{"id":23263,"date":"2016-09-09T10:25:08","date_gmt":"2016-09-09T08:25:08","guid":{"rendered":"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/?p=23263"},"modified":"2016-09-11T11:06:11","modified_gmt":"2016-09-11T09:06:11","slug":"ruta-del-vino-de-cigales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/ruta-del-vino-de-cigales\/","title":{"rendered":"Un gran d\u00eda de enoturismo por la Ruta del Vino de Cigales, DestinoRVCigales"},"content":{"rendered":"<p>Recientemente hemos tenido la oportunidad de conocer de primera mano la zona de Cigales, <strong>famosa por sus vinos y sus atractivos tur\u00edsticos<\/strong>, <strong>recogidos en la Ruta del Vino de Cigales<\/strong>. As\u00ed, durante nuestro d\u00eda por la zona, <strong>realizando enoturismo<\/strong> por la Ruta del Vino de Cigales, visitamos <strong>las localidades de vallisoletanas de Fuensalda\u00f1a, Mucientes, Cigales y Cabez\u00f3n de Pisuerga; y la palentina de Due\u00f1as<\/strong>.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3>Origen de la Ruta del Vino de Cigales<\/h3>\n<p>Desde hace ya tres a\u00f1os, en esta comarca cercana a Valladolid, origen de los vinos de la <a href=\"http:\/\/do-cigales.es\/\" title=\"Link a la web de la DO. Cigales\" target=\"_blank\">DO. Cigales<\/a>, lleva funcionando esta Ruta del Vino certificada, amparando a bodegas, hoteles rurales, restaurantes, enotecas de la zona con el objetivo de promocionar la regi\u00f3n, con la excusa de los vinos de la zona.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Logo-de-la-Ruta-del-Vino-de-Cigales.jpg\" alt=\"Ruta del Vino de Cigales\" title=\"Logo de la Ruta del Vino de Cigales\" width=\"350\"  class=\"aligncenter size-full wp-image-23289\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Logo-de-la-Ruta-del-Vino-de-Cigales.jpg 400w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Logo-de-la-Ruta-del-Vino-de-Cigales-300x176.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h2>Enoturismo por la Ruta del Vino de Cigales<\/h2>\n<p>Aunque esta ruta posee m\u00e1s localidades pr\u00f3ximas, es imposible visitar todo en un \u00fanico d\u00eda, por lo que te vamos a contar nuestra experiencia de enoturismo por la <a href=\"http:\/\/rutadelvinocigales.com\/\" title=\"Link a la web de la Ruta del Vino de Cigales\" target=\"_blank\">Ruta del Vino de Cigales<\/a> en estas tres localidades. Lo bueno de estas rutas, es que, con la informaci\u00f3n disponible, tanto en la web, como en cada uno de los pueblos componentes de la ruta, es posible realizar t\u00fa propio itinerario.<\/p>\n<p><center><iframe src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/u\/0\/embed?mid=1t5l96-Vk59FabHTsi2ATxA_dnRE\" width=\"85%\" height=\"400\"><\/iframe><br \/>\n<font size=\"2\">Ver nuestro viaje por <strong>la Ruta del Vino de Cigales<\/strong> en una ventana independiente,<a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/u\/0\/embed?mid=1t5l96-Vk59FabHTsi2ATxA_dnRE\" target=\"_blank\"><strong> clic aqu\u00ed<\/strong><\/a><\/font><\/center><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3>Visitando Fuensalda\u00f1a<\/h3>\n<p>Esta localidad, <strong>muy cercana a Valladolid capital y bastante bien comunicada<\/strong>, fue hasta \u00e9pocas bastante recientes, sede de las Cortes de la Junta de Castilla y Le\u00f3n. Esta se ubicaba dentro de su hermoso castillo.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4>Castillo de Fuensalda\u00f1a<\/h4>\n<p>Este castillo actualmente es visitable, siempre que se solicite a <a href=\"http:\/\/www.fuensaldana.ayuntamientosdevalladolid.es\/?q=node\/167\" title=\"Link a la web de la Oficina de Turismo de Fuensalda\u00f1a\" target=\"_blank\">la oficina de turismo de Fuensalda\u00f1a<\/a> de forma anticipada. Este castillo <strong>data del siglo XV<\/strong>; Para sus constructores, la familia Vivero, anfitriones de la boda entre Isabel de Castilla y Fernando de Arag\u00f3n, <strong>fue m\u00e1s una residencia que una fortaleza militar<\/strong>, pese a que a lo largo de su historia s\u00ed tuvo alguna acci\u00f3n b\u00e9lica, como el ataque, al que apenas opuso resistencia, frente a los Comuneros.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_23348\" aria-describedby=\"caption-attachment-23348\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/c53892672043ec13622a2579aa915460.jpg\" alt=\"Castillo de Fuensaldana - Destino Castilla y Leon\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23348\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/c53892672043ec13622a2579aa915460.