{"id":17894,"date":"2015-01-21T18:37:31","date_gmt":"2015-01-21T17:37:31","guid":{"rendered":"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/?p=17894"},"modified":"2015-03-12T19:15:15","modified_gmt":"2015-03-12T18:15:15","slug":"cerveceria-gredos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/cerveceria-gredos\/","title":{"rendered":"Visita a la Cervecer\u00eda Gredos, el mejor mirador de la Sierra!"},"content":{"rendered":"

Si est\u00e1s pensando en una escapada a la Sierra de Gredos te diremos que una de las mejores panor\u00e1micas\u00a0de este entorno natural la encontrar\u00e1s desde la terraza de la Cervecer\u00eda Gredos<\/strong><\/a>, un nuevo y espectacular edificio\u00a0que se asoma a los valles<\/strong> desde sus grandes ventanales desde los que se divisa toda la sierra.<\/p>\n

 <\/p>\n

la Cervecer\u00eda Gredos<\/h2>\n

El mirador de la Sierra de Gredos<\/strong><\/h3>\n
\"Panor\u00e1mica<\/a>
Panor\u00e1mica de Gredos desde la Cervercer\u00eda Gredos<\/figcaption><\/figure>\n

Esta innovadora cervecera, ubicada en Hoyocasero (\u00c1vila)<\/strong> con unas instalaciones de lo m\u00e1s innovadoras\u00a0no olvida el valor de lo artesanal y las cosas\u00a0bien hechas, ofreciendo al mundo cinco variedades de cervezas: Cerveza Rubia, Cerveza Doble Malta,\u00a0Cerveza con Whisky de Malta y Cerveza de Lim\u00f3n y Cereza<\/strong>. Son muy frescas y ligeras, aptas para disfrutar en cualquier momento del d\u00eda.<\/p>\n

\"variedades<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Estas cervezas son muy saludables porque est\u00e1n elaboradas con el agua natural que baja de los manantiales de la Sierra de Gredos.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Su intensidad de sabor es medio. No es de las m\u00e1s fuertes – de las que se \u00abmastican\u00bb – ni tan suaves como las comerciales a las que estamos m\u00e1s acostumbrados. Su sabor es complejo y dif\u00edcil de explicar.\u00a0Mejor probarlas todas, \u00bfno crees?<\/strong> \ud83d\ude09<\/p>\n

 <\/p>\n

Visitar la cervecer\u00eda artesana Gredos<\/strong><\/h3>\n

La visita comienza en la planta inferior donde se sit\u00faa el hall de entrada con maravillosos ventanales,\u00a0ac\u00e9rcate a ellos y disfruta del paisaje. Un muestrario de los ingredientes y aromas que se utilizan para\u00a0elaborar la cerveza<\/strong> (la malta, el l\u00fapulo y la levadura) y que sirven para decorar el espacio junto a la tienda\u00a0repleta de cervezas y otros objetos de recuerdo.
\n <\/p>\n

\"Ingredientes<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Tras una puerta, los dep\u00f3sitos y la maquinaria (de acero inoxidable) que utilizan para la elaborar la cerveza, cuyo secreto m\u00e1s preciadoes el agua<\/strong> natural\u00a0procedente de la Sierra de Gredos.\u00a0\u00a0<\/strong>Siii… Ya te lo hab\u00edamos dicho…\ud83d\ude42\u00a0<\/strong><\/p>\n

 
\n

\"Cerveceria<\/a>
visita al interior de las instalaciones<\/figcaption><\/figure>
\n <\/p>\n

No te preocupes si no tienes ni idea de cervezas, una amena gu\u00eda te ir\u00e1 contando todo el proceso<\/strong> de elaboraci\u00f3n artesanal. Aunque las instalaciones son muy actuales, la forma de transformar el l\u00fapulo y la cebada es la misma que cualquier otra cerveza artesana.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"visita<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

La visita contin\u00faa en la planta superior<\/strong> que alberga una peque\u00f1a exposici\u00f3n de objetos Vintage. Varias<\/strong>\u00a0mesas complementan el espacio (que en un futuro podr\u00eda ser restaurante) que ahora se utilizan para la\u00a0degustaci\u00f3n de sus cervezas,<\/strong> con un peque\u00f1o aperitivo. El tiempo parece detenerse all\u00ed, entre cervezas, naturaleza\u00a0y amigos…<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Degustaci\u00f3n<\/a>
\n <\/p>\n

Los paladares m\u00e1s avispados sabr\u00e1n sacar los diferentes aromas de la cerveza de Gredos, una\u00a0combinaci\u00f3n que le imprime sabores \u00fanicos<\/strong>. Es el recuerdo que a\u00fan pervive de los pueblos vettones que por estas tierras habitaron y que ya en sus tiempos disfrutaban de la cerveza.<\/p>\n

 <\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n<\/h4>\n

Una vez que llegues a Hoyocasero (\u00c1vila) por un camino accedes a la parte alta de la localidad donde se encuentra la Cervecera Gredos.<\/p>\n

La entrada cuesta 5 euros<\/strong> por persona e incluye visita guiada y una degustaci\u00f3n.<\/p>\n

Se admiten visitas durante todos los d\u00edas de la semana.<\/strong> Se recomienda llamar por tel\u00e9fono para reservar.<\/p>\n

 <\/p>\n

Localizaci\u00f3n de la Cervecer\u00eda Gredos:<\/h4>\n

Calle de las Eras Ruiz, S\/N (ver en un mapa aparte<\/a>)
\nHoyocasero, Avila – 05123 – Espa\u00f1a
\nwww.cervezagredos.com<\/a>
\nT +34 920 293 166
\n@ info@cervezagredos.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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