{"id":12014,"date":"2014-04-01T17:47:51","date_gmt":"2014-04-01T17:47:51","guid":{"rendered":"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/?p=12014"},"modified":"2018-08-22T22:39:48","modified_gmt":"2018-08-22T20:39:48","slug":"arbil-crianza-2006-do-ribera-de-arlanza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/arbil-crianza-2006-do-ribera-de-arlanza\/","title":{"rendered":"Vino Arbil crianza 2006, DO Ribera de Arlanza"},"content":{"rendered":"<p>Durante nuestra visita al tri\u00e1ngulo del Arlanza, donde visitamos Covarrubias, Lerma y Santo Domingo de Silos, aprovechamos para conocer los vinos de <strong>una Denominaci\u00f3n de Origen que aunque poco popular no es por ello de menor calidad que otras<\/strong> de Castilla y Le\u00f3n. De esta DO, hemos catado este tinto, el <strong>Arbil crianza 2006<\/strong>, que nos ha dejado entusiasmados.<\/p>\n<p>Se trata de la <a href=\"http:\/\/www.arlanza.org\/index.php\/es\/\" title=\"Link a la web oficial de la D.O. Arlanza\" target=\"_blank\"><strong><span style=\"color: #ff9900;\">DO Ribera de Arlanza<\/span><\/strong><\/a>. Geogr\u00e1ficamente se ubica en el valle del r\u00edo Arlanza que atraviesa Burgos para terminar en Palencia uni\u00e9ndose al valle del Pisuerga. Se sit\u00faa justo encima del valle del Duero, donde es famosa la <a href=\"http:\/\/www.riberadelduero.es\/web\/index.asp\" title=\"Link a la web oficial de la D.O. Ribera del Duero\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #000000;\">DO. Ribera del Duero<\/span><\/a>.<br \/>\n\u00a0<br \/>\n<center><iframe width=\"65%\" height=\"315\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/fOvTO7diTdE\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/center><br \/>\n\u00a0<br \/>\nEsta DO. en muchos aspectos <strong>es similar a su famosa hermana<\/strong>, pero debido a la altitud, ligeramente superior, al clima y al terreno, <strong>han hecho que la variedad de uva tempranillo adquiera una personalidad distinta<\/strong>.<br \/>\n\u00a0<br \/>\n<center><a href=\"http:\/\/www.terranostrum.es\/enoturismo\/bodegas-en-covarrubias-d-o-arlanza\" title=\"Link a la web origen de la imagen\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.terranostrum.es\/images\/stories\/rutas\/Enoturismo\/Burgos\/Mapa_DO_Arlanza3.jpg\" alt=\"Mapa de la DO. Ribera del Arlanza\" title=\"Mapa de la DO. Ribera del Arlanza - Cortes\u00eda de terranostrum\" width=\"480\"\/><\/a><\/center><br \/>\n\u00a0<br \/>\nComiendo <strong>en el restaurante Tiki de Covarrubias<\/strong> nos dimos el capricho de degustar este gran vino procedente de las <a href=\"http:\/\/www.rachelarlanza.es\/historia.htm\" title=\"Link a la web oficial de las Bodegas Rachel\" target=\"_blank\">Bodegas Rachel<\/strong><\/a>.<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<h2>Catando el tinto Arbil crianza 2006<\/h2>\n<p><strong>Denominaci\u00f3n de origen:<\/strong> <a href=\"http:\/\/www.arlanza.org\/index.php\/es\/\" title=\"Link a la web oficial de la D.O. Arlanza\" target=\"_blank\"><strong>DO Ribera de Arlanza<\/span><\/strong><\/a>.<br \/>\n\u00a0<br \/>\n<strong>Variedad<\/strong>: 100% uva tempranillo de cepas viejas con 22 meses de crianza en barrica de roble franc\u00e9s.<br \/>\n\u00a0<br \/>\n<center><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.rachelarlanza.es\/img\/arbil.jpg\" alt=\"Botella del Arbil crianza 2006\" title=\"Botella del Arbil crianza 2006\"  width=\"300\" height=\"400\"\/><\/center><br \/>\n\u00a0<\/p>\n<h4>Caracter\u00edsticas<\/h4>\n<p>Decantado en copa, se ve <strong>un color rojo intenso como el de una cereza madura<\/strong>. El borde tinta de <strong>un color rojo tierra precioso que denota su crianza<\/strong>.