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/c53892672043ec13622a2579aa915460-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23348\" class=\"wp-caption-text\">Castillo de Fuensalda\u00f1a &#8211; Destino Castilla y Leon<\/figcaption><\/figure><br \/>\n&nbsp;<br \/>\n<strong>Actualmente el castillo est\u00e1 muy reformado y actualizado para su uso como centro de congresos y exposiciones<\/strong>, aunque conserva su encanto de fortaleza. <strong>Se puede visitar gratuitamente previo aviso a la oficina de turismo<\/strong>.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_23282\" aria-describedby=\"caption-attachment-23282\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/4bd4a49d6c9636cdacf633966c91e3dd.jpg\" alt=\"Bodega del Castillo de Fuensalda\u00f1a - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23282\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/4bd4a49d6c9636cdacf633966c91e3dd.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/4bd4a49d6c9636cdacf633966c91e3dd-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23282\" class=\"wp-caption-text\">Bodega del Castillo de Fuensalda\u00f1a &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4>Enoteca El Sabor de Fuensalda\u00f1a<\/h4>\n<p>Justo <strong>en frente del castillo, se ha abierto una peque\u00f1a enoteca<\/strong> en las instalaciones de un antiguo obrador de pan rehabilitado. En su interior <strong>puedes disfrutar de una gran variedad de vinos de Valladolid<\/strong>; no solo de la DO. Cigales, si no, <strong>tambi\u00e9n de <a href=\"http:\/\/www.provinciadevalladolid.com\/es\/enoturismo-gastronomia\/denominaciones-origen-zonas-vitivinicolas\" title=\"Link a la web de la Dipt. de Valladolid sobre los vinos de la Provincia\" target=\"_blank\">otras zonas vin\u00edcolas de la provincia<\/a><\/strong>.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_23286\" aria-describedby=\"caption-attachment-23286\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/4984128fa9e8d2550115738570ca5e4b.jpg\" alt=\"Enoteca El Sabor de Fuensalda\u00f1a - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23286\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/4984128fa9e8d2550115738570ca5e4b.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/4984128fa9e8d2550115738570ca5e4b-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23286\" class=\"wp-caption-text\">Enoteca El Sabor de Fuensalda\u00f1a &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure><br \/>\n&nbsp;<br \/>\nTambi\u00e9n disponen de <strong>otros productos artesanos diferentes, como quesos y pastas<\/strong>.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3>Visita a Mucientes<\/h3>\n<p>En <strong>muy pocos minutos en coche<\/strong>, llegamos a la poblaci\u00f3n de Mucientes. M\u00e1s peque\u00f1a que Fuensalda\u00f1a, <strong>de su castillo apenas se conservan pocas piedras, aunque su iglesia parroquial posee gran encanto<\/strong>. No obstante, <strong>el gran atractivo de Mucientes son sus barrios de bodegas<\/strong>. Aunque muchas bodegas se han transformado en restaurantes, <strong>a\u00fan es posible encontrar elaboradores tradicionales del clarete de Cigales<\/strong>.<\/p>\n<blockquote><p><em>El vino Clarete en la zona de Cigales es un vino elaborado con la uni\u00f3n en el propio prensado de uvas de variedades tintas y blancas; mientras que los rosados, son vinos elaborados con variedades tintas a las que se les ha realizado poco sangrado.<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p><figure id=\"attachment_23281\" aria-describedby=\"caption-attachment-23281\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/4eed69cbacfea12576990b388629f1a7.jpg\" alt=\"Aut\u00e9ntico clarete de Cigales casero - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23281\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/4eed69cbacfea12576990b388629f1a7.