{"id":31973,"date":"2019-11-13T06:00:16","date_gmt":"2019-11-13T05:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/?p=31973"},"modified":"2019-11-11T19:29:24","modified_gmt":"2019-11-11T18:29:24","slug":"cata-del-rosado-isabelino-de-bodega-reina-de-castilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/cata-del-rosado-isabelino-de-bodega-reina-de-castilla\/","title":{"rendered":"Cata del Rosado Isabelino de Bodega Reina de Castilla"},"content":{"rendered":"<p>Casi a cualquiera que le preguntes por los tipos de vinos que se elaboran en la prestigiosa denominaci\u00f3n de origen de Rueda, <strong>te dir\u00e1, que sin dudar que solo vinos blancos,..<\/strong> pero esta es una respuesta a medias, ya que <strong>igualmente se elaboran vinos rosados y tintos<\/strong>, aunque en much\u00edsima menor proporci\u00f3n. Entre estos vinos, <strong>descubrimos hace poco este divertido Isabelino rosado, de la Bodega Reina de Castilla<\/strong>, una bodega de La Seca, Valladolid.<\/p>\n<p>Queremos compartir <strong>nuestra experiencia catando este vino<\/strong>, que pr\u00e1cticamente \u201ccay\u00f3\u201d en una sentada, en la que tomamos un rico arroz improvisado en paellera.<\/p>\n<h3><strong>La Bodega Reina de Castilla<\/strong><\/h3>\n<p>Aunque como bodega no existe desde hace muchos a\u00f1os, <strong>sus socios son veteranos viticultores, muchos antiguos cooperativistas de la gran bodega de la DO. Rueda<\/strong>. Juntos, emprendieron en solitario la aventura de construir su propia bodega. Esto significa que aportaron vi\u00f1edos centenarios, tradici\u00f3n de elaboraci\u00f3n y ganas. Pero igualmente, el uso de t\u00e9cnicas vanguardistas para <strong>equilibrar la experiencia de la tradici\u00f3n y la tecnolog\u00eda de la innovaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_29176\" aria-describedby=\"caption-attachment-29176\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bodegas-Reina-de-Castilla-en-La-Seca.jpg\" alt=\"Bodegas Reina de Castilla en La Seca\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-29176\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bodegas-Reina-de-Castilla-en-La-Seca.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Bodegas-Reina-de-Castilla-en-La-Seca-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-29176\" class=\"wp-caption-text\">Bodegas Reina de Castilla en La Seca<\/figcaption><\/figure>\n<p>La bodega en s\u00ed <strong>es una bodega moderna<\/strong>, y aunque muchas de las bodegas modernas de Rueda se ha realizado siguiendo la m\u00e1xima funcionalidad renunciando a la est\u00e9tica, y a ser una catedral del vino, <strong>esta bodega est\u00e1 realiza con bastante gusto<\/strong>, destacando en el camino entre Serrada y La Seca con una bonita forma que quiere rememorar a una barrica tumbada.<\/p>\n<h2><strong>Comentario de la degustaci\u00f3n del rosado Isabelino de Bodega Reina de Castilla<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<strong>Variedad de vino<\/strong>: Se trata de un monovarietal de uva tempranillo con un sangrado medio.<br \/>\n<strong>Origen del vino<\/strong>: Vino rosado fuera de la DO. Rueda y catalogado como VT. de Castilla y Le\u00f3n.\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/70c6401431761573a73140ba7855ed79.jpg\" alt=\"\" width=\"175\" height=\"531\" class=\"aligncenter size-full wp-image-31984\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/70c6401431761573a73140ba7855ed79.jpg 175w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/70c6401431761573a73140ba7855ed79-99x300.jpg 99w\" sizes=\"(max-width: 175px) 100vw, 175px\" \/><\/p>\n<h3><strong>Caracter\u00edsticas<\/strong><\/h3>\n<p>Visualmente es un vino <strong>limpio y brillante<\/strong>. De un color <strong>rosa frambuesa<\/strong> muy atractivo.<\/p>\n<p>Arom\u00e1ticamente es muy fresco, con <strong>un toque a frutos rojos frescos y ligeramente picantes<\/strong>, como a la famosa fresa \u00e1cida de las gominolas.<\/p>\n<p>Al paladar es <strong>afrutado y fresco, muy franc<\/strong>o. Lo que se advert\u00eda en nariz se encuentra en boca. Mucha fruta roja, equilibrada entre el frescor de <strong>una acidez muy atractiva, y un toque picante de especias<\/strong>, como la pimienta. El postgusto es s\u00faper bueno, invitando a buscar el alimento con el que combinar.