La Asociación de Asadores de Lechazo organiza del 23 de abril al 2 de mayo de 2018, la XIV edición de los Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León. Coincidiendo con estos Encuentros Gastronómicos de 2018, la asociación ha editado su nueva guía donde el consumidor podrá encontrar los datos de todos los asadores asociados.
Como todos los años por estas fechas, arrancan las XVII Jornadas del lechazo asado de Aranda de Duero, una cita gastronómica ineludible en la Ribera del Duero
Los establecimientos participantes en los XIII Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León, localizados en Castilla y León, Madrid, Alicante, Jaén, Málaga, Barcelona y Toledo, elaborarán un menú especial del 21 al 30 de abril, con el lechazo como elemento estrella.
Hay muchas formas de preparar el lechazo en Castilla y León. Echa un vistazo a esta receta a medio camino entre un asado y un guiso. Sabroso, colorido y saludable. ¡Sorprenderás a la familia!
Aranda de Duero (Burgos) celebra las XIII Jornadas Gastronómicas. Cita indiscutible para los amantes de la gastronomía burgalesa. Acercarte hasta Aranda para disfrutar del lechazo asado.
Receta sencilla de lechazo asado con patatas panaderas. Una exquisitez fácil, rápida y económica. Os explicamos como hacerlo paso a paso.
Fácil y sencillo, su sabor es exquisito. Te contamos los secretos para preparar un asado de cordero al estilo arandino en casa. Veréis que bien os queda siguiendo estos pasos
Durante todo el mes de junio, en Aranda de Duero tienes otro motivo adicional para visitar esta capital de la Ribera del Duero. Se trata de las XVIII Jornadas del Lechazo asado. Una interesante oferta gastronómica que se une a la ya de por sí magnifica oferta enoturística
Se celebran las jornadas del lechazo en la Ribera del Duero. Uno de los productos más característicos de la gastronomía de Castilla y León
Compartimos la experiencia de comer en Lerma, en el Restaurante Asador Casa Brigante. Un edificio del siglo XVIII transformado en un gran sitio para comer un buen lechazo asado.
Costillas de lechazo a la zamorana es una receta tradicional de Castilla y León diferente a los típicos lechazos de Burgos ya que usa verduras, especias, salchichas y bacon.
Durante los próximos fines de semana de febrero te esperan las III Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero que cuentan con la colaboración de 11 restaurantes y 10 bares pertenecientes a Peñafiel, Castrillo de Duero, Curiel de Duero, Pesquera de Duero y Valbuena de Duero. Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero Tienes dos opciones a elegir igualmente buenas: menús basados en lechazo y un vino con la Denomiación de Origen Ribera del Duero o degustar el lechazo en forma de tapa siempre maridado con un buen vino de la zona. Pero además del punto gastronómico que tanto nos gusta, puedes visitar el Castillo de Peñafiel y …