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/4eed69cbacfea12576990b388629f1a7-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23281\" class=\"wp-caption-text\">Aut\u00e9ntico clarete de Cigales casero &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4>Aula de Interpretaci\u00f3n del vino de Mucientes<\/h4>\n<p>Por casualidad, junto <strong>al <a href=\"http:\/\/www.mucientes.ayuntamientosdevalladolid.es\/?q=node\/226\" title=\"Link a la web de turismo de Mucientes con la informaci\u00f3n del aula\" target=\"_blank\">Aula de interpretaci\u00f3n de las bodegas tradicionales y el Vino de Cigales<\/a><\/strong>, en el barrio de bodegas de San Pedro, donde <strong>puedes aprender un mont\u00f3n de cosas sobre la tradici\u00f3n vitivin\u00edcola de la zona<\/strong>, visitamos a unos elaboradores de clarete tradicional.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_23275\" aria-describedby=\"caption-attachment-23275\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/b86c0e0fb5b2c0f98afbc8e92473a8d6.jpg\" alt=\"Maqueta funcional de una prensa tradicional de vino - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23275\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/b86c0e0fb5b2c0f98afbc8e92473a8d6.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/b86c0e0fb5b2c0f98afbc8e92473a8d6-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23275\" class=\"wp-caption-text\">Maqueta funcional de una prensa tradicional de vino &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3>Visita por Cigales<\/h3>\n<p>Cabeza de la Denominaci\u00f3n de Origen, llama la atenci\u00f3n desde lejos la <strong>Iglesia de Parroquial de Santiago, una Catedral de Vino<\/strong>, puesto que fue construida con los beneficios que dio durante el siglo XVI la producci\u00f3n de vinos.<\/p>\n<h4>Iglesia de Santiago de Cigales<\/h4>\n<p><strong>La mejor forma de conocer este pueblo es de la mano de Juan, el t\u00e9cnico de<a href=\"http:\/\/www.cigales.ayuntamientosdevalladolid.es\/?q=node\/248\" title=\"Link a la web de la oficina de Turismo de Cigales\" target=\"_blank\"> turismo de Cigales<\/a><\/strong>. \u00c9l os puede explicar mejor esta construcci\u00f3n. Exteriormente posee unas <strong>trazas renacentistas muy puras<\/strong>, aunque su interior, acabado dos siglos m\u00e1s tarde, es <strong>claramente barroco<\/strong>. <\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mapasespana.net\/cigales_valladolid.html\" title=\"Link a la web origen de la imagen\" target=\"_blank\"><figure id=\"attachment_23253\" aria-describedby=\"caption-attachment-23253\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Iglesia-de-Santiago-Apostol-de-Cigales-Imagen-de-mapasespana.net_.jpg\" alt=\"Iglesia de Santiago Apostol de Cigales - Ruta del Vino de Cigales\" title=\"Iglesia de Santiago Ap\u00f3stol de Cigales - Imagen de mapasespana.net\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23253\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Iglesia-de-Santiago-Apostol-de-Cigales-Imagen-de-mapasespana.net_.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Iglesia-de-Santiago-Apostol-de-Cigales-Imagen-de-mapasespana.net_-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23253\" class=\"wp-caption-text\">Iglesia de Santiago Apostol de Cigales &#8211; Imagen de mapasespana.net<\/figcaption><\/figure><\/a><br \/>\n&nbsp;<br \/>\nEn su interior <strong>existen un mont\u00f3n de detalles que nos hablan de algunas tradiciones de nuestra tierra<\/strong>, como el conocido refr\u00e1n de \u201c<em>mano de santo<\/em>\u201d, en una de las esculturas policromadas, a la que le falta una mano. Pero no por rotura, si no, porque era retirable, para que el enfermo pudiera llev\u00e1rsela a casa y encontrar curaci\u00f3n.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_23349\" aria-describedby=\"caption-attachment-23349\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/6f5187fc1d95b3f40aedeaf974d093fa.jpg\" alt=\"Iglesia de Santiago - Destino Castilla y Leon\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23349\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/6f5187fc1d95b3f40aedeaf974d093fa.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/6f5187fc1d95b3f40aedeaf974d093fa-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23349\" class=\"wp-caption-text\">Interior de la Iglesia de Santiago de Cigales &#8211; Destino Castilla y Leon<\/figcaption><\/figure><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4>Bodega Hiriart<\/h4>\n<p>Como los anteriores pueblos, <strong>Cigales cuenta con sus barrios de Bodegas<\/strong>. Y no pod\u00edamos pasar por Cigales y no visitar una de sus m\u00faltiples de sus bodegas. Aunque en el pasado ya hemos pasado por algunas, nos sugirieron visitar esta en concreto, pues <strong>cuenta con la bodega tradicional del siglo XVIII sobre la que se ha construido una moderna bodega donde tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n van de la mano<\/strong>.