{"id":14301,"date":"2014-07-03T12:24:01","date_gmt":"2014-07-03T12:24:01","guid":{"rendered":"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/?p=14301"},"modified":"2014-12-02T13:59:36","modified_gmt":"2014-12-02T12:59:36","slug":"vuelve-la-xi-feria-de-la-cereza-del-valle-de-caderechas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/vuelve-la-xi-feria-de-la-cereza-del-valle-de-caderechas\/","title":{"rendered":"Vuelve la XI Feria de la Cereza del Valle de Caderechas"},"content":{"rendered":"

El pr\u00f3ximo domingo, 6 de julio, se celebra una de las citas m\u00e1s esperadas de los burgaleses, la Feria de la Cereza del Valle de Caderechas<\/strong> para disfrutar de este fruto, ya sea s\u00f3lo o en diferentes y riqu\u00edsimos guisos y postres.<\/p>\n

  <\/p>\n

XI Feria de la Cereza del Valle de Caderechas<\/h3>\n

Tendr\u00e1 lugar en la Plaza Mayor de Salar de Bureba, <\/strong>(Burgos), donde\u00a050 puestos: 20 de cerezas y 30 de productos de la tierra como miel, pan, embutidos y quesos de la provincia. Adem\u00e1s, durante toda la ma\u00f1ana\u00a0se realizar\u00e1n diversas actividades gastron\u00f3micas, algunas infantiles,<\/strong> como los talleres de minichefs a cargo de la cocinera Isabel \u00c1lvarez.\u00a0<\/strong><\/p>\n

El colectivo Slowfood,<\/strong>\u00a0acercar\u00e1 a los visitantes las distintas acciones e iniciativas que llevan a cabo para proteger los alimentos aut\u00f3ctonos, de calidad y los m\u00e9todos de cultivo tradiconal y sostenible.<\/strong><\/p>\n

  <\/p>\n

\"XI<\/a><\/p>\n

  <\/p>\n

Uno de los momentos se\u00f1alados de la jornada ser\u00e1 a partir de\u00a0las 12.00 horas, la\u00a0cata de diferentes variedades de cereza<\/strong> de la mano de Jos\u00e9 Ignacio Velasco<\/strong>, Director T\u00e9cnico de la Marca de Garant\u00eda Cerezas del Valle de Caderechas, instituci\u00f3n organizadora de la feria, con el apoyo de la Junta de Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n

Como novedad este a\u00f1o, se seleccionar\u00e1\u00a0mediante concurso la mejor cereza\u00a0<\/strong>presentada en la Feria y subastarla entre los interesados (restaurantes, fruteros, o particulares).\u00a0El jurado estar\u00e1 compuesto por t\u00e9cnicos, cocineros, sumilleres y fruteros, que catar\u00e1n las muestras presentadas por los productores de la Marca de Garant\u00eda.<\/p>\n

  <\/p>\n

\"Cerezas<\/a><\/p>\n

  <\/p>\n

En esta edici\u00f3n adem\u00e1s se distingue a la Asociaci\u00f3n de la Prensa de Burgos, en reconocimiento a la labor de los profesionales del periodismo burgal\u00e9s en la divulgaci\u00f3n de las actividades realizadas por la Marca de Garant\u00eda durante sus 11 a\u00f1os de historia. Tambi\u00e9n se quiere hacer una menci\u00f3n especial a la revista gratuita La Bureba 30 d\u00edas como medio de difusi\u00f3n a nivel comarcal.<\/p>\n

  <\/p>\n

Informaci\u00f3n Adicional:<\/h4>\n

Tipo de evento:\u00a0Feria agroalimentaria
\nFecha de inicio:\u00a06 de julio de 2014<\/abbr>
\nLugar de celebraci\u00f3n:\u00a0SALAS DE BUREBA
\nContacto:<\/p>\n