<\/p>\n<p>En nariz encontramos los t\u00edpicos <strong>aromas a frutos negros como la ciruela pasa<\/strong> o la cereza de la variedad tempranillo, pero tras una mayor oxigenaci\u00f3n <strong>cambia hacia unos aromas ligeramente herb\u00e1ceos <\/strong>que lo diferencian de otros vinos. Tambi\u00e9n hay alg\u00fan toque<strong> muy equilibrado de torrefactos (caf\u00e9)<\/strong> que suponemos aparecen por acci\u00f3n de la madera.<\/p>\n<p>En boca existe un agradable equilibrio entre una <strong>intensidad de sabor y el largo retrogusto<\/strong> que persiste dejando ese gusto goloso de los grandes caldos. Se nota la crianza en su redondez.<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<h4>Nuestra valoraci\u00f3n<\/h4>\n<p>Estamos frente a un vinazo. <strong>Gustoso hasta la \u00faltima copa debido a una acidez baja<\/strong>. Esto descartar\u00eda este vino para un coctel o tapeo vario, pero lo <strong>ideal para ser el acompa\u00f1ante perfecto para una comida<\/strong>.<\/p>\n<p>Deja asomar sus caracter\u00edsticas de una forma sutil que <strong>no satura<\/strong>. Por estos motivos lo calificamos entre los mejores vinos que hemos analizado.<br \/>\n\u00a0<br \/>\n<center><img decoding=\"async\" title=\"Valoraci\u00f3n de 5 sobre 5 para este vino\" alt=\"5 sobre 5 para este Arbil crianza 2006\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Valoracion-5-de-5-1024x411.jpg\" width=\"520\" \/><\/center><br \/>\n\u00a0<\/p>\n<h4>Propuesta para maridar<\/h4>\n<p>Como hemos ya dicho, este vino <strong>es potente y muy sabroso<\/strong>. No lo aconsejamos para algo ligero, aunque sin duda tiene entidad por s\u00ed mismo para ser disfrutado en un tapeo.<\/p>\n<p>No obstante, al igual que hicimos en Covarrubias, <strong>creemos que el maridaje perfecto ser\u00eda con un guiso o plato de cuchara<\/strong>. En nuestro caso fue con un plato tradicional de la gastronom\u00eda de Castilla y Le\u00f3n, Olla podrirda.<br \/>\n\u00a0<br \/>\n<center><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/495c978b8f925d26ffcaa5e82153b070.jpg\" alt=\"Vino Arbil crianza 2006 de la DO. Ribera del Arlanza\" title=\"Vino Arbil de la DO. Ribera del Arlanza\" width=\"400\" height=\"533\"\/><\/center><br \/>\n\u00a0<\/p>\n<p>No obstante, <strong>con un lechazo o un tost\u00f3n castellano tambi\u00e9n<\/strong> ser\u00edan dos grandes ejemplos de buen maridaje.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h4>Otros vinos tintos<\/h4>\n<p>\u00a0 \u00a0 <strong>\u2022 <\/strong><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/tinto-crianza-arribes-de-vettonia\/\" ><span style=\"color: #000000;\">Otros tintos regados por el Duero, El Tierra Vettona de la D.O. Arribes del Duero<\/span><\/a>.<br \/>\n\u00a0 \u00a0 <strong>\u2022 <\/strong><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/cata-del-vino-tinto-calitxo-de-d-o-sierra-de-salamanca\/\" ><span style=\"color: #000000;\">Calixto, tinto jov\u00e9n de la D.O.P. Sierra de Salamanca<\/span><\/a>.<br \/>\n\u00a0 \u00a0 <strong>\u2022 <\/strong><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/vino-tinto-robre-arco-de-curiel\/\" target=\"_Blank\"><span style=\"color: #000000;\">Arco de Cruiel, tinto roble de la D.O. Ribera del Duero<\/span><\/a>.