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_23304\" aria-describedby=\"caption-attachment-23304\" style=\"width: 618px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/963e2ef646516c96c9ab7527ce6cbbb8.jpg\" alt=\"Vino l\u00e1grima en Bodegas Hiriart - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"618\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23304\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/963e2ef646516c96c9ab7527ce6cbbb8.jpg 618w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/963e2ef646516c96c9ab7527ce6cbbb8-300x194.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 618px) 100vw, 618px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23304\" class=\"wp-caption-text\">Vino l\u00e1grima en Bodegas Hiriart &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure><br \/>\n&nbsp;<br \/>\nGracias al buen hacer en la elaboraci\u00f3n de los rosados de Cigales, <strong>en los \u00faltimos a\u00f1os han ido mejorando su calidad<\/strong>. Esto se ha reflejado en <strong>la gran cantidad de premios que est\u00e1n obteniendo en cert\u00e1menes internacionales<\/strong>. Bodega Hiriart no es una excepci\u00f3n. Adem\u00e1s, Hiriart es una mini pinacoteca, pues poseen <strong>los lienzos originales del pintor Manolo Sierra<\/strong>.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_23277\" aria-describedby=\"caption-attachment-23277\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/25c23c9f7df66e08f36002b5d3245d67.jpg\" alt=\"Premios internacionales de la Bodega Hiriart - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23277\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/25c23c9f7df66e08f36002b5d3245d67.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/25c23c9f7df66e08f36002b5d3245d67-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23277\" class=\"wp-caption-text\">Premios internacionales de la Bodega Hiriart &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure><br \/>\n&nbsp;<br \/>\nEn esta bodega <strong>elabora vinos por diferentes m\u00e9todos, para obtener vinos de calidad, pero con diferentes personalidades<\/strong>, de forma que el usuario puede encontrar el vino que m\u00e1s le agrade al paladar.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4>De tapeo en Cigales en la Cafeter\u00eda El Moral<\/h4>\n<p>Como en la mayor parte de poblaciones de Castilla y Le\u00f3n, en Cigales existe la tradici\u00f3n \u201c<em>del Vermut<\/em>\u201d, que no deja de ser salir a tomar una tapa y un vino,.. bueno, o dos o tres. A nosotros nos esperaba una parada en este bar <a href=\"http:\/\/rutadelvinocigales.com\/portfolio\/bar-el-moral\/\" title=\"Link a la web de la Ruta del Vino de Cigales sobre el Bar el Moral\" target=\"_blank\">cafeter\u00eda El Moral de Cigales<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/rutadelvinocigales.com\/portfolio\/bar-el-moral\/\" title=\"Link a la web origen de la imagen\" target=\"_blank\"><figure id=\"attachment_23284\" aria-describedby=\"caption-attachment-23284\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1dadd750c3c9719446ed602211357b0d.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda el Moral de Cigales - Imagen de la Ruta del Vino de Cigales\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23284\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1dadd750c3c9719446ed602211357b0d.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1dadd750c3c9719446ed602211357b0d-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23284\" class=\"wp-caption-text\">Cafeter\u00eda el Moral de Cigales &#8211; Imagen de la Ruta del Vino de Cigales<\/figcaption><\/figure><\/a><br \/>\n&nbsp;<br \/>\nEn este bar restaurante, <strong>pudimos adem\u00e1s de probar tres tapas magn\u00edficas<\/strong>, algunas premiadas en concursos de tapas, un vino rosado muy especial elaborado con <strong>la variedad garnacha gris<\/strong>, una variedad rara que confiere a los vinos una personalidad muy propia. A nosotros nos gust\u00f3; adem\u00e1s de presentar un formato de botella muy atractivo, que invita a probar el contenido.