<\/p>\n<figure id=\"attachment_31983\" aria-describedby=\"caption-attachment-31983\" style=\"width: 364px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/594eb8375aee61a4a7d39e52ce2d5275.jpg\" alt=\"Copa de vino del rosado Isabelino de Bodegas Reina de Castilla - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"364\" height=\"531\" class=\"size-full wp-image-31983\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/594eb8375aee61a4a7d39e52ce2d5275.jpg 364w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/594eb8375aee61a4a7d39e52ce2d5275-206x300.jpg 206w\" sizes=\"(max-width: 364px) 100vw, 364px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31983\" class=\"wp-caption-text\">Copa de vino del rosado Isabelino de Bodegas Reina de Castilla &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<\/h3>\n<p><strong>Nuestras impresiones<\/strong><\/h3>\n<p>Desde hace a\u00f1os conocemos esta bodega, donde ten\u00edamos catalogados varios de sus vinos blancos, que variaban desde unos vinos muy comerciales y vinos m\u00e1s cl\u00e1sicos y elegantes; Igualmente, <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/sorteo-cual-es-tu-destino-favorito-de-castilla-y-leon-para-escapar-en-otono\/\">el vino azul<\/a>; una especie de semidulce, demasiado empalagoso para nosotros.<strong> Con este rosado nos hemos llevado una grata sorpresa<\/strong>, ya que es muy apetecible, sobre todo con un alimento como el que lo tomamos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" title=\"Valoraci\u00f3n de 3 sobre 5 para este vino\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Valoracion-3-de-5-1024x411.jpg\" alt=\"Valoraci\u00f3n de 3 sobre 5 para este vino\" width=\"360\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<br \/>\n<strong>Gracioso y divertido, casi se intuye una ligera efervescencia<\/strong>, tan sutil que ni estamos totalmente seguro. Un vino agradable y f\u00e1cil de tomar. Casi nos lo tomamos entre dos, casi sin darnos cuenta, por lo bueno que estaba, y <strong>a la altura de otros grandes rosados, de mayor fama<\/strong>, como el <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/cata-del-hiliart-elite-2013\/\">rosado Hiliart<\/a>, de la DO. Cigales; o el <a href=\"http:\/\/atavolaconilconte.es\/index\/rosado-principe-de-viana\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">rosado Pr\u00edncipe de Viana<\/a>, de la DO. Navarra, que nos presentaron los amigos de <em>A Tavola con il Conte<\/em>.<\/p>\n<h3><strong>Propuesta de maridaje<\/strong><\/h3>\n<p>Este rosado <strong>es muy vers\u00e1til y f\u00e1cil de tomar<\/strong>, lo que lo hace apto para muchas ocasiones, desde el un chateo cualquiera, <strong>con una gran variedad de tapas<\/strong>, como en casa cualquier <strong>arroz, pasta o carnes blancas<\/strong>. Por ejemplo un arroz con setas, o bien, algo transgresor, una sopa de setas chinas, como nos sugieren en <em>A Tavola con il Conte<\/em>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_31982\" aria-describedby=\"caption-attachment-31982\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/d82aaa56c85033466bfb3aeeb2c4e10b.jpg\" alt=\"Maridaje del rosado Isabelino - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"427\" class=\"size-full wp-image-31982\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/d82aaa56c85033466bfb3aeeb2c4e10b.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/d82aaa56c85033466bfb3aeeb2c4e10b-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/d82aaa56c85033466bfb3aeeb2c4e10b-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31982\" class=\"wp-caption-text\">Maridaje del rosado Isabelino &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<p>No obstante, el d\u00eda que tomamos este vino rosado Isabelino, <strong>lo hicimos con un arroz con verduras y pescado, hecho en paellera<\/strong>. Si bien el arroz estaba exquisito, el vino acompa\u00f1\u00f3 de principio a fin. Fresquito era facil\u00edsimo de tomar, invitando a seguir.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\n&nbsp;<br \/>\nLa verdad es que <strong>disfrutamos mucho de este vino, una gran revelaci\u00f3n<\/strong>. Es una referencia que guardaremos para disfrutar cuando lo veamos, porque como os hemos comentado, nos ha parecido de lo m\u00e1s atractivo.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\n\u00bfY vosotros? <strong>\u00bfConoc\u00edas estas elaboraciones de rosados en Rueda? \u00bfY la bodega Reina de Castilla?<\/strong> Contadnos cuales han sido vuestras experiencias con vinos rosados de Rueda, \u00bfcu\u00e1l nos sugerir\u00edas?<\/p>\n<h4>Tambi\u00e9n te puede interesar&#8230;<\/h4>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/vino-rosado-de-bodegas-valdelosfrailes\/\">Degustaci\u00f3n del vino rosado de Bodegas Valdelosfrailes<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/vinos-de-senorio-de-valdesneros\/\">Vinos de Se\u00f1or\u00edo de Valdesneros<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/catando-el-vino-rosado-de-carreduenas\/\">Catando el vino rosado Carredue\u00f1as 2012<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os contamos nuestras impresiones catando este rosado isabelino de Bodegas Reina de Castilla; un vino diferente procedente de La Seca, en la DO. 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