<br \/>\n\u00a0 \u00a0 <strong>\u2022 <\/strong><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/catando-el-tinto-crianza-100-mencia-ledo-8\/\" target=\"_Blank\"><span style=\"color: #000000;\">Ledo 8, crianza de la D.O. Bierzo<\/span><\/a>.<br \/>\n\u00a0<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<h4>Otros art\u00edculos relacionados<\/h4>\n<p>\u00a0 \u00a0 <strong>\u2022 <\/strong><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/el-triangulo-del-arlanza-viajando-por-covarrubias-lerma-y-silos\/\" target=\"_Blank\" title=\"Viajar atrav\u00e9s del Tri\u00e1ngulo del Arlanza en Burgos\"><span style=\"color: #000000;\">Viajar atrav\u00e9s del Tri\u00e1ngulo del Arlanza en Burgos<\/span><\/a>.<br \/>\n\u00a0 \u00a0 <strong>\u2022 <\/strong><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/una-princesa-noruega-en-covarrubias-y-otras-curiosas-leyendas\/\" target=\"_Blank\" title=\"Una princesa noruega y otras curiosidades de Covarrubias\"><span style=\"color: #000000;\">Una princesa noruega y otras curiosidades de Covarrubias<\/span><\/a>.<br \/>\n\u00a0 \u00a0 <strong>\u2022 <\/strong><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/palacio-yasmin-un-lugar-magico-para-el-descanso-en-covarrubias\/\" target=\"_Blank\" title=\"Palacio Yasmin, un lugar m\u00e1gico para el descanso en Covarrubias\"><span style=\"color: #000000;\">Casa Rural Palacio Yasmin, un lugar m\u00e1gico para el descanso en Covarrubias<\/span><\/a>.<br \/>\n\u00a0 \u00a0 <strong>\u2022 <\/strong><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/musicoterapia-y-vino-en-la-ribera-del-duero\/\" target=\"_Blank\" title=\"Musicoterapia y vino en la Ribera del Duero\"><span style=\"color: #000000;\">Musicoterapia y vino en la Ribera del Duero<\/span><\/a>.<br \/>\n\u00a0 \u00a0 <strong>\u2022 <\/strong><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/viaje-la-sierra-de-francia\/\" target=\"_Blank\"><span style=\"color: #000000;\">Gastroexperiencia en la Sierra de Francia<\/span><\/a>.<br \/>\n\u00a0 \u00a0 <strong>\u2022 <\/strong><a href=\"http:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/vuelve-vinos-con-historia-covarrubias-burgos\/\" target=\"_Blank\"><span style=\"color: #000000;\">Vinos con historia, Festival del vino de la DO Ribera de Arlanza en Covarrubias<\/span><\/a>.<br \/>\n\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No solamente existe la Ribera del Duero en Castilla y Le\u00f3n. Descubre un gran vino tinto de la D.O. Ribera del Arlanza que hermanado con la Ribera del Duero posee una personalidad especial que deber\u00edas conocer.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12043,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,68,932],"tags":[4564,2196,2197,2194,2195,4565,2864,3996,4519,514,2611],"class_list":["post-12014","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enoturismo","category-post_inicial","category-vino_tinto","tag-arbil-crianza-2006","tag-bodegas-rachel","tag-tinto-arbil-crianza-2006","tag-tintos-de-burgos","tag-tintos-de-castilla-y-leon","tag-tintos-de-covarrubias","tag-vino-arbil-crianza","tag-vino-crianza-2006","tag-vino-de-covarrubia","tag-vinos-de-castilla-y-leon","tag-vinos-do-arlanza"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v20.4 (Yoast SEO v20.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vino Arbil crianza 2006, DO Ribera de Arlanza - Destino Castilla y Le\u00f3n<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"No solamente existe Ribera Duero en Castilla y Le\u00f3n. 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