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_23279\" aria-describedby=\"caption-attachment-23279\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/89a3e3cbb0d73c9c3c2abc7a8b0a7e1f.jpg\" alt=\"Tapas en la Cafeter\u00eda El Moral de Cigales - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23279\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/89a3e3cbb0d73c9c3c2abc7a8b0a7e1f.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/89a3e3cbb0d73c9c3c2abc7a8b0a7e1f-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23279\" class=\"wp-caption-text\">Tapas en la Cafeter\u00eda El Moral de Cigales &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3>Visita a Cabez\u00f3n de Pisuerga<\/h3>\n<p>Tras el \u201c<em>vermuteo<\/em>\u201d en Cigales, pasamos al otro lado de la autov\u00eda A62, el r\u00edo Pisuerga y el Canal de Castilla en su ramal de Valladolid, para llegar a Cabez\u00f3n de Pisuerga. Para ello, <strong>tuvimos que pasar por el Puente Romano de Cabez\u00f3n<\/strong>, otra maravilla que sigue aqu\u00ed tras el paso de los siglos, incluido la voladura parcial ordenada por Wellington, para retasar el paso de los ej\u00e9rcitos napole\u00f3nicos.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.zut.es\/especialidades\/rehabilitacion-de-puentes\/\" title=\"Link a la web origen de la imagen\" target=\"_blank\"><figure id=\"attachment_23278\" aria-describedby=\"caption-attachment-23278\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/91dbf95bcc4340c3a743efad78fcf21f.jpg\" alt=\"Puente romano de Cabez\u00f3n de Pisuerga - Imagen de Zut.es\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23278\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/91dbf95bcc4340c3a743efad78fcf21f.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/91dbf95bcc4340c3a743efad78fcf21f-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23278\" class=\"wp-caption-text\">Puente romano de Cabez\u00f3n de Pisuerga &#8211; Imagen de Zut.es<\/figcaption><\/figure><\/a><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4>Comer en el Mes\u00f3n Bodeg\u00f3n el Ciervo<\/h4>\n<p>Como no pod\u00eda ser de otro modo, y <strong>aunque en Cabez\u00f3n no se conservan bodegas de producci\u00f3n de vino, las viejas bodegas se han acondicionado como mesones, restaurantes, o bien lugares de ocio privado<\/strong>. En una de ellas, <a href=\"http:\/\/www.bodegonelciervo.com\/\" title=\"Link a la web del Mes\u00f3n Bodeg\u00f3n el Ciervo\" target=\"_blank\">el Bodeg\u00f3n el Ciervo<\/a>, David el chef nos estaba esperando con <strong>un suculento banquete t\u00edpicamente castellano<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.bodegonelciervo.com\/\" title=\"Link a la web origen de la imagen\" target=\"_blank\"><figure id=\"attachment_23274\" aria-describedby=\"caption-attachment-23274\" style=\"width: 564px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/7410058ea4458c191d82aef6142381dd.jpg\" alt=\"Fachada del Bodeg\u00f3n el Ciervo - Imagen de El Ciervo\" width=\"564\" height=\"316\" class=\"size-full wp-image-23274\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/7410058ea4458c191d82aef6142381dd.jpg 564w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/7410058ea4458c191d82aef6142381dd-300x168.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 564px) 100vw, 564px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23274\" class=\"wp-caption-text\">Fachada del Bodeg\u00f3n el Ciervo &#8211; Imagen de El Ciervo<\/figcaption><\/figure><\/a><br \/>\n&nbsp;<br \/>\nComo el tapeo hab\u00eda sido bastante abundante,<strong> no quisimos comer demasiado<\/strong>. De entrante, <strong>una ensalada de morcilla de la zona de Cigales<\/strong>, que para aquellos que no lo sepan, es una morcilla de arroz, con bastantes especias. Al tener una piel poco gruesa, no es f\u00e1cil de fre\u00edr, pero es <strong>ideal para ensaladas o revueltos<\/strong>.<\/p>\n<p>Y a modo de plato principal, un cl\u00e1sico de nuestra gastronom\u00eda, <strong>un cuarto de lechazo asado<\/strong>. Hemos comido muchas veces lechazo asado, pero este estaba francamente espectacular. Justo en su punto \u00f3ptimo. Adem\u00e1s, regado por<strong> un tinto de Cigales de la bodega Sinfo con 12 meses de crianza<\/strong>, muy interesante.<br \/>\n<div class=\"easyRotatorWrapper\" align=\"center\">\r\n\r\n<!