban en un estado bastante ruinoso, as\u00ed que se reconstruyen en el estilo neocl\u00e1sico<\/strong> imperante en el momento, pero la ausencia final de fondos hace que el claustro y algunas estancias queden intactas como fueron dise\u00f1adas en el siglo XII<\/strong> y hoy es tan alabado.<\/p>\n

El Canto Gregoriano<\/strong><\/h3>\n

En Silos se hizo famoso, nuevamente, el Canto Gregoriano en los a\u00f1os 90\u2019s del siglo pasado, llegando a grabarse varios discos y acudiendo mucha gente a escuchar, e incluso a alojarse con los monjes del monasterio buscando experiencias \u00fanicas.<\/p>\n

\"Panor\u00e1mica
Panor\u00e1mica de Santo Domingo de Silos<\/figcaption><\/figure>\n

Hoy es posible asistir a misas cantadas en Gregoriano en la iglesia anexa de San Pedro<\/strong>, una preciosa iglesia de estilo neocl\u00e1sico.<\/p>\n

Fiesta de los Jefes<\/strong><\/h3>\n

Esta fiesta tradicional recuerda un pasaje durante la reconquista en el que Silos estuvo cerca de ser sitiada para su saqueo<\/strong>. Los jefes de la localidad inventan una estratagema para hacer desistir a los saqueadores musulmanes. Encienden rastrojos, matorrales y plantas para hacer hogueras en las calles para simular que el pueblo estaba en llamas y no merec\u00eda la pena saquearlo.<\/p>\n

\"Fiesta
Fiesta de los jefes – Imagen de Paco Huertas<\/figcaption><\/figure>\n

Esta fiesta se celebra el tercer fin de semana tras la Epifan\u00eda<\/strong>, entre los \u00faltimos d\u00edas de enero y los primeros de febrero.<\/p>\n

Espacios naturales<\/strong><\/h3>\n

La zona posee una riqueza natural destacable<\/strong>. El m\u00e1s conocido es el Desfiladero de la Yecla, de una gran belleza y su adaptaci\u00f3n para el turismo; pero igualmente interesantes hay otros.<\/p>\n

Desfiladero de la Yecla<\/strong><\/h4>\n

Este desfiladero est\u00e1 formado por una profunda y estrecha garganta excavada en los bancos de calizas del relieve de las Pe\u00f1as de Cervera<\/strong>. Una serie de puentes y pasarelas colgantes, permiten recorrer este desfiladero. Se dice que al fondo no llegan casi nunca los rayos del sol.<\/p>\n

\"Parque
Parque natural de Yecla<\/figcaption><\/figure>\n

Esta zona de la ribera del Arlanza posee una protecci\u00f3n especial para la conservaci\u00f3n<\/strong> y observaci\u00f3n de aves.<\/p><\/blockquote>\n

Desfiladero del r\u00edo Mataviejas<\/strong><\/h4>\n

Un poco m\u00e1s al este de Silos y siguiendo el r\u00edo, se encuentra este otro desfiladero formado por un afluente del Arlanza. Apenas unos 6 km.<\/strong> pero de gran belleza natural.<\/a><\/p>\n

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Sad Hill,\u2026 uno de los cementerios m\u00e1s emblem\u00e1ticos del cine<\/strong><\/h3>\n

Igual el nombre no te dice mucho, pero \u00bfsi te hablamos de la pel\u00edcula ic\u00f3nica del western, \u201cEl Bueno, el Malo y el Feo\u201d?<\/strong> El m\u00edtico final entre los tres protagonistas en el que se da un duelo a tres, Clint Eastwood, Lee Van Cleef y Eli Wallach se retan,.. pues se rod\u00f3 en este cementerio sin apenas cambio alguno<\/strong>.<\/p>\n

\"El
El Bueno, el Feo y el Malo, en Sad hill, Burgos – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n

Desde el rodaje hasta hace unos pocos a\u00f1os, hab\u00eda ca\u00eddo en el olvido, pero como ya os contamos, en 2016, se ha restaurado en su situaci\u00f3n original para los amantes del 7\u00aa Arte<\/strong>. Aunque varios escenarios de esta pel\u00edcula est\u00e1n en esta zona de la ribera del Arlanza, para el ojo avizor.<\/p>\n

Y ya veis qu\u00e9 maravillosa escapada pod\u00e9is haceros por una zona de la ribera del Arlanza<\/strong>, tan bonita, como casi poco conocida.
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\nYa veis que una de las grandezas de nuestra Espa\u00f1a, en general, y Castilla y Le\u00f3n en particular; es que se presta a realizar innumerables recorridos y escapadas<\/strong>, como este que te proponemos por la ribera del Arlanza. Una de las formas m\u00e1s interesantes que pod\u00e9is hacer es buscar entre los circuitos por Espa\u00f1a Voyage Priv\u00e9<\/a> y dejaros sorprender por lo que nuestra historia, arte, naturaleza nos ofrecen.<\/p>\n

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Tambi\u00e9n te puede interesar…<\/h4>\n