{"id":27440,"date":"2018-02-04T22:30:18","date_gmt":"2018-02-04T21:30:18","guid":{"rendered":"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/?p=27440"},"modified":"2018-02-04T22:30:18","modified_gmt":"2018-02-04T21:30:18","slug":"cochinillo-de-segovia-5-dias-de-el-dorado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/cochinillo-de-segovia-5-dias-de-el-dorado\/","title":{"rendered":"Jornadas del cochinillo de Segovia los \u201c5 d\u00edas de \u2018El Dorado\u2019\u201d"},"content":{"rendered":"

Bajo el prop\u00f3sito de dar a conocer uno de los productos m\u00e1s caracter\u00edsticos de la ciudad del acueducto, el Cochinillo de Segovia asado, la semana del 5 al 9 de febrero de 2018 se celebrar\u00e1n los \u201c5 d\u00edas de \u2018El Dorado\u2019\u201d<\/strong>, con el objetivo de reunir en torno a la mesa, a quienes quieran disfrutar del verdadero cochinillo de Segovia<\/strong>.<\/p>\n

Esta iniciativa consistir\u00e1, entre otras actividades, de una reducci\u00f3n del 50% del precio que figura en la carta de los 29 restaurantes asociados a la marca de garant\u00eda \u201cCochinillo de Segovia<\/a>\u201d<\/strong>.<\/p>\n

\"Cochinillo
Cochinillo asado<\/figcaption><\/figure>\n

No es la primera vez que se realiza una campa\u00f1a similar, el a\u00f1o pasado, m\u00e1s de 6000 raciones<\/strong> se consumieron entre los clientes de estos restaurantes, convirti\u00e9ndose en una excusa perfecta para reunir a familiares y amigos en torno a la gastronom\u00eda segoviana tradicional.<\/p>\n

Los \u201c5 d\u00edas de El Dorado\u201d con el cochinillo de Segovia<\/strong><\/h2>\n

Pero esta fiesta gastron\u00f3mica es tambi\u00e9n una fiesta cultural, donde desde la Asociaci\u00f3n para la Promoci\u00f3n del Cochinillo de Segovia, promotora de este evento, quieren acompa\u00f1ar el disfrute de este plato tan t\u00edpicamente segoviano con actividades culturales y tur\u00edsticas<\/strong>, en una simbiosis entre conceptos.<\/p>\n

\"Marca
Marca de calidad cochinillo de segovia<\/figcaption><\/figure>\n

Exposiciones en Segovia<\/strong><\/h3>\n

Durante estos d\u00edas de promoci\u00f3n, tras el almuerzo, los comensales podr\u00e1n participar de un programa de visitas a la exposici\u00f3n \u201cSegovia en estampas\u201d<\/strong>, de la Fundaci\u00f3n Caja Segovia, que re\u00fane m\u00e1s de 140 obras referidas a Segovia capital y provincia<\/strong>, procedentes de diferentes colecciones, cuya cronolog\u00eda abarca desde el siglo XVI al XIX. <\/p>\n

Tambi\u00e9n, y en colaboraci\u00f3n con la Oficina Municipal de Turismo de Segovia<\/strong>, Durante la campa\u00f1a de los \u00ab5 D\u00edas de ‘El Dorado'\u00bb, los comensales podr\u00e1n presentar el tique con el sello de la Marca de Garant\u00eda, conseguido con la consumici\u00f3n de cochinillo, podr\u00e1n recibir la Tarjeta tur\u00edstica Amigos de Segovia<\/strong>, que permite disfrutar de descuentos especiales y entradas gratuitas a algunos museos y descuentos en algunos comercios, restaurantes u hoteles adscritos a la iniciativa.<\/p>\n

\"Iglesia
Iglesia de San Mart\u00edn de Segovia<\/figcaption><\/figure>\n

Otras actividades puntuales<\/strong><\/h3>\n

Showcooking el mi\u00e9rcoles 7 de febrero<\/strong><\/h4>\n

En la Escuela de hosteler\u00eda de Segovia<\/strong>, el mi\u00e9rcoles 7, se realizar\u00e1 un taller de elaboraci\u00f3n de platos ante los propios comensales. La actividad estar\u00e1 a cargo de alumnos de esta escuela, que preparar\u00e1n cochinillos al estilo segoviano.<\/p>\n

Jornada de los ganaderos el jueves 8 de febrero<\/strong><\/h4>\n

Tan importante como la elaboraci\u00f3n, es el producto. En el Parador de Turismo de Segovia<\/strong> se realizar\u00e1 una jornada con los ganaderos adscritos a la marca de garant\u00eda del cochinillo de Segovia. El objetivo es dar a conocer el trabajo de estos profesionales, as\u00ed como la celebraci\u00f3n de unos premios similares a los conocidos ‘Porc d\u00b4or’.<\/p>\n

Los restaurantes participantes<\/strong><\/h3>\n

Puedes disfrutar del descuento del 50% del precio de carta del cochinillo asado segoviano en los siguientes restaurantes.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Hotel Puerta de Segovia<\/td>\nLa cocina de Segovia Hotel los Arcos<\/td>\nParador de La Granja <\/td>\n<\/tr>\n
Parador de Segovia <\/td>\nRestaurante Narizotas <\/td>\nRestaurante Asador Panxon <\/td>\n<\/tr>\n
Restaurante Braser\u00eda de San Rafael <\/td>\nRestaurante Casa Felipe <\/td>\nRestaurante Casares Acueducto <\/td>\n<\/tr>\n
Restaurante Convento de M\u00ednimos<\/td>\nRestaurante Duque<\/td>\nRestaurante El Fig\u00f3n de los Comuneros<\/td>\n<\/tr>\n
Restaurante El Lobiche<\/td>\nRestaurante El Port\u00f3n de Javier<\/td>\nRestaurante El Rancho de la Aldeg\u00fcela<\/td>\n<\/tr>\n
Restaurante El Senador<\/td>\nRestaurante El Sitio<\/td>\nRestaurante Horno de Juan<\/td>\n<\/tr>\n
Restaurante Jos\u00e9 Mar\u00eda<\/td>\nRestaurante La Codorniz<\/td>\nRestaurante La Finca de Duque <\/td>\n<\/tr>\n
Restaurante La Porticada<\/td>\nRestaurante La Postal<\/td>\nRestaurante LALI<\/td>\n<\/tr>\n
Restaurante Los chicos<\/td>\nRestaurante Los Mellizos<\/td>\nRestaurante Maracaibo<\/td>\n<\/tr>\n
Restaurante Mes\u00f3n de C\u00e1ndido<\/td>\nRestaurante Tartare<\/td>\nRestaurante Venta Magullo <\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nTaberna L\u00f3pez<\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

 
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\"Taberna
Taberna Rub\u00ed de Segovia – Imagen de Tapeanding<\/figcaption><\/figure>
\nY como puedes comprobar, esta es una excusa perfecta para disfrutar del cochinillo de Segovia al mejor precio. \u00bfHas decidido qu\u00e9 d\u00eda vas a ir?<\/strong>
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