-- Begin DWUser_EasyRotator -->\r\n<script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/c520866.ssl.cf2.rackcdn.com\/1\/js\/easy_rotator.min.js\"><\/script>\r\n<div class=\"dwuserEasyRotator\" style=\"width: 100%; height: 400px; position:relative; text-align: left;\" data-erConfig=\"{autoplayEnabled:false, lpp:'102-105-108-101-58-47-47-47-67-58-47-85-115-101-114-115-47-76-111-108-97-47-68-111-99-117-109-101-110-116-115-47-69-97-115-121-82-111-116-97-116-111-114-80-114-101-118-105-101-119-47-112-114-101-118-105-101-119-95-115-119-102-115-47', wv:1}\" data-erName=\"Comer en el Bodeg\u00f3n el Ciervo\" data-erResponsiveRatio=\"{16:7}\" data-erTID=\"{nh6vqwl4q52797096513741}\">\r\n\t<div data-ertype=\"content\" style=\"display: none;\"><ul data-erlabel=\"Main Category\">\r\n\t<li>\r\n\t\t<img decoding=\"async\" class=\"main\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/014ff3d1df830b759bbc2eec68b4b3bf.jpg\" alt=\"Comer en el Bodeg\u00f3n el Ciervo - Ensalada de morcilla - Destino Castilla y Le\u00f3n\" \/>\r\n\t\t<img decoding=\"async\" class=\"thumb\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/014ff3d1df830b759bbc2eec68b4b3bf.jpg\" \/>\r\n\t\t<span class=\"title\">Comer en el Bodeg\u00f3n el Ciervo - Ensalada de morcilla - Destino Castilla y Le\u00f3n<\/span>\r\n\t\t<span class=\"desc\">Comer en el Bodeg\u00f3n el Ciervo - Ensalada de morcilla - Destino Castilla y Le\u00f3n<\/span>\r\n\t<\/li>\r\n\t<li>\r\n\t\t<img decoding=\"async\" class=\"main\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/afd6c33be20902d3a39a4eaac785128f.jpg\" alt=\"Comer en el Bodeg\u00f3n el Ciervo - Cuarto de lechazo - Destino Castilla y Le\u00f3n\" \/>\r\n\t\t<img decoding=\"async\" class=\"thumb\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/afd6c33be20902d3a39a4eaac785128f.jpg\" \/>\r\n\t\t<span class=\"title\">Comer en el Bodeg\u00f3n el Ciervo - Cuarto de lechazo - Destino Castilla y Le\u00f3n<\/span>\r\n\t\t<span class=\"desc\">Comer en el Bodeg\u00f3n el Ciervo - Cuarto de lechazo - Destino Castilla y Le\u00f3n<\/span>\r\n\t<\/li>\r\n\t<li>\r\n\t\t<img decoding=\"async\" class=\"main\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/59f778191b2892f7df993e31d8cef7bf.jpg\" alt=\"Comer en el Bodeg\u00f3n el Ciervo - Vino Cepas Viejas de Sinfo - Destino Castilla y Le\u00f3n\" \/>\r\n\t\t<img decoding=\"async\" class=\"thumb\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/59f778191b2892f7df993e31d8cef7bf.jpg\" \/>\r\n\t\t<span class=\"title\">Comer en el Bodeg\u00f3n el Ciervo - Vino Cepas Viejas de Sinfo - Destino Castilla y Le\u00f3n<\/span>\r\n\t\t<span class=\"desc\">Comer en el Bodeg\u00f3n el Ciervo - Vino Cepas Viejas de Sinfo - Destino Castilla y Le\u00f3n<\/span>\r\n\t<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/div>\r\n\t<div data-ertype=\"layout\" data-ertemplateName=\"NONE\" style=\"\">\t\t\t<div class=\"erimgMain\" style=\"position: absolute; left:0;right:0;top:0;bottom:25px;\" data-erConfig=\"{___numTiles:3, scaleMode:'scaleDown', imgType:'main', alwaysPreviousButton:true, __loopNextButton:false, __arrowButtonMode:'rollover'}\">\r\n\t\t\t\t<div class=\"erimgMain_slides erFixCSS3\" style=\"position: absolute; left:15px; top:0; bottom:0; right:15px;\">\r\n\t\t\t\t\t<div class=\"erimgMain_slide\">\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"erimgMain_img\" style=\"position: absolute; left:0;right:0;top:0;bottom:0;\"><\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<div class=\"erimgMain_arrowLeft\" style=\"position:absolute; left: 0; top: 50%; margin-top: -15px;\" data-erConfig=\"{image:'circleCozy', image2:'circleCozy'}\"><\/div>\r\n\t\t\t\t<div class=\"erimgMain_arrowRight\" style=\"position:absolute; right: 0; top: 50%; margin-top: -15px;\" data-erConfig=\"{image:'circleCozy', image2:'circleCozy'}\"><\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<div class=\"erdots\" style=\"overflow: hidden; margin: 0; font-size: 10px; font-family: 'Lucida Grande', 'Lucida Sans', Arial, _sans; color: #FFF; position: absolute; left:0; right:0; bottom:5px;\" data-erConfig=\"{showText:false}\" align=\"center\">\r\n\t\t\t\t<div class=\"erdots_wrap\" style=\"wasbackground-color: #CFC; float: none;\" align=\"left\"> <!-- modify the float on this element to make left\/right\/none=center aligned. -->\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"erdots_btn_selected\" style=\"padding-left: 0; width: 12px; height: 12px; display: inline-block; text-align: center; vertical-align: middle; line-height: 20px; margin: 0 0 0 6px; cursor: default; background: url(https:\/\/easyrotator.s3.amazonaws.com\/1\/i\/rotator\/dots\/export\/12_8_666empty.png) top left no-repeat;\">\r\n\t\t\t\t\t\t&nbsp;\r\n\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"erdots_btn_normal\" style=\"padding-left: 0; width: 12px; height: 12px; display: inline-block; text-align: center; vertical-align: middle; line-height: 20px; margin: 0 0 0 6px; cursor: pointer; background: url(https:\/\/easyrotator.s3.amazonaws.com\/1\/i\/rotator\/dots\/export\/12_8_666.png) top left no-repeat;\">\r\n\t\t\t\t\t\t&nbsp;\r\n\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"erdots_btn_hover\" style=\"padding-left: 0; width: 12px; height: 12px; display: inline-block; text-align: center; vertical-align: middle; line-height: 20px; margin: 0 0 0 6px; cursor: pointer; background: url(https:\/\/easyrotator.s3.amazonaws.com\/1\/i\/rotator\/dots\/export\/12_8_CCC.png) top left no-repeat;\">\r\n\t\t\t\t\t\t&nbsp;\r\n\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div><div class=\"erabout erFixCSS3\" style=\"color: #FFF; text-align: left; background: #000; background:rgba(0,0,0,0.93); border: 2px solid #FFF; padding: 20px; font: normal 11px\/14px Verdana,_sans; width: 300px; border-radius: 10px; display:none;\">\r\n\t\t\tThis jQuery slider was created with the free <a style=\"color:#FFF;\" href=\"#eraboutlink\" target=\"_blank\">EasyRotator for WordPress<\/a> plugin from DWUser.com.\r\n\t\t\t<br \/><br \/>\r\n\t\t\t<a style=\"color:#FFF;\" href=\"#\" class=\"erabout_ok\">OK<\/a>   \r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t<noscript>\r\n\t\t\tRotator powered by <strong>EasyRotator for WordPress<\/strong>, a free and easy jQuery slider builder from DWUser.com.  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Su habilidad ha llevado a ser uno de los pocos artesanos cualificados para la ejecuci\u00f3n de r\u00e9plicas certificadas para museos o coleccionistas de arte.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_23295\" aria-describedby=\"caption-attachment-23295\" style=\"width: 512px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/fd25bd5e340a0227bc87e276ff87f70e.jpg\" alt=\"R\u00e9plicas de estatuillas vacceas para museos - Destino Castilla y Le\u00f3n\" width=\"512\" height=\"320\" class=\"size-full wp-image-23295\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/fd25bd5e340a0227bc87e276ff87f70e.jpg 512w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/fd25bd5e340a0227bc87e276ff87f70e-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23295\" class=\"wp-caption-text\">R\u00e9plicas de estatuillas vacceas para museos &#8211; Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure><br \/>\n&nbsp;<br \/>\nNo obstante, tambi\u00e9n <strong>desarrolla talleres para familias y ni\u00f1os<\/strong>, donde se puede aprender de las t\u00e9cnicas del arte de la creaci\u00f3n de piezas cer\u00e1micas.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4>Visita al Centro ecuestre La Hijosa y Granja escuela La Era del Rey<\/h4>\n<p>\u00bfA qu\u00e9 familia no le gusta pasar un buen rato con animales? Ya sea en el <a href=\"http:\/\/www.lahijosa.es\/\" title=\"Link a la web del Centro Ecuestre La Hinojosa\" target=\"_blank\">Centro ecuestre<\/a> o la <a href=\"http:\/\/www.laeradelrey.es\/\" title=\"Link a la web de la Granja escuela La Era del Rey de Cabez\u00f3n de Pisuerga\" target=\"_blank\">Granja escuela La Era del Rey<\/a>, se pueden vivir experiencias de primera mano con el contacto con gran variedad de animales, adem\u00e1s de ser un lugar donde organizar bodas y eventos, transform\u00e1ndose en <strong>un planazo familiar dentro de la Ruta del Vino de Cigales<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.lahijosa.es\/\" title=\"Link a la web origen de la imagen\" target=\"_blank\"><figure id=\"attachment_23283\" aria-describedby=\"caption-attachment-23283\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Caballos-del-Centro-Ecuestre-la-Hinojosa-Imagen-del-Centro-Ecuestre-la-Hinojosa.jpg\" alt=\"Caballos del Centro Ecuestre la Hinojosa - Imagen del Centro Ecuestre la Hinojosa\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23283\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Caballos-del-Centro-Ecuestre-la-Hinojosa-Imagen-del-Centro-Ecuestre-la-Hinojosa.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Caballos-del-Centro-Ecuestre-la-Hinojosa-Imagen-del-Centro-Ecuestre-la-Hinojosa-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23283\" class=\"wp-caption-text\">Caballos del Centro Ecuestre la Hinojosa &#8211; Imagen del Centro Ecuestre la Hinojosa<\/figcaption><\/figure><\/a><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h3>Visita al Monasterio de la Trapa<\/h3>\n<p>Aunque realmente este es el nombre popular, este monasterio se denomina realmente <a href=\"http:\/\/www.abadiasanisidro.es\/\" title=\"Link a la web del Monasterio de la Trapa\" target=\"_blank\"><strong>Monasterio de San Isidro de Due\u00f1as<\/strong><\/a>. Aunque hubo una comunidad mon\u00e1stica previa a la invasi\u00f3n isl\u00e1mica, fue en el siglo XI cuando se restaura la vida mon\u00e1stica de la mano de los benedictinos de Cluny.<\/p>\n<p>Arquitect\u00f3nicamente, conserva importantes <strong>elementos rom\u00e1nicos, aunque la mayor\u00eda del complejo corresponde al siglo XVIII y algo al XVI<\/strong>. Destaca la portada de la iglesia, uno de los pocos restos de la edificaci\u00f3n rom\u00e1nica, junto la torre y algunos capiteles.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.abandono.com\/hermano-rafael\/monasterio-de-san-isidro-de-duenas\/\" title=\"Link a la web origen de la imagen\" target=\"_blank\"><figure id=\"attachment_23276\" aria-describedby=\"caption-attachment-23276\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/5adec96242ea4cfe6066ec99362113ee.jpg\" alt=\"Monasterio de La Trapa en Due\u00f1as - Imagen de Abandono.com\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-23276\" srcset=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/5adec96242ea4cfe6066ec99362113ee.jpg 640w, https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/5adec96242ea4cfe6066ec99362113ee-300x188.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-23276\" class=\"wp-caption-text\">Monasterio de La Trapa en Due\u00f1as &#8211;  Imagen de Abandono.com<\/figcaption><\/figure><\/a><br \/>\n&nbsp;<br \/>\nEste lugar es <strong>un lugar de recogimiento y famoso por sus recetas en la elaboraci\u00f3n de chocolates<\/strong>, labor que ya no se realiza directamente en el monasterio desde 1960, cuando se realiz\u00f3 la nueva f\u00e1brica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Tambi\u00e9n te puede interesar<\/h4>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/entre-piedras-y-lagares-2016\/\" title=\"Programa Entre Piedras y Lagares, de la Ruta del vino de Cigales\">Programa Entre Piedras y Lagares, de la Ruta del vino de Cigales<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/fiesta-de-la-vendimia-de-cigales-2015\/\" title=\"Fiesta de la Vendimia de Cigales 2015\">\u00a1Vive la vendimia en la Ruta del Vino de Cigales!<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/bodegas-ovidio-garcia\/\" title=\"Visitano las Bodegas Ovidio Garc\u00eda, en la D.O. Cigales\">Visitando las Bodegas Ovidio Garc\u00eda, en la D.O. Cigales<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/cata-del-hiliart-elite-2013\/\" title=\"Cata del rosado de Bodegas Hiliart, Hiliart \u00c9lite 2013\">Cata del rosado de Bodegas Hiliart, Hiliart \u00c9lite 2013<\/a>.<\/ul>\n<\/li>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muy cerca de Valladolid, tierra de vinos, est\u00e1 la Ruta del Vino de Cigales, una agrupaci\u00f3n de recursos tur\u00edsticos para disfrutar del vino de Cigales de una forma diferente<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23305,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"twitter_1150954226_1150954226":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[48,68,45,74,26,4798,1411],"tags":[5037,3313,5035,5036,1355],"class_list":["post-23263","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enoturismo","category-post_inicial","category-provincias","category-rutas_por_cyl","category-valladolid","category-valladolid-turismo","category-visitando_bodegas","tag-que-ver-en-cabezon-de-pisuerga","tag-que-ver-en-cigales","tag-que-ver-en-fuensaldana","tag-que-ver-en-mucientes","tag-ruta-del-vino-de-cigales"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v20.4 (Yoast SEO v